Me apetecía rellenar algo... pavo relleno? berengenas? ...? Así que como es habitual... mirando lo que tengo en la nevera... vi que el otro día saqué un calamar por equivocación y estaba ahí el pobrecito esperando a que le echara mano :-D
Pues aquí tené
Calamar Relleno
Me apetecía rellenar algo... pavo relleno? berengenas? ...? Así que como es habitual... mirando lo que tengo en la nevera... vi que el otro día saqué un calamar por equivocación y estaba ahí el pobrecito esperando a que le echara mano :-D
Pues aquí tené
Qué mejor que acompañar una sopa, un guisado... con un poco de pan!!!
Panes hay mil y de mil formas, es cuestión nuestra en escoger uno u otro, dependiendo de lo que nos guste o de la intención con la que lo vayamos a usar...
¿Tiráis el pan duro
Pan Tostado Con Especias
Qué mejor que acompañar una sopa, un guisado... con un poco de pan!!!
Panes hay mil y de mil formas, es cuestión nuestra en escoger uno u otro, dependiendo de lo que nos guste o de la intención con la que lo vayamos a usar...
¿Tiráis el pan duro
Me apetecía hacer algo tipo pastel pero sin ningún tipo de masa y en una cazuela. Así que puse en marcha la imaginación, vi lo que tenía por casa... y voilà!!!
Ingredientes:
Calabacín
Champiñones
Queso grana-padano
Pimiento rojo
Especias: pimienta ne
Cazuela De Puré De Patatas Y Verduras...
Me apetecía hacer algo tipo pastel pero sin ningún tipo de masa y en una cazuela. Así que puse en marcha la imaginación, vi lo que tenía por casa... y voilà!!!
Ingredientes:
Calabacín
Champiñones
Queso grana-padano
Pimiento rojo
Especias: pimienta ne
A los fans de los quesos... a los que les gustan los suaves, los curados, los azules, los frescos, los de untar, los de cabra, los de oveja, los mezclados... a todos ellos, va dedicada esta receta ya que no les hacen ascos a ningún tipo de queso :-)
Apr
Hojaldres Varios Con Queso De Cabra
A los fans de los quesos... a los que les gustan los suaves, los curados, los azules, los frescos, los de untar, los de cabra, los de oveja, los mezclados... a todos ellos, va dedicada esta receta ya que no les hacen ascos a ningún tipo de queso :-)
Apr
Buenos días y feliz comienzo de semana!!!
Qué mejor manera que empezar el día de forma diferente con unas sencillas y ricas crepes que nos darán energía para pasar el resto del día!!!
Espero que hayáis tenido un buen fin de semana. Ayer os tuve abando
Crepes Pour Desajuner, Oh La La!!! :-)
Buenos días y feliz comienzo de semana!!!
Qué mejor manera que empezar el día de forma diferente con unas sencillas y ricas crepes que nos darán energía para pasar el resto del día!!!
Espero que hayáis tenido un buen fin de semana. Ayer os tuve abando
Hoy tenemos en el menú... hamburguesa casera!!! (Mi madre me ha preguntado si eso nos lo sirvieron en el restaurante donde fuimos el día anterior a cenar :-D )
Qué mejor que preparar uno su hamburguesa en casa y prepararla a su gusto!!! Mejor que en la
Hamburguesa Casera...
Hoy tenemos en el menú... hamburguesa casera!!! (Mi madre me ha preguntado si eso nos lo sirvieron en el restaurante donde fuimos el día anterior a cenar :-D )
Qué mejor que preparar uno su hamburguesa en casa y prepararla a su gusto!!! Mejor que en la
De primero en el menú de hoy... tenemos un puré de verduras y patata, tan llamativo de color como de sabor!!!
Puré de patata, calabacín y acelgas. Unos pocos champiñones para rematar el asunto!!! Y como no!!!! Especias: cilantro y pimienta negra por enc
Puré De Patatas, Acelgas Y Calabacín
De primero en el menú de hoy... tenemos un puré de verduras y patata, tan llamativo de color como de sabor!!!
Puré de patata, calabacín y acelgas. Unos pocos champiñones para rematar el asunto!!! Y como no!!!! Especias: cilantro y pimienta negra por enc
Ya sabéis que la página "Inventos de Sandris" se llama así por algo... Y esta es otra razón por la que se llama así :-)
Aquí tenéis una de las masas típicas para hacer rollitos de anís. Y diréis... "¿pero dónde están los rollitos?" Pues bueno...
Rollitos De Anís A Mi Manera :-)
Ya sabéis que la página "Inventos de Sandris" se llama así por algo... Y esta es otra razón por la que se llama así :-)
Aquí tenéis una de las masas típicas para hacer rollitos de anís. Y diréis... "¿pero dónde están los rollitos?" Pues bueno...
Hace ya mucho tiempo que no hacía lentejas y yo creo que cada vez que las hago son de forma diferente. ¿Alguna vez repetiré una receta tal cuál? Yo creo que no Como siempre suelo cocinar sobre la marcha y con lo que hay por casa y depende de la insp
Lentejas Especiadas
Hace ya mucho tiempo que no hacía lentejas y yo creo que cada vez que las hago son de forma diferente. ¿Alguna vez repetiré una receta tal cuál? Yo creo que no Como siempre suelo cocinar sobre la marcha y con lo que hay por casa y depende de la insp
El otro día fui al super y vi unos PEDAZO calabacines que "pa" qué y dije... ya está!!! receta al canto!!! :-)
Debo confesar que el pisto me lo dió la madre de mi pareja ayer cuando fuimos de visita, y ya que estaba en la nevera para usar, pues lo he a
Calabacines Rellenos
El otro día fui al super y vi unos PEDAZO calabacines que "pa" qué y dije... ya está!!! receta al canto!!! :-)
Debo confesar que el pisto me lo dió la madre de mi pareja ayer cuando fuimos de visita, y ya que estaba en la nevera para usar, pues lo he a
Hoy me siento italiana!!! Me apetece una buena pizza casera con los ingredientes que hay por la nevera, por supuesto!!! :-)
Aquí tenéis una pizza de pimientos, cebolla y fiambre!!
Ingredientes:
Masa quebrada ya cocinada (a la próxima la hago yo)
Pizza Casera!!!
Hoy me siento italiana!!! Me apetece una buena pizza casera con los ingredientes que hay por la nevera, por supuesto!!! :-)
Aquí tenéis una pizza de pimientos, cebolla y fiambre!!
Ingredientes:
Masa quebrada ya cocinada (a la próxima la hago yo)
Esta vez, otro tipo de ensalada, con un toque dulce y algo crujiente.
Me ha salido la inspiración y le puse:
Lechuga
Pepino
Queso de cabra, queso curado, queso fresco
Cebolla deshidratada
Almendras
Mermelada de tomate
¿Qué os parece la mezcl
Ensalada Con Crujientes Y Un Toque Dulce
Esta vez, otro tipo de ensalada, con un toque dulce y algo crujiente.
Me ha salido la inspiración y le puse:
Lechuga
Pepino
Queso de cabra, queso curado, queso fresco
Cebolla deshidratada
Almendras
Mermelada de tomate
¿Qué os parece la mezcl
¿Preparados para el fin de semana? Os pongo una receta para empezar el fin de semana con fuerza!!! Y me sigo sintiendo italiana!!! :-D
Lasaña a mi estilo, como siempre!!!
He puesto varias capas, esta vez me salió tipo torre pero bueno, otras
Lasaña De Carne A Mi Estilo!!!!
¿Preparados para el fin de semana? Os pongo una receta para empezar el fin de semana con fuerza!!! Y me sigo sintiendo italiana!!! :-D
Lasaña a mi estilo, como siempre!!!
He puesto varias capas, esta vez me salió tipo torre pero bueno, otras
De vez en cuando me entra la locura y se me ocurren mezclas que pienso que van a cuajar y que no he hecho nunca. Me gusta innovar, qué le vamos a hacer!!! :-D
Tenía en la nevera unas acelgas que había que terminar, unos restos de queso de cabra, un t
Fajitas Con Morcilla, Acelgas Y Queso De Cabra
De vez en cuando me entra la locura y se me ocurren mezclas que pienso que van a cuajar y que no he hecho nunca. Me gusta innovar, qué le vamos a hacer!!! :-D
Tenía en la nevera unas acelgas que había que terminar, unos restos de queso de cabra, un t
¿El sandwich significa no comer sano? Creo que hay mil formas de cocinar y depende de cómo las hagas tienen más o menos calorías.
Creo que un bocadillo o un sandwich (independientemente de lo calórico que sea el pan que usemos) puede ser perfec
Sandwich Integral De Berenjena Y Champiñones
¿El sandwich significa no comer sano? Creo que hay mil formas de cocinar y depende de cómo las hagas tienen más o menos calorías.
Creo que un bocadillo o un sandwich (independientemente de lo calórico que sea el pan que usemos) puede ser perfec
¿Qué tal va el comienzo de semana? Espero que con mucha energía que aún falta mucho por vivir :-)
Aquí os dejo una receta que hice el otro día. Me quedaban unas pocas acelgas por la nevera, y gambas del día anterior por cocinar, así que cocí una
Acelgas, Gambas Y Patatas: Un Plato Combinado Bien Rico!!!
¿Qué tal va el comienzo de semana? Espero que con mucha energía que aún falta mucho por vivir :-)
Aquí os dejo una receta que hice el otro día. Me quedaban unas pocas acelgas por la nevera, y gambas del día anterior por cocinar, así que cocí una
Tarta de manzana... ha sido siempre uno de mis postres favoritos y la como menos de una vez al año... :-( Me gusta desde pequeña, tengo el recuerdo ese de ir a la panadería de la esquina y comprar un trocito para merendar, y bien rica que estaba!!! Pero
Tarta De Manzana... Mmmmmmmmmmm
Tarta de manzana... ha sido siempre uno de mis postres favoritos y la como menos de una vez al año... :-( Me gusta desde pequeña, tengo el recuerdo ese de ir a la panadería de la esquina y comprar un trocito para merendar, y bien rica que estaba!!! Pero
Patatas bravas a mi manera... para no perder la costumbre!!! :-)
Hice las patatas en el actifry (así no hay tanto aceite) y luego en la sarten, le puse unos ajitos y unas guindillas, lo sofreí todo y luego agregué las patatas; se agrega un poco de pimie
Patatas Bravas A Mi Manera!!!
Patatas bravas a mi manera... para no perder la costumbre!!! :-)
Hice las patatas en el actifry (así no hay tanto aceite) y luego en la sarten, le puse unos ajitos y unas guindillas, lo sofreí todo y luego agregué las patatas; se agrega un poco de pimie
De huevos va hoy la cosa... :-D
Aprovechando que el otro día hice la crema pastelera y me sobraron unas cuantas claras... he hecho una modificación de una tortilla que me enseñó un amigo hace unos cuantos años. Él lo único que hacía era ponerle morci
Tortilla De Morcilla Y Calabacin
De huevos va hoy la cosa... :-D
Aprovechando que el otro día hice la crema pastelera y me sobraron unas cuantas claras... he hecho una modificación de una tortilla que me enseñó un amigo hace unos cuantos años. Él lo único que hacía era ponerle morci
¿Quién ha dicho que no hay variedad de tortillas? ¿Porqué siempre tiene que ser las clásicas? La de patatas, patatas y cebolla, cebolla, habas, alcachofas... todas esas están muy buenas pero ¿porqué no le podemos agregar ingredientes que
Tortilla Con Chistorra, Pimiento Verde Y Cebolla
¿Quién ha dicho que no hay variedad de tortillas? ¿Porqué siempre tiene que ser las clásicas? La de patatas, patatas y cebolla, cebolla, habas, alcachofas... todas esas están muy buenas pero ¿porqué no le podemos agregar ingredientes que
Alcachofas hervidas con salsa inventada :-)
Para la salsa
un poco de mostaza dijon
unas ciruelas-pasas
unas avellanas
un poco de aceite de oliva
sal
Otro invento mío que parece ser ha gustado en casa
Viva la imaginación!!!
Alcachofas Con Salsa De Mostaza Dijon, Avellanas Y Ciruelas-pasa
Alcachofas hervidas con salsa inventada :-)
Para la salsa
un poco de mostaza dijon
unas ciruelas-pasas
unas avellanas
un poco de aceite de oliva
sal
Otro invento mío que parece ser ha gustado en casa
Viva la imaginación!!!
Orgullosísima estoy de mi pan de molde!!! :-)
La verdad que me daba un poco de miedo hacer un pan de este tipo o de cualquier otro, vamos, no os voy a engañar... Y el otro día gracias a unas compañeras vi un vídeo de Ibán Yarza en el programa de Robi
Delicioso Y Esponjoso Pan De Molde...
Orgullosísima estoy de mi pan de molde!!! :-)
La verdad que me daba un poco de miedo hacer un pan de este tipo o de cualquier otro, vamos, no os voy a engañar... Y el otro día gracias a unas compañeras vi un vídeo de Ibán Yarza en el programa de Robi
Nunca antes hice magdalenas. Es una de esas recetas que tenemos pendientes en la lista de espera y que nunca llegamos a hacer. Pues no, ya tocaba!!! Esta era la mía!!! :-)
Hace tiempo que compré una bandeja para hacer magdalenas pero estaba ahí cogi
Magdalenas De Manzana
Nunca antes hice magdalenas. Es una de esas recetas que tenemos pendientes en la lista de espera y que nunca llegamos a hacer. Pues no, ya tocaba!!! Esta era la mía!!! :-)
Hace tiempo que compré una bandeja para hacer magdalenas pero estaba ahí cogi
He aprovechado aquí varias cosas para el acompañamiento del pisto que es lo que propongo en esta receta :-)
Ya que el día anterior había hecho unos muslos de pollo rebozados y me sobró rebozado... pues he sacado una pechuga para aprovechar lo que so
Pisto De Verduras Varias...
He aprovechado aquí varias cosas para el acompañamiento del pisto que es lo que propongo en esta receta :-)
Ya que el día anterior había hecho unos muslos de pollo rebozados y me sobró rebozado... pues he sacado una pechuga para aprovechar lo que so
Hola lectores y lectoras, cocineros y cocineras, comedores y comedoras... :-D
¿Qué tal ha ido el fin de semana? Aquí cada uno lo pasa de una manera, a mi me ha tocado un sábado de relax en casa tranquilamente y un domingo de fiesta por Valencia
Ensalada Mixta Marinera...
Hola lectores y lectoras, cocineros y cocineras, comedores y comedoras... :-D
¿Qué tal ha ido el fin de semana? Aquí cada uno lo pasa de una manera, a mi me ha tocado un sábado de relax en casa tranquilamente y un domingo de fiesta por Valencia
Aquí os dejo una idea para la cena de hoy (válida para cualquier día de la semana o incluso comida, que no vale solo para la cena, claro está :-D )
Ingredientes:
Unas patatitas a la plancha con pimienta negra y orégano
Unas croquetas de bacalao
Ceb
Puerro, Cebolla Y Acompañamiento...
Aquí os dejo una idea para la cena de hoy (válida para cualquier día de la semana o incluso comida, que no vale solo para la cena, claro está :-D )
Ingredientes:
Unas patatitas a la plancha con pimienta negra y orégano
Unas croquetas de bacalao
Ceb
Hoy he estado en mi pueblo y me he pasado el día cocinando para una legión parece ser :-)
Hoy he hecho una receta que tenía pendiente desde hace muchísimo tiempo. Me apetecía mucho hacerla, así que... ya era su turno!! :-) Y como no... la receta me i
Falafel
Hoy he estado en mi pueblo y me he pasado el día cocinando para una legión parece ser :-)
Hoy he hecho una receta que tenía pendiente desde hace muchísimo tiempo. Me apetecía mucho hacerla, así que... ya era su turno!! :-) Y como no... la receta me i
Mira que me gustan las ensaladas!!! (no con ciertas cosas porque soy rarita, pero sí con los ingredientes que me suelen gustar ) Y me las como más a gusto que "pa" que!!! :-)
Ayer llegamos tarde a casa, no nos apetecía cocinar e hicimos una de las re
Ensalada Rica, Fácil Y Rápida...
Mira que me gustan las ensaladas!!! (no con ciertas cosas porque soy rarita, pero sí con los ingredientes que me suelen gustar ) Y me las como más a gusto que "pa" que!!! :-)
Ayer llegamos tarde a casa, no nos apetecía cocinar e hicimos una de las re
Tenía que hacerle a mi pareja la comida para llevarse al trabajo y la verdad que no me apetecía mucho cocinar a cierta hora de la mañana... Así que mientras desayunaba... algo rapidito también y bien rico... :-)
Corté un poco de
Puerro
Cebolla ti
Espaguetis Fáciles Y Rápidos Con Un Toque Picantito :-)
Tenía que hacerle a mi pareja la comida para llevarse al trabajo y la verdad que no me apetecía mucho cocinar a cierta hora de la mañana... Así que mientras desayunaba... algo rapidito también y bien rico... :-)
Corté un poco de
Puerro
Cebolla ti
Buenos días mundo!!!
¿Qué tal habéis empezado la mañana? Aquí está todo algo mojado pero bueno, eso no vale para no salir de casa y hacer las cosas con las mismas ganas de siempre!!! :-)
¿Habéis desayunado ya? Bueno, aquí os dejo una pro
Galletas De Almendra Y Chocolate...
Buenos días mundo!!!
¿Qué tal habéis empezado la mañana? Aquí está todo algo mojado pero bueno, eso no vale para no salir de casa y hacer las cosas con las mismas ganas de siempre!!! :-)
¿Habéis desayunado ya? Bueno, aquí os dejo una pro
