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Recetas de cocina de bizcochela

Mousse O  Helado En 5 Minutos

Mousse O Helado En 5 Minutos

Esta semana vamos a finalizar con una MOUSSE O HELADO la base perfecta para muchos postres, y tan solo se prepara en 5 minutos!!!!!!! Es perfecta para imprevistos. Esta receta la vi el otro día en la tele, no me preguntéis en qué programa, porque n...

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Pizza Expres En 10 Minutos

Pizza Expres En 10 Minutos

Hoy os traigo esta PIZZA EXPRES, una receta fácil fácil y que tendremos lista en sólo 10 minutos!!!!!! Es perfecta para sacarnos de algún que otro apuro en caso de visitas inesperadas o que no tengamos muchas ganas de liarnos en la cocina... T...

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Falso Sushi De Salmón

Falso Sushi De Salmón

Esta semana os traigo otra receta facilona, este FALSO SUSHI DE SALMÓN, listo en 5 minutos y con un resultado más que bueno, está riquísimo!!!!!!!! Perfecto como aperitivo en cualquier celebración, seguro que os van a felicitar, os doy plena garant...

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Nata De Fresa

Nata De Fresa

Ya se que el nombre suena raro, pero es lo que es....NATA DE FRESA, una forma diferente de tomar todo un clásico como son las fresas con nata. Tenía antojo de hacer esta receta, que es una tontería, ya lo se, pero es original y diferente. Unas fre...

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Carpaccio De Remolacha

Carpaccio De Remolacha

Hoy os traigo una receta muy ligera y que queda muy bien presentada, un carpaccio de remolacha, a que queda aparente?????? La verdad es que el viernes estuve comiendo por ahí y me pusieron un carpaccio de atún que era para morirse de bueno, y ...

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Mousse De Cafe En 5 Minutos

Mousse De Cafe En 5 Minutos

No os quejaréis eh???? Que esta MOUSSE DE CAFÉ que os traigo es un postre que está "pa" morirse y sólo se tarda 5 minutos en prepararlo....... qué más queréis???? Eso si, light, lo que se dice light......como que no, pero es que no lo puede tener todo...

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Gazpacho Andaluz

Gazpacho Andaluz

No hay nada más típico del verano en esta zona que el GAZPACHO..... fresco, rápido, económico y riquísimo!!!! así que como he estado liada estos días, la publico de nuevo. Hay miles de recetas de este plato, lo único que es fijo es que ll...

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Tortas De Aceite Rápidas

Tortas De Aceite Rápidas

Pues hoy os traigo estas riquísmas TORTAS DE ACEITE RÁPIDAS, EN 7 MINUTOS, que es lo que he tardado en hacerlas para darme un capricho, aunque ya se que con la operación bikini esto no es muy recomendable..... La verdad es que como la semana pasa...

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Lasaña De Verano

Lasaña De Verano

Como oficialmente la madrugada de mañana, dia 21 de junio, comienza el verano, os traigo una rica LASAÑA DE VERANO, para ir poco a poco metiéndonos en esta estación. De este modo comenzaré una serie de recetas que no nos entretengan mucho en la ...

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Milhojas Fácil De Frutos Rojos

Milhojas Fácil De Frutos Rojos

Vamos a terminar la semana con este MILHOJAS FÁCIL DE FRUTOS ROJOS, una de esas recetas fáciles, fáciles y con un resultado vistoso y, lo más importante y fundamental, delicioso.... La verdad es que me he enamorado de esta receta en cuanto la he...

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Ensalada Cesar De Kale

Ensalada Cesar De Kale

Hoy os traigo uno de os llamados "Superalimentos", el KALE, así que he preparado una ENSALADA CESAR DE KALE, y aprovecho para hablaros un poco sobre esta verdura. El Kale es un vegetal de la familia de las coles, nos es más que una col rizada, que h...

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Helado Frito

Helado Frito

Si, habéis leído bien, HELADO FRITO es la receta dulce de esta semana, un postre que sorprenderá a todos y os aseguro que quedarán encantados.... Llevaba mucho tiempo queriendo hacer esta receta, pero nunca me ponía a hacerla, así que por fin me he ...

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Pollo Al Amontillado

Pollo Al Amontillado

Esta semana toca receta facilona y rápida de preparar.... un riquísimo POLLO AL AMONTILLADO, aunque también podría llamarse pollo al ajo, porque lleva una "jartá" ajo. La verdad es que muchas veces queremos complicarnos en la cocina, pero con sólo u...

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Mousse De Chocolate Clásica

Mousse De Chocolate Clásica

Hoy es el turno de la MOUSSE DE CHOCOLATE, todo un clásico de la repostería. Además de ser un postre perfecto para cualquier ocasión...... Aunque no lo parezca, la mousse de chocolate es bien sencilla de preparar, y os puedo asegurar que vuestros c...

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Cremas De Espárragos Blancos

Cremas De Espárragos Blancos

Esta semana toca receta sana y ligera, una deliciosa CREMA DE ESPÁRRAGOS BLANCOS, muy sencilla de preparar y con un resultado genial. Si os gustan las cremas, esta será una de vuestras recetas favoritas, porque es muy fácil y además es depurativa, y...

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Muffins Mixtos

Muffins Mixtos

La receta dulce de esta semana son estos MUFFINS MIXTOS, una combinación perfecta para una merienda improvisada, ya que su preparación sólo requiere 10 minutos y al horno..... Esta receta la he sacado de un libro titulado Baking, que, como habréis p...

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Quelitas: Galletas Mallorquinas

Quelitas: Galletas Mallorquinas

Hoy os traigo unas "galletitas" saladas mallorquinas, llamadas QUELITAS, que a mi me recuerdan un poco a los picos, aunque nada tienen que ver con ellos. Las descubrí en unos de mis viajes a las islas, y la verdad es que me han encantado, son un vic...

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Gofres

Gofres

Pues ya estamos a viernes, y como todos los viernes, un dulcecito, que como dicen por ahí, a nadie le amarga un dulce.....y en esta ocasión os traigo unos Gofres Belgas. Estos dulces los descubrí hace mil años, en la feria, de los puestos que ponen ...

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Roscos Fritos

Roscos Fritos

Vamos hoy con otra receta tradicional....ROSCOS FRITOS, sencillos y deliciosos, además de ser una receta divertida para preparar con los más pequeños de la casa..... Yo creo que esta receta es típica de cualquier rincón de España, por no d...

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Patacones O Tostones

Patacones O Tostones

Hoy os presento los PATACONES, un plato típico de la cocina latinoamericana, que se sirve como aperitivo o bien como acompañamiento. A mi me lo ha enseñado mi amiga María, que es de Colombia, y me gustaron tanto que he tardado poco en hacerlos. ...

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Bizcocho Facil De Limón.

Bizcocho Facil De Limón.

Si hace unas semanas publiqué el BIZCOCHO DE CHOCOLATE FÁCIL, hoy os traigo la versión para los no chocolateros, que en realidad es la original que me dieron y yo versioné... el BIZCOCHO FÁCIL DE LIMÓN. Como os comenté, es muy sencillo de preparar,...

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Rollos Rancheros  De Berenjena

Rollos Rancheros De Berenjena

La receta de hoy es de aprovechamiento, unos riquísimos ROLLOS RANCHEROS DE BERENJENAS, y como me he inventado la receta, también me he inventado el nombre.... Lo de ranchero es porque llevan maíz, salsa barbacoa y carne, así que creo que le pega ...

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Galletas Cuarteadas De Chocolate : Sin Harina Ni Mantequilla

Galletas Cuarteadas De Chocolate : Sin Harina Ni Mantequilla

Hoy os traigo las mejores galletas que he hecho nunca, las GALLETAS CUARTEADAS DE CHOCOLATE, todo un descubrimiento que me ha fascinado, ideales para los más chocolateros. Cuando vi la receta en la tele, un programa de Anna Olson, viendo lo sencilla...

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Pollo Al Curry En 15 Minutos

Pollo Al Curry En 15 Minutos

Vamos hoy con un POLLO AL CURRY EN 15 MINUTOS, y cuando digo 15 minutos, me refiero desde el momento en que nos ponemos a prepararlo hasta que lo servimos!!! Una de esas recetas fáciles que podremos preparar en un santiamén, con un resultado increíble....

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Scones

Scones

Hoy os traigo los SCONES, el complemento perfecto para la receta de LEMON CURD que publiqué hace poco, una especie de panecillo inglés que se suele poner en desayunos y meriendas, se abren por la mitad y se unta de diversos rellenos. La primera vez ...

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Pimientos Rellenos En Tomate

Pimientos Rellenos En Tomate

Ya de vuelta de unos días de descanso.... vamos con estos PIMIENTOS RELLENOS EN TOMATE, una de esas recetas tradicionales, sencillas y que gustan a todos. Aunque generalmente se utilizan los pimientos "gordos", esta receta la preparamos por aquí con...

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Torrijas Rellenas De Crema

Torrijas Rellenas De Crema

Pues ya es viernes de Dolores, y como manda la tradición, es el momento de TORRIJAS, en esta ocasión las traigo rellenas de crema, para variar un poco. La verdad es que en cada zona se preparan de una manera, pero estas las probé el año pasado y ...

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Pan Irlandés En 50 Minutos

Pan Irlandés En 50 Minutos

Hoy toca masa de pan, y en este caso os presento el PAN IRLANDÉS, un riquísimo, sencillísimo y rapidísimo pan que seguro que os gustará. Confieso que no conocía este pan, pero el otro día estuvo mi hija por tierras irlandesas y se lo ponían de desay...

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Lemon Curd O  Crema De Limón

Lemon Curd O Crema De Limón

Hoy vengo con una crema típica inglesa, LEMON CURD, o lo que es lo mismo, una deliciosa crema de limón perfecta para emplear en varias recetas... Es una receta clásica de la repostería británica, y se utiliza para preparar tartas, pasteles, para rel...

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