¿Quién de nosotros no ha preparado nunca una tortilla española? Seguro que todos o casi todos. Para los que nunca la habeis preparado, no os preocupeis porque con las sencillas instrucciones que os dejo a continuación no tendreis problemas en prepa
Tortilla De Patatas "más Española Que Nunca"
¿Quién de nosotros no ha preparado nunca una tortilla española? Seguro que todos o casi todos. Para los que nunca la habeis preparado, no os preocupeis porque con las sencillas instrucciones que os dejo a continuación no tendreis problemas en prepa
Casi me salto el gym por hacer esta receta...y digo casi porque al final he ido y encima por remordimiento de pensamientos impuros he hecho doble sesión, así que a la vuelta también he tenido hueco para casi doble ración de comida, total, las gallinas
Solomillo Al Vino Dulce
Casi me salto el gym por hacer esta receta...y digo casi porque al final he ido y encima por remordimiento de pensamientos impuros he hecho doble sesión, así que a la vuelta también he tenido hueco para casi doble ración de comida, total, las gallinas
Receta muy típica de mi pueblo y creo que de toda España, pues es un plato muy popular.
Antes de poner la receta, tengo que agradecer a Señorita mandarina el diploma que me ha otorgado por participar en el concurso que ha organizado en su blog sobre l
Boquerones En Vinagre
Receta muy típica de mi pueblo y creo que de toda España, pues es un plato muy popular.
Antes de poner la receta, tengo que agradecer a Señorita mandarina el diploma que me ha otorgado por participar en el concurso que ha organizado en su blog sobre l
Ingredientes para 5-6 cazuelitas
1 kg de Habas frescas pequeñas
3 cebolletas frescas
4 hojas de lechuga
3 dientes de ajo
250 g de jamón ibérico
100 g tocino ibérico
Aceite de oliva
2 hojitas de laurel
Vino Blanco
Comino molido
Orégano
Cazuelitas De Habas Con Jamón
Ingredientes para 5-6 cazuelitas
1 kg de Habas frescas pequeñas
3 cebolletas frescas
4 hojas de lechuga
3 dientes de ajo
250 g de jamón ibérico
100 g tocino ibérico
Aceite de oliva
2 hojitas de laurel
Vino Blanco
Comino molido
Orégano
Ésta es una de las primeras recetas que aprendí cuando me compré mi querida Thermomix, ahora ya hace 6 añitos que la tengo y en casa funciona a pleno rendimiento. Tengo que confesar que no he tenido nunca ninguna avería y que funciona como el primer día
Lasaña De Carne Y Verduras
Ésta es una de las primeras recetas que aprendí cuando me compré mi querida Thermomix, ahora ya hace 6 añitos que la tengo y en casa funciona a pleno rendimiento. Tengo que confesar que no he tenido nunca ninguna avería y que funciona como el primer día
La tarta de cuajada es cremosa y sabrosa, y helada, es una delicia.
En verano nos apetecen postres que sean frescos y ligeros, las tartas que hago cuando hace calor suelen ser muy fresquitas, incluso se pueden tener algunas en el congelador.
Tarta De Cuajada.
La tarta de cuajada es cremosa y sabrosa, y helada, es una delicia.
En verano nos apetecen postres que sean frescos y ligeros, las tartas que hago cuando hace calor suelen ser muy fresquitas, incluso se pueden tener algunas en el congelador.
TORRIJAS O TOSTADITAS DE SANTA TERESA
Este postre lo recuerdo con mucho cariño y cuando lo como siempre me transporta a mi niñez, a esos momentos tan dulces. En mi casa lo rebozabamos en azúcar, en casa de Edu, mi marido, le echaban miel y las rebana
Torrijas
TORRIJAS O TOSTADITAS DE SANTA TERESA
Este postre lo recuerdo con mucho cariño y cuando lo como siempre me transporta a mi niñez, a esos momentos tan dulces. En mi casa lo rebozabamos en azúcar, en casa de Edu, mi marido, le echaban miel y las rebana
REQUETEBUENO!!
Fue amor a primera vista! Cuando vi la receta en el blog de Los postres de Teresa me dije: "Isa!... baja a por una terrina de mascarpone!" jaja y aquí la tenéis. Súper tierno y deliciiiooooso!
El mascarpone es un queso fresco d
Bizcocho De Mascarpone Y Manzana
REQUETEBUENO!!
Fue amor a primera vista! Cuando vi la receta en el blog de Los postres de Teresa me dije: "Isa!... baja a por una terrina de mascarpone!" jaja y aquí la tenéis. Súper tierno y deliciiiooooso!
El mascarpone es un queso fresco d
A LA RICA SOPITA DE TRUCHA , PAN Y PIMENTÓN
De este plato me hablo mi gran amiga Natalia Goberna. Nunca lo había oído nombrar, pero me cantó tantas alabanzas que no tuve otro remedio que hacerlo! jaja, Gracias Nat
Es un plato típico de León, conc
Sopa De Trucha
A LA RICA SOPITA DE TRUCHA , PAN Y PIMENTÓN
De este plato me hablo mi gran amiga Natalia Goberna. Nunca lo había oído nombrar, pero me cantó tantas alabanzas que no tuve otro remedio que hacerlo! jaja, Gracias Nat
Es un plato típico de León, conc
De nuevo un bizcocho en molde de bundt cake con fruta.
Y es que son tan socorridos para el desayuno que, casi no queda qué inventar.
En este caso es de pera pero no he querido triturar la fruta;la he puesto en lascas finas repartidas por la masa y e
Bundt Cake Con Trozos De Pera
De nuevo un bizcocho en molde de bundt cake con fruta.
Y es que son tan socorridos para el desayuno que, casi no queda qué inventar.
En este caso es de pera pero no he querido triturar la fruta;la he puesto en lascas finas repartidas por la masa y e
Para hacer las patatas alioli como vemos en la foto, simplemente hay que pelas las patatas, ponerlas a hervir con agua y sal y, cuando estén tiernas, se sacan del agua, se cortan en trozos grandes y se mezclan con nuestra salsa alioli. Luego se meten al
Alioli Con Thermomix
Para hacer las patatas alioli como vemos en la foto, simplemente hay que pelas las patatas, ponerlas a hervir con agua y sal y, cuando estén tiernas, se sacan del agua, se cortan en trozos grandes y se mezclan con nuestra salsa alioli. Luego se meten al
El ossobuco es una pieza de carne gruesa con el hueso cortado transversalmente, la palabra viene del italiano y significa hueso hueco. Tradicionalmente se cocina acompañado de arroz y se tarda al menos en cocinar 2 horas, pero esta receta que comparto con
Pavo Con Salsa
El ossobuco es una pieza de carne gruesa con el hueso cortado transversalmente, la palabra viene del italiano y significa hueso hueco. Tradicionalmente se cocina acompañado de arroz y se tarda al menos en cocinar 2 horas, pero esta receta que comparto con
¿No os pasa que aunque no tengáis hambre, siempre hay sitio para las patatas? A mí me encantan de todas formas, sobre todo bravas y a lo pobre (también está la receta en la web). Es que son verlas y no poder parar de comerlas y luego una engorda lo que no
Patatas Bravas Light
¿No os pasa que aunque no tengáis hambre, siempre hay sitio para las patatas? A mí me encantan de todas formas, sobre todo bravas y a lo pobre (también está la receta en la web). Es que son verlas y no poder parar de comerlas y luego una engorda lo que no
¡¡¡Feliz Navidad a todos!!!
¿Cómo van las fiestas?
Espero que muy bien y os hayan traído muchos regalitos.
Yo estoy pasando un biruji ( frío) que no se puede aguantar.
Menos mal que tengo mi super mantita de lana para abrigarm
Tronco De Navidad
¡¡¡Feliz Navidad a todos!!!
¿Cómo van las fiestas?
Espero que muy bien y os hayan traído muchos regalitos.
Yo estoy pasando un biruji ( frío) que no se puede aguantar.
Menos mal que tengo mi super mantita de lana para abrigarm
Mirando por el gloogle recetas de salmón he encotrado esta http://www.youtube.com/watch?v=yBYAfEM4xu8&feature=related,, me ha encantado,la verdad que ha salído muy muy gustoso,con mucho jugo y meloso. Los ingredientes son : cuatro rodajas de
Salmón En El Horno
Mirando por el gloogle recetas de salmón he encotrado esta http://www.youtube.com/watch?v=yBYAfEM4xu8&feature=related,, me ha encantado,la verdad que ha salído muy muy gustoso,con mucho jugo y meloso. Los ingredientes son : cuatro rodajas de
La palabra torrija o torreja
aparece ya documentada en el siglo xv por Juan Encina, en "miel y
muchos huevos para hacer torrejas", al parecer como plato indicado para
recuperar a las parturientas. Las primeras recetas se remontan al libro de cocin
Torrijas
La palabra torrija o torreja
aparece ya documentada en el siglo xv por Juan Encina, en "miel y
muchos huevos para hacer torrejas", al parecer como plato indicado para
recuperar a las parturientas. Las primeras recetas se remontan al libro de cocin
Esta es mi forma de hacer el
tomate frito, también os dejo un truco que me enseño mi madre para saber cuando
está hecho.
INGREDIENTES.
2 Ajos.
½ Cebolla en juliana fina.
1 Hoja de laurel
½ Kl. de tomates, troceados
naturales o enl
Tomate Frito
Esta es mi forma de hacer el
tomate frito, también os dejo un truco que me enseño mi madre para saber cuando
está hecho.
INGREDIENTES.
2 Ajos.
½ Cebolla en juliana fina.
1 Hoja de laurel
½ Kl. de tomates, troceados
naturales o enl
Cuando era pequeña me encantaba ir a casa de mi vecina Felisa, ella era una magnífica cocinera y en su casa siempre olía a gloria.
Tenía un recetario relativamente pequeño, pero tan sumamente bueno que no era necesario añadir ninguna cosa más. Ya ent
Redondo De Ternera Con Verduras
Cuando era pequeña me encantaba ir a casa de mi vecina Felisa, ella era una magnífica cocinera y en su casa siempre olía a gloria.
Tenía un recetario relativamente pequeño, pero tan sumamente bueno que no era necesario añadir ninguna cosa más. Ya ent
Para refrescarnos en el día de hoy y comenzar de una forma dulce y enérgica, les traemos un batido de frutas y tofu que va a recargar nuestras baterías por el resto de la semana!
6 porciones
Ingredientes:
8 Naranjas
1 manga
1 limón
1 cucharadita d
Smoothie Oriental
Para refrescarnos en el día de hoy y comenzar de una forma dulce y enérgica, les traemos un batido de frutas y tofu que va a recargar nuestras baterías por el resto de la semana!
6 porciones
Ingredientes:
8 Naranjas
1 manga
1 limón
1 cucharadita d
La coliflor es una gran fuente de fibra y vitaminas B y C y también aporta potasio, magnesio y fósforo. Hoy os traigo una coliflor con almendras que puede servir de acompañamiento para un menú especial.
Ingredientes para 4 personas:
-1 coliflor
-500 gr.
Coliflor Con Almendras
La coliflor es una gran fuente de fibra y vitaminas B y C y también aporta potasio, magnesio y fósforo. Hoy os traigo una coliflor con almendras que puede servir de acompañamiento para un menú especial.
Ingredientes para 4 personas:
-1 coliflor
-500 gr.
INGREDIENTES: (4 personas)
400 gr de calabaza
400 gr de espaguetis
1 pimiento rojo o verde , según nuestro gusto
20 gr de semillas de sésamo tostadas (opcional)
40 gr de mantqeuilla
1 o 2 cucharadas de curry en polvo
50 ml de caldo de verduras
200 ml
Espaguetis Con Calabaza
INGREDIENTES: (4 personas)
400 gr de calabaza
400 gr de espaguetis
1 pimiento rojo o verde , según nuestro gusto
20 gr de semillas de sésamo tostadas (opcional)
40 gr de mantqeuilla
1 o 2 cucharadas de curry en polvo
50 ml de caldo de verduras
200 ml
Una receta sencillita!!
INGREDIENTES
merluza
cebolla
berenjena
pimiento rojo
zanahoria
tomate
sal
pimienta
aceite
perejil
mayonesa (opcional)
PREPARACIÓN
En una fuente apta para horno colocamos las verduras cortadas.Salpimentamos y echamos un chorrito
Merluza Al Horno Con Verduras
Una receta sencillita!!
INGREDIENTES
merluza
cebolla
berenjena
pimiento rojo
zanahoria
tomate
sal
pimienta
aceite
perejil
mayonesa (opcional)
PREPARACIÓN
En una fuente apta para horno colocamos las verduras cortadas.Salpimentamos y echamos un chorrito
Hoy dia 24 es mi cumpleaños. Un año más que me cae, y aunque ya van pesando lo importante es cumplirlos estando bien, y sobre todo , poder celebrarlo rodeada de la gente que quiero. Me gustaría poder compartir un trocito de tarta con cada uno de los q
Tarta De Frutas Rojas Y Mascarpone
Hoy dia 24 es mi cumpleaños. Un año más que me cae, y aunque ya van pesando lo importante es cumplirlos estando bien, y sobre todo , poder celebrarlo rodeada de la gente que quiero. Me gustaría poder compartir un trocito de tarta con cada uno de los q
¿os gusta el queso de cabra?, a mi no mucho pero a la plancha y acompañado, me parece un bocado exquisito!
INGREDIENTES
tomate
rulo de queso de cabra
sal
pimienta
aceite
perejil
PREPARACIÓN
Cortamos los tomates en rodajas un poco gruesas y los pa
Rulo De Queso De Cabra Con Tomate
¿os gusta el queso de cabra?, a mi no mucho pero a la plancha y acompañado, me parece un bocado exquisito!
INGREDIENTES
tomate
rulo de queso de cabra
sal
pimienta
aceite
perejil
PREPARACIÓN
Cortamos los tomates en rodajas un poco gruesas y los pa
INGREDIENTES
2 botes de melocotón grandes
200 gr de mantequilla
200 gr de harina
1 sobre de levadura en polvo ( impulsor, polvo de hornear)
1 bote de leche condensada (370 gr)
4 huevos
mermelada de frambuesas.
2 hojas de gelatina (opcional,para dar br
Tarta De Melocotón
INGREDIENTES
2 botes de melocotón grandes
200 gr de mantequilla
200 gr de harina
1 sobre de levadura en polvo ( impulsor, polvo de hornear)
1 bote de leche condensada (370 gr)
4 huevos
mermelada de frambuesas.
2 hojas de gelatina (opcional,para dar br
Parece
que se nos va metiendo un poquito más el frío, que ganas tenía, el calor por
esta zona era ya insoportable, ya llega la época del cafelito de la tarde
acompañado con un buen trocito de bizcocho, unas galletas, etc... todo va en lo
que os apetezc
Bizcocho De Claras Y Naranja.
Parece
que se nos va metiendo un poquito más el frío, que ganas tenía, el calor por
esta zona era ya insoportable, ya llega la época del cafelito de la tarde
acompañado con un buen trocito de bizcocho, unas galletas, etc... todo va en lo
que os apetezc
Ingredientes:
8 Tomates pequeños negros
6 Tiras de
delicias de cangrejo
1 Paquete de
queso philadelphia
10 Cebollitas
encurtidas en vinagre
10 Aceitunas con
pepinillo
1 Pimiento
pequeño de paprika rojo
1 Pimiento
pequeño de paprika amarill
Ensalada Con Cangrejo Y Pimientos Paprika.
Ingredientes:
8 Tomates pequeños negros
6 Tiras de
delicias de cangrejo
1 Paquete de
queso philadelphia
10 Cebollitas
encurtidas en vinagre
10 Aceitunas con
pepinillo
1 Pimiento
pequeño de paprika rojo
1 Pimiento
pequeño de paprika amarill
Ingredientes: Para cuatro personas
300gr Tomate triturado de la lata.
200gr Cebolla
4 Latas de atún pequeñas
5 Pimientos del piquillo
4 Lonchas de queso gouda
2 Dientes de ajo
4 Bollos de pan pequeños
Aceite de oliva
Pimienta
Orég
Tosta De Atún Encebollado.
Ingredientes: Para cuatro personas
300gr Tomate triturado de la lata.
200gr Cebolla
4 Latas de atún pequeñas
5 Pimientos del piquillo
4 Lonchas de queso gouda
2 Dientes de ajo
4 Bollos de pan pequeños
Aceite de oliva
Pimienta
Orég
¿Te gustan los nuggets de pollo? Seguro que si tienes niños en casa los has preparado más de una vez, o los has comprado en algún restaurante de comida rápida. ¿Pero sabes que puedes preparar unos deliciosos nuggets de pollo con mucha menos g
Recetas Para Niños: Nuggets De Pollo Caseros
¿Te gustan los nuggets de pollo? Seguro que si tienes niños en casa los has preparado más de una vez, o los has comprado en algún restaurante de comida rápida. ¿Pero sabes que puedes preparar unos deliciosos nuggets de pollo con mucha menos g
