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Recetas más visitadas

Pastel De Arroz

Pastel De Arroz

Este dulce es típico de Bilbao y, aunque se llama pastel de arroz, no lleva arroz. Se cree que en su origen se elaboraba con harina de arroz y que de ahí viene su nombre. Aunque también se dice que antiguamente este pastel se hacía con el arroz con ...

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Cheesecake De Turrón (receta Navideña #3)

Cheesecake De Turrón (receta Navideña #3)

¡Buenos días y... FELIZ NAVIDAD! Espero que anoche pasarais todos una noche estupenda, que disfrutéis el día de hoy con vuestras familias y amigos y que las fiestas estén llenas de cosas buenas para vosotros. De cosas buenas como ésta... P...

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Bacaladillas Al Horno Con Patatas

Bacaladillas Al Horno Con Patatas

Ingredientes (para 2 personas): 500 gr de bacaladilla o perla 2 patatas medianas una pizca de hierbabuena aceite de oliva sal Preparación: Ponemos a calentar el horno a 200ºC y mientras tanto pelamos las patatas y las cortam...

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Pudin De Croissant Con Nutella

Pudin De Croissant Con Nutella

Ver el video de esta receta El sabor del clásico pudin con el añadido de los cruasanes rellenos de nutella hace de este postre algo exquisito que hará las delicias de pequeños y mayores, lo podemos preparar con antelación así que no tendremos e...

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Tarta Sueca De Manzana

Tarta Sueca De Manzana

Hace tiempo vi en el blog Cocinando entre olivos esta receta y como la tarta de manzana es una de mis preferidas, decidí guardarme la receta para hacerla algún día. Pues bien, la tarta no me ha defraudado en absoluto, está muy buena. Es una especie d...

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Barritas De Limón (lemon Bars)

Barritas De Limón (lemon Bars)

Hoy no tenía pensado publicar ninguna receta, pero no he podido resistirme a enseñaros las deliciosas barritas de limón que hice el fin de semana pasado. Otra deliciosa receta de mi archiconocido libro “Las recetas de la pastelería HummingbirdR...

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Ensalada  De Patata Alemana (kartoffelsalat)

Ensalada De Patata Alemana (kartoffelsalat)

A pesar de que las temperaturas han bajado considerablemente y hemos tenido lluvias torrenciales, no creo que el verano nos haya abandonado todavía. Estoy segura de que en cualquier momento aparecerá el Sr "Don Lorenzo" otra vez y se quedará con nosotro...

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Espárragos En Salsa De Almendras.

Espárragos En Salsa De Almendras.

Tenía un manojo de espárragos en la nevera que me sobraron de cuando hice el hojaldre de espárragos y gruyére y no sabía en qué emplearlo. Eran para mí sola, porque mis hijos no son muy verduleros así que los podía hacer a la plancha o emplearlos en...

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Carrot Cake

Carrot Cake

Tarta Carrot Cake un clásico americano, una de las tartas mas agradecidas; Unas simples zanahorias ralladas y unas pocas nueces añadidas a la masa dan como resultado un bizcocho muy jugoso y con muchísimo sabor. Ingredientes del bizcocho: ...

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Ensalada De Piña Con Aliño De Miel

Ensalada De Piña Con Aliño De Miel

Si buscáis una ensalada diferente, intensa, deliciosa, esta Ensalada de Piña con Aliño a la Miel cumple los requisitos. Pero no os dejéis llevar solo por el título, no es una ensalada de frutas, dulce, de postre. No, no, es una ensalada que bien puede se...

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Patatas Rellenas De Jamón Y Queso

Patatas Rellenas De Jamón Y Queso

Ingredientes para 4 patatas 4 patatas medianas del mismo tamaño mas o menos 100 g de jamón dulce 80 g de queso parmesano rallado Queso que funda para gratinar 1 cucharada de mantequilla 4 cucharadas de leche o nata para cocinar Sal y pimienta Un poco ...

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Sopa Castellana O Sopa De Ajo.

Sopa Castellana O Sopa De Ajo.

Aunque ya estamos en primavera, el rigor del frío nos sigue acompañando, al menos en Madrid y ¿que mejor que una sopita para combatirlo?. De entre todas las sopas esta sin duda es mi preferida, desde pequeño me ha encantado y ahora de "menos pequeñ...

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Tarta De Galletas Oreo Casera

Tarta De Galletas Oreo Casera

Ver el video de esta receta Tarta de galletas Oreo casera, fácil y rápida de preparar que queda deliciosa!! Los mayores y sobre todo los pequeños te la pedirán sin parar!! Ingredientes: . 3 Paquetes de 150 g de galletas Oreo 400 ml Nata ...

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Callos Con Garbanzos A La Malagueña

Callos Con Garbanzos A La Malagueña

Hay muchas maneras de "enjaretar" los callos en Málaga. Cada cocinero tiene su peculiar forma de cocinarlos aunque sea cual sea la manera, siempre quedan exquisitos. Os explico mi forma de cocinarlos, espero que os guste. Ingredientes: 1 K...

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Milhojas De Mousse De Chocolate Y Nata

Milhojas De Mousse De Chocolate Y Nata

Hoy os traigo uno de los postres más famosos de la repostería, ¡¡unas milhojas de nata y trufa que están para chuparse los dedos!! Es tan fácil que la harás en 15 minutos y tan rica que quedarás como una reina de la repostería... Un dulc...

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Aperitivo Fácil De Ajo

Aperitivo Fácil De Ajo

Para que no os olvidéis de mí, ni penséis que me he olvidado de vosotros, hoy os traigo ese APERITIVO FÁCIL DE AJO, son de esas "puñetitas" que te ponen por delante y no puedes dejar de comer...... Me he dado cuenta de que me está costando traba...

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Tarta  San Valentín

Tarta San Valentín

Ver el video de esta receta Este año e decidido preparar esta deliciosa tarta de San Valentín, hecha con bizcocho Red Velvert y una cobertura suave, que estoy segura que os gustara. !Sorprender a vuestros seres queridos con este regalo por ...

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Arroz Con Secreto Ibérico

Arroz Con Secreto Ibérico

El arroz con cualquier cosa está bueno. El secreto es hacer un buen sofrito y cocerlo en su punto. El resto sólo es echar imaginación. En este caso lo hcie con secreto ibérico y chorizo y el resultado estupendo. Ingredientes: Arroz Secreto ibérico Chori...

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Magret De Pato A La Brasa Con Arándanos

Magret De Pato A La Brasa Con Arándanos

En el mismo corazón de Barcelona encontramos el restaurante Brasserie du Gothique. Una cocina de mercado mezcla de francesa y mediterránea ofrece en su carta una serie de platos para hacer honor a nuestro país vecino. Foie gras, foundies de queso, canelo...

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Leche Merengada

Leche Merengada

Fresquita y bien rica que está la leche merengada. No se me había ocurrido prepararla yo por creer que no quedaría igual que las de heladerías. Cuando la vi en el libro Imprescindible para thermomix me animé y que lujazo! Necesitamos: - 200 gr de azúca...

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Pizza De Hojaldre (paso A Paso)

Pizza De Hojaldre (paso A Paso)

Como ya os comenté a los que me seguís por facebook...de vez en cuando nos encontramos con vídeos preciosos en los que hacen recetas maravillosas, originales y que aparentemente son muy sencillas. En este caso vi esta pizza que realmente no se si e...

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Flan De Huevo Fácil Al Microondas

Flan De Huevo Fácil Al Microondas

[ Hoy cocinamos un Flan de Huevo Fácil al Microondas. Una elaboración fácil, y rápida. Nos evitamos un montón de tiempo pues al hacerse en el Microondas lo haremos en la mitad del tiempo que l...

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Huevos Rellenos De Pimientos Del Piquillo Y Anchoas

Huevos Rellenos De Pimientos Del Piquillo Y Anchoas

HUEVOS RELLENOS DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y ANCHOAS Los huevos rellenos siempre han estado presentes en el recetario familiar de casi todas las casas y han formado parte de nuestra mesa como aperitivo o entrante en multitud de ocasiones. Siempr...

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Pechugas Con Miel Y Mostaza

Pechugas Con Miel Y Mostaza

Bueno, ya estoy de vuelta!!!! y para comenzar el año, os traigo estas PECHUGAS CON MIEL MOSTAZA, una receta sencilla y deliciosa, así salimos de la monotonía de las pechugas a la plancha..... La verdad es que la semana pasada tenía un resfriado de d...

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Alcachofas Gratinadas Con Jamón

Alcachofas Gratinadas Con Jamón

 Alcachofas gratinadas con Jamón, rápida y fácil, disfruta de tus conservas de verduras. Una de las verduras que más nos gustan en casa son las Alcachofas, así que las he preparado de una manera muy fácil y rápida, con unos corazones de alcachofas de Na...

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Patatas Gratinadas Rellenas De Jamón Cocido Y Queso

Patatas Gratinadas Rellenas De Jamón Cocido Y Queso

Otro mes más llega el asaltablog...y este mes nos ha tocado asaltar un blog donde además de deliciosas recetas podemos encontrar sugerencias para realizar rutas y viajes...El caldero de Nimuë. Ha sido un verdadero placer asaltarte y ver tanta...

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Mejillones Rellenos: La Receta Paso A Paso

Mejillones Rellenos: La Receta Paso A Paso

Los mejillones rellenos, sirve para preparar un delicioso aperitivo aunque también puede servir como entrante en alguna comida que no sea muy copioso. Yo siempre los he comido en las cenas de navidad, parece que lo acompaña bien, pero la última vez la pr...

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Flan De Turrón De Jijona

Flan De Turrón De Jijona

- Batir 1 vaso de leche, 1 vaso de nata, 4 cuch. de azúcar, 4 huevos y 1 tableta de turrón de Jijona troceado. - Volcar la mezcla en una flanera (mejor si es con tapa) con caramelo líquido en la base. Se puede cuajar al baño María en el horno a 1...

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Tarta Helada De Galletas Y Nata Con Chocolate Y Cafe

Tarta Helada De Galletas Y Nata Con Chocolate Y Cafe

Os propongo un postre facilisimo para el fin de semana, un tronco helado de galletas Maria que se hace en un plis plas y lo podemos tener reservado en el congelador hasta el momento de servir, ademas esta riquisimo y el corte queda espectacular, os in...

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