La receta de calabacines rellenos es un clásico en mi casa ahora y siempre, ya que cuando vivía con mis padres hacía ésta receta y a mi madre le encantaba. No recuerdo desde que edad empecé a hacerlos, pero es un receta muy sencilla, deliciosa, sana y fá
Calabacines Rellenos
La receta de calabacines rellenos es un clásico en mi casa ahora y siempre, ya que cuando vivía con mis padres hacía ésta receta y a mi madre le encantaba. No recuerdo desde que edad empecé a hacerlos, pero es un receta muy sencilla, deliciosa, sana y fá
Pues eso, un plato combinado que hará las delicias de niños y mayores.
Solo de vez en cuando. Hay que cuidar las calorías.
Huevos fritos, patatas, salchichas y croquetas
Un Plato Combinado
Pues eso, un plato combinado que hará las delicias de niños y mayores.
Solo de vez en cuando. Hay que cuidar las calorías.
Huevos fritos, patatas, salchichas y croquetas
Shiitake, shimeji y portobello.
Shiitake significa en japonés, "seta perfumada". Deliciosa.
Shimeji, muy utilizadas en la cocina, procedentes del Este de Asia.
Portobello, una seta exquisita, cultivada en cautividad, aunque algunos le llamen "salvaje
Combinado De Setas (shiitake, Shimeji Y Portobello) Con Cous-cous
Shiitake, shimeji y portobello.
Shiitake significa en japonés, "seta perfumada". Deliciosa.
Shimeji, muy utilizadas en la cocina, procedentes del Este de Asia.
Portobello, una seta exquisita, cultivada en cautividad, aunque algunos le llamen "salvaje
Y eso que lleva mucho ajo!!!! El pollo al ajillo, es sin duda, un plato muy popular dentro de la cocina tradicional española. Fácil de realizar y que se prepara en poco tiempo. Con tan sólo 3 ingredientes consigues una comida consistente que gusta a todo
Pollo Al Ajillo. Receta Tradicional Y Sencilla
Y eso que lleva mucho ajo!!!! El pollo al ajillo, es sin duda, un plato muy popular dentro de la cocina tradicional española. Fácil de realizar y que se prepara en poco tiempo. Con tan sólo 3 ingredientes consigues una comida consistente que gusta a todo
- Poner en la cubeta ½ vasito medidor de aceite, 1 cebolla picada, 2 hojas de laurel, 2 patatas peladas y enteras, 2 zanahorias a rodajas, 1 kg de magro de cerdo, sal, pimienta y agua que lo cubra justo (3 vasos medidores).
- Mezclar, cerrar
Magro De Cerdo En Salsa (olla Gm)
- Poner en la cubeta ½ vasito medidor de aceite, 1 cebolla picada, 2 hojas de laurel, 2 patatas peladas y enteras, 2 zanahorias a rodajas, 1 kg de magro de cerdo, sal, pimienta y agua que lo cubra justo (3 vasos medidores).
- Mezclar, cerrar
Hacía muchos años que no comía una buena bolla de chicharrones y es que las que venden industriales no son iguales y de hecho no se nota que lleven chicharrones, más bien estarán hechas de manteca de cerdo.
Yo no las había hecho nunca porque por aquí
Bollas Extremeñas De Chicharrones
Hacía muchos años que no comía una buena bolla de chicharrones y es que las que venden industriales no son iguales y de hecho no se nota que lleven chicharrones, más bien estarán hechas de manteca de cerdo.
Yo no las había hecho nunca porque por aquí
Esta tarta o flan ..Como queramos llamarla, es una clásica de la repostería, pero a la vez nos vuelve locos a tod@s..No me digáis que os podéis resistir !!! Dos chocolates ....fresquita ...fácil de preparar y lo principal ....Deliciosa...!!!!
Tarta-flan Dos Chocolates
Esta tarta o flan ..Como queramos llamarla, es una clásica de la repostería, pero a la vez nos vuelve locos a tod@s..No me digáis que os podéis resistir !!! Dos chocolates ....fresquita ...fácil de preparar y lo principal ....Deliciosa...!!!!
Ver el video de esta receta
Pimientos rellenos de arroz y carne riquísimos, que se preparan muy fácil y siempre quedan bien.
Ingredientes:
.
4 Pimientos de buen tamaño pero no muy grandes
3 Tomates medianos
400 g
Carne de cerdo
Pimientos Rellenos De Arroz Y Carne
Ver el video de esta receta
Pimientos rellenos de arroz y carne riquísimos, que se preparan muy fácil y siempre quedan bien.
Ingredientes:
.
4 Pimientos de buen tamaño pero no muy grandes
3 Tomates medianos
400 g
Carne de cerdo
Voy
a presentaros este domingo un guiso muy popular en mi tierra. Como todos los
demás que os he presentado como tradicionales de mi comarca, está totalmente
interconectado con la huerta, con sus costumbres. Su ingrediente principal, el
pollo, se solí
Guisado De Pollo Con Albondigas
Voy
a presentaros este domingo un guiso muy popular en mi tierra. Como todos los
demás que os he presentado como tradicionales de mi comarca, está totalmente
interconectado con la huerta, con sus costumbres. Su ingrediente principal, el
pollo, se solí
Esta semana el reto en el grupo de Cocinar con Thermomix era el marmitako.
Nunca he preparado el marmitako, ni siquiera lo había probado antes. El modelo era la receta de Velocidad Cuchara preparado con thermomix, pero yo me he arriesgado a varia
Marmitako De Sepia Y Langostinos
Esta semana el reto en el grupo de Cocinar con Thermomix era el marmitako.
Nunca he preparado el marmitako, ni siquiera lo había probado antes. El modelo era la receta de Velocidad Cuchara preparado con thermomix, pero yo me he arriesgado a varia
Le llamó flan, quizás debería buscarle otra denominación, pero no es un flan pues no lleva huevos...no va al baño maria ni se cuece el olla. Al utilizar caramelo y esa textura cremosa...pues puede, creó, utilizarse la palabra flan
Yo no cuelo la mezc
Flan De Piña Sin Horno
Le llamó flan, quizás debería buscarle otra denominación, pero no es un flan pues no lleva huevos...no va al baño maria ni se cuece el olla. Al utilizar caramelo y esa textura cremosa...pues puede, creó, utilizarse la palabra flan
Yo no cuelo la mezc
Ya he dicho más de una vez que me encanta la pasta!!! De cualquier tipo... espaguetis, tallarines, macarrones, lacitos, espirales... Normalmente no los acompaño de salsas, como mucho de tomate y alguna vez a las mil hago la carbonara. Lo que sí que no f
Pasta Con Salsa Casalinga
Ya he dicho más de una vez que me encanta la pasta!!! De cualquier tipo... espaguetis, tallarines, macarrones, lacitos, espirales... Normalmente no los acompaño de salsas, como mucho de tomate y alguna vez a las mil hago la carbonara. Lo que sí que no f
Este pintxo(muselina de ibéricos) es bastante fácil de encontrar en los bares pero no por ello menos rico y sobre todo muy, muy sencillo de hacer.
INGREDIENTES:
100 g de Jamón Ibérico
50 g de Mahonesa
50 g de queso de Idiazábal
Pan en ro
Pintxo: Muselina De Ibéricos Con Mahonesa Y Polvo De Idiazabal
Este pintxo(muselina de ibéricos) es bastante fácil de encontrar en los bares pero no por ello menos rico y sobre todo muy, muy sencillo de hacer.
INGREDIENTES:
100 g de Jamón Ibérico
50 g de Mahonesa
50 g de queso de Idiazábal
Pan en ro
Me encanta éste desayuno, una taza de café recién hecho con éste riquísimo bizcocho de naranja y plátano, también es una deliciosa merienda y no lleva mucho tiempo, es muy fácil y rápido de preparar.
También receta con Thermomix.
Ingredientes:
2
Bizcocho De Naranja Y Plátano - Fácil - 35 Min.
Me encanta éste desayuno, una taza de café recién hecho con éste riquísimo bizcocho de naranja y plátano, también es una deliciosa merienda y no lleva mucho tiempo, es muy fácil y rápido de preparar.
También receta con Thermomix.
Ingredientes:
2
Mejillones con cebolla
Posted on 16/10/2014
INGREDIENTES:
1 1/2 de mejillones
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1/2 limón
2 yemas de huevo
1 cucharada de harina
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
PREPARACIÓ
Mejillones Con Cebolla
Mejillones con cebolla
Posted on 16/10/2014
INGREDIENTES:
1 1/2 de mejillones
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1/2 limón
2 yemas de huevo
1 cucharada de harina
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
PREPARACIÓ
Araceli Ruiz
Grupo Adict@s a las ollas GM
Codillo
Pimienta negra en grano unas ocho
Laurel
Sal
Patatas en gajos
Cebolla en aros
Vino o brandy
Aceite
Poner los codillos en el vaso de la termomix,la pimienta, sal y laurel, llenar el vaso d
Codillos En Olla Gm
Araceli Ruiz
Grupo Adict@s a las ollas GM
Codillo
Pimienta negra en grano unas ocho
Laurel
Sal
Patatas en gajos
Cebolla en aros
Vino o brandy
Aceite
Poner los codillos en el vaso de la termomix,la pimienta, sal y laurel, llenar el vaso d
En la
comida de trampantojos decidí hacer algo más. Aparte de que lo dulce parezca un
plato salado y lo salado parezca una receta dulce. ¿qué tal si también la imagen
que se forma es “atípica”? Niños con una jarra de cerveza… No
Trampantojo De Cerveza
En la
comida de trampantojos decidí hacer algo más. Aparte de que lo dulce parezca un
plato salado y lo salado parezca una receta dulce. ¿qué tal si también la imagen
que se forma es “atípica”? Niños con una jarra de cerveza… No
La chocotorta es una de las tortas mas hechas en Argentina y mas pedidas también. Pues muchas personas las compran hechas por falta de tiempo y cada vez mas son los comercios que las venden. Pero también son las mas pedidas en recetas porque no todo
Chocotorta Redonda Grande (fotos Paso A Paso)
La chocotorta es una de las tortas mas hechas en Argentina y mas pedidas también. Pues muchas personas las compran hechas por falta de tiempo y cada vez mas son los comercios que las venden. Pero también son las mas pedidas en recetas porque no todo
Imagen: www.empanadasmendoza.com
Necesitamos
30 gramos de masa de hojaldre congelada
1 yema de huevo
- Para el relleno de jamón y queso
500 gramos de leche entera
50 gramos de mantequilla
65 gramos de harina de repostería
200 gramos de jamón serran
Empanada De Hojaldre De Jamón Y Queso
Imagen: www.empanadasmendoza.com
Necesitamos
30 gramos de masa de hojaldre congelada
1 yema de huevo
- Para el relleno de jamón y queso
500 gramos de leche entera
50 gramos de mantequilla
65 gramos de harina de repostería
200 gramos de jamón serran
Esta es una versión de los Baker Brothers de las famosas "baked beans" inglesas que ellos suelen tomar sobre tostadas para desayunar. Están riquísimas, pero yo me las he tomado como plato único a la hora de la comida acompañadas de tostadas.
E
"baked Beans" Judias Blancas Al Estilo Inglés, Receta De Los Baker Brothers
Esta es una versión de los Baker Brothers de las famosas "baked beans" inglesas que ellos suelen tomar sobre tostadas para desayunar. Están riquísimas, pero yo me las he tomado como plato único a la hora de la comida acompañadas de tostadas.
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Ingredientes
½ Kg. de ragout de pavo
1 cebolla
½ pimiento rojo
2 dientes de ajo
3 cucharadas tomate frito
1 tazón grande de arroz basmati
1 cucharada rasa de pimentón
6 cucharadas de aceite de oliva
1 cubito de caldo concentrado
2 tazones de a
Ragout De Pavo Con Arroz
Ingredientes
½ Kg. de ragout de pavo
1 cebolla
½ pimiento rojo
2 dientes de ajo
3 cucharadas tomate frito
1 tazón grande de arroz basmati
1 cucharada rasa de pimentón
6 cucharadas de aceite de oliva
1 cubito de caldo concentrado
2 tazones de a
DUQUESITAS - LENGUA DE GATO
ESTAS PASTAS SE PODRÍAN CATALOGAR EN EL APARTADO DE B DENOMINADAS PASTAS DE MANGA LISA.
PORQUE SE LAS DICE DE MANGA LISA. PORQUE SE ESCUDILLAN CON MANGA Y UNA BOQUILLA LISA SOBRE LATAS O CHAPAS DE HORNEAR. LAS AL
Pastas De Te (duquesitas - Lengua De Gato)
DUQUESITAS - LENGUA DE GATO
ESTAS PASTAS SE PODRÍAN CATALOGAR EN EL APARTADO DE B DENOMINADAS PASTAS DE MANGA LISA.
PORQUE SE LAS DICE DE MANGA LISA. PORQUE SE ESCUDILLAN CON MANGA Y UNA BOQUILLA LISA SOBRE LATAS O CHAPAS DE HORNEAR. LAS AL
Me gustan estas recetas que no te tienes que leer los ingredientes, sino que te los acuerdas de memoria. Estas galletas son super ricas, lleva pocos ingredientes y se hacen en un ratito.
Pero como todo, tiene un problema, que es que no se puede parar
Quesitas - Galletitas Faciles De Queso
Me gustan estas recetas que no te tienes que leer los ingredientes, sino que te los acuerdas de memoria. Estas galletas son super ricas, lleva pocos ingredientes y se hacen en un ratito.
Pero como todo, tiene un problema, que es que no se puede parar
Hoy es el #DiaMundialdelHuevo y para celebrar este día he preparado unos huevos rellenos muy facilitos pero quedan deliciosos..
Ingredientes para 4 personas:
8 huevos duros
1 cebolla
1/2 kg de longaniza cruda con pimienta
4 cucharadas soperas de toma
Huevos Rellenos De Longaniza
Hoy es el #DiaMundialdelHuevo y para celebrar este día he preparado unos huevos rellenos muy facilitos pero quedan deliciosos..
Ingredientes para 4 personas:
8 huevos duros
1 cebolla
1/2 kg de longaniza cruda con pimienta
4 cucharadas soperas de toma
[
Hoy tenemos una receta fácil con verduras, unas alcachofas a la jardinera.
La alcachofa es una Verdura que contiene muchas vitaminas, potasio y fibra, y es beneficiosa para los problemas rena
Alcachofas A La Jardinera
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Hoy tenemos una receta fácil con verduras, unas alcachofas a la jardinera.
La alcachofa es una Verdura que contiene muchas vitaminas, potasio y fibra, y es beneficiosa para los problemas rena
El otro día al pasar por una tienda de ultramarinos me encontré con unas lentejas, que nunca había visto, las caviar o beluga. Deben su nombre por su parecido con el caviar, son pequeñas y de y un color negro intenso brillante. Por curiosidad compre un
Lentejas “caviar”o “beluga” Estofadas
El otro día al pasar por una tienda de ultramarinos me encontré con unas lentejas, que nunca había visto, las caviar o beluga. Deben su nombre por su parecido con el caviar, son pequeñas y de y un color negro intenso brillante. Por curiosidad compre un
Aquí tenéis una forma rápida y sencilla de hacer un postre riquísimo.
Ingredientes: - 5 huevos.
- 6 cucharadas soperas de azúcar.
- 2 vasos de leche.
- Caramelo líquido.
Lo primero que necesitáis es un recipiente de cristal, yo tengo
Flan De Huevo En El Microondas
Aquí tenéis una forma rápida y sencilla de hacer un postre riquísimo.
Ingredientes: - 5 huevos.
- 6 cucharadas soperas de azúcar.
- 2 vasos de leche.
- Caramelo líquido.
Lo primero que necesitáis es un recipiente de cristal, yo tengo
Estos son unos alfajores rellenos de dulce de membrillo, me recuerdan a los de una marca, los Guaymallén.
Eran unos alfajores económicos, los había de dulce de leche, blanco o negro, pero los únicos que me gustaban eran los de fruta. La cobertura no
Alfajores De Fruta Tipo Guaymallén
Estos son unos alfajores rellenos de dulce de membrillo, me recuerdan a los de una marca, los Guaymallén.
Eran unos alfajores económicos, los había de dulce de leche, blanco o negro, pero los únicos que me gustaban eran los de fruta. La cobertura no
Juncalillo es un caserío perteneciente a la zona alta del municipio de Gáldar en la Isla de Gran Canaria, es el típico pueblo pequeño de medianías, zona donde mejor se conservan las tradiciones de la Isla. La receta la recogió mi hermana de la madre d
Bollos Fritos (rosquillas) De Juncalillo
Juncalillo es un caserío perteneciente a la zona alta del municipio de Gáldar en la Isla de Gran Canaria, es el típico pueblo pequeño de medianías, zona donde mejor se conservan las tradiciones de la Isla. La receta la recogió mi hermana de la madre d
La moda actual es iniciar los grandes ágapes con "vasos" o "cucharas" de degustación. Los primeros son vasos de cristal (lisos y transparentes para que el interior se puede ver pefectamente) donde se superponen capas de ingredientes bien diferenciados
Entrantes A Base De "vasitos" Para Las Comidas De Navidad
La moda actual es iniciar los grandes ágapes con "vasos" o "cucharas" de degustación. Los primeros son vasos de cristal (lisos y transparentes para que el interior se puede ver pefectamente) donde se superponen capas de ingredientes bien diferenciados
