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Coca De Llanda De Chocolate

Coca De Llanda De Chocolate

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La Cocina Typical Spanish de este mes nos ha propuesto un reto que me ha gustado mucho. Teníamos que cocinar un plato inspirado en algún libro que hubiésemos leído o que fuésemos a leer. Supe que tenía que elegir una receta de un libro que me...

 
 
2017-04-17

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Recetas de Cocina de:

Coca De Llanda De Chocolate

Otras Recetas

Gambón Al Ajo

Gambón Al Ajo

Parece ser que esta receta se hace en Hawai por todos los lados de la isla. Hay muchas variedades diferentes de estos pequeños bocados de ajo por Hawai que se venden en camiones de comida. Y la receta que hemos copiado es similar a una de las r...

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Malasadas

Malasadas

La gastronomía portuguesa ha dejado como legado un sinfín de recetas. Entre ellas las famosas malasadas: un dulce típico del carnaval que mezcla religión y mucha azúcar. Y ¿por que lo hizo Celia en la comida especial de Hawai? Pues, porque en 187...

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Hawaiian Lomi Lomi Salmon

Hawaiian Lomi Lomi Salmon

Este fue otro de los platos que preparó Celia, que tiene el blog Mi gran comilona, en la cena Hawaiana hecha en su casa. Es un plato refrescante y rico rico. Es mejor preararlo el día anterior. La receta la sacó de una página en ingles (¡Cómo no!...

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Kalua Pork

Kalua Pork

Un Imu es un hoyo de 2 a 4 pies de profundidad excavado y lleno de astillas y roca. Se enciende. El astillero tarda unas horas en convertir el carbón y las piedras en calor uniforme y, una vez que están listos para cocinar el cerdo, se colocan ho...

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Cerdo Hawaiano En Adobo

Cerdo Hawaiano En Adobo

Esta es una nueva receta que se incorpora a la cena hawaiana. la receta la sacó Celia de un blog que se llama I love Hawaiian Food Recipes, en inglés naturalmente. Celia también tiene un blog que deberíais visitar se llama Mi gran comilona. Ingr...

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Crab Wonton

Crab Wonton

Este es un aperitivo muy muy rico y original. Celia (del blog Mi gran comilona) escogió la receta de la página I love Hawaiian recipes. Ingredientes Relleno de Wonton: 250 gramos de queso crema a temperatura ambiente 125 gramos de...

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Comida Hawaiana

Comida Hawaiana

Y llega de nuevo una cena temática. Esta vez le tocaba prepararla a Celia. Ella es una gran cocinera, hace preparaciones muy elaboradas y no le molesta pasarse horas en la cocina. Tiene un blog que tenéis que visitar. Se llama Mi gran comilona, encont...

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Tarta De Caqui

Tarta De Caqui

Estamos con la segunda entrega del reto Dis-fruta. El mes pasado me inicié en este reto e hice el helado de plátano porque tocaba hacer una receta dulce con esta fruta. Y en eso consiste el reto: en hacer postres o preparaciones dulces con la frut...

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Kolokizokeftedes (croquetas Griegas)

Kolokizokeftedes (croquetas Griegas)

Cocinas del mundo nos ha propuesto un nuevo reto que me ha encantado: con la G. Y claro la opción de Grecia estaba fácil. Si queréis ver lo que han hecho mis compas de reto pincha AQUÍ. ¡Bien! Tengo varias recetas pendientes de este país me...

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Neapolitan Gelato

Neapolitan Gelato

Este reto de Desafio en la Cocina me tiene a maltraer. No sólo tenemos que hacer preparaciones culinarias de esas que no haría si no estuviese metida en el reto, sino que además nos hacen jugar doblemente: tenemos que adivinar qué es lo que tenemos ...

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Albóndigas Con Salsa De Almendras Blogueros 2.0.

Albóndigas Con Salsa De Almendras Blogueros 2.0.

En el reto de blogueros 2.0. de este mes el ingrediente propuesto ha sido la ALMENDRA, que bien! Y qué rica! Hay infinidad de platos que se pueden hacer con este fruto seco, tanto dulces como salados. La receta que me viene a la receta en cuanto se no...

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Suquet De Peix

Suquet De Peix

Tenía ganas de poner esta receta en el blog para tener los ingredientes y la preparación a mano para la siguiente vez, además tenía ganas de enseñar este plato tan típico de la zona mediterránea. Por eso, cuando el reto Cocina de Película que ...

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Chupa Chups Crujientes

Chupa Chups Crujientes

Reto Alfabeto salado. Superado el mes pasado con la pescadilla con salsa de hinojo en el que la propuesta de hinojo me hizo calentarme la cabeza y los pies (porque no encontraba el hinojo por ningún lado), nuestras amigas del reto han propuesto dos...

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Pasta Fresca Casera (receta Italiana)

Pasta Fresca Casera (receta Italiana)

Por fin tengo un reto en el que tengo que preparar pasta fresca... Hace bastante tiempo que tengo artilugios varios para trabajar la pasta. De hecho, hace algún tiempo tuve un máquina que hacía todo el proceso de la pasta ella solita: amasa...

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Sobaos Pasiegos

Sobaos Pasiegos

Hoy tenemos que preparar un dulce típico español para conmemorar el cuarto cumpleaños de la Cocina Typical Spanish. De la explicación de cómo nació este reto me acabo de enterar, y es que hace cuatro años un grupo de amigos comentaron que cuando llega...

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Pollo Teriyaki

Pollo Teriyaki

Debo confesar que cuando leí el nombre del chef propuesto dije "¿Mande?, y este ¿quién es?". Nobu Matsuhisa. El reto de Cooking the chef, que lideran Aisha y Abril me encanta pero, lo sufro y cuando tocan chefs extranjeros ¡más todaví...

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Milhojas De Patata Y Berenjena

Milhojas De Patata Y Berenjena

Vuelvo a copiar una receta del blog Les punyetetes de la Li y esta vez la receta se publicó hace muy poquito. Estoy suscrita a la newsletter de Lidia y en cuanto publica una receta yo recibo un correo electrónico con la receta. Esta rec...

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Aros De Cebolla

Aros De Cebolla

De nuevo participo en el reto de Una galleta, un cuento. Un reto que me gusta mucho porque me hace calentarme la cabeza un poquito. Patty´s cake es el blog creador de este juego y consiste en hacer preparaciones alrededor de un cuento. El cuent...

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Atún Ahumado Casero

Atún Ahumado Casero

Este mes, en el Reto tus recetas han resultado finalistas en las votaciones tres recetas: PECHUGAS VILLAROY: que proceden del blog Fogones y Melones de Mary Mery ENSALADA DULCINEA DEL TOBOSO (sin blog): (Mix de lechugas, aceitunas, mix ...

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Bizcocho Marmolado

Bizcocho Marmolado

Estamos a último domingo de mes y celebramos el reto de asaltablogs, jeje. Este mes toca el blog de Obdulia Martín Álvarez que se llama Duly´s kitchen. Es un joven blog que tiene muchas recetas que me han atraído mucho. Tiene aperitivos y dulce...

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Sorbete De Limón Al Cava

Sorbete De Limón Al Cava

La foto no hace la justicia a la estupenda presentación de este sorbete. Ha quedado un pelín borrosa, pero se intuye la idea de la bebida. En uno de los retos en los que participo he conocido un blog que se llama les punyetetes de la Li. M...

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Muffins De Calabacin

Muffins De Calabacin

Este reto "Desafío en la cocina" me gusta mucho porque hace que nos calentemos la cabeza haciendo platos extraños. Hay que hacer algo que nos mandan, sin chistar. Son platos que a veces son difíciles y que no hemos hecho nunca, como este caso. ...

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Caramelos De Anchoas

Caramelos De Anchoas

Os traigo un aperitivo muy agradable que seguro que os gustará hacer. Es fácil, rápido y no tiene ninguna complicación. Lo he copiado de la página de Lidia “Les punyetetes de la Li”, que tiene preparaciones ricas y sencillas, como a mí me ...

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Cake De Lentejas

Cake De Lentejas

Esta receta la hago porque la leí hace muy poco (en septiembre). La había preparo Nela Torres del blog Un toque de canela y precisamente con ella participaba en este mismo reto para el que participo yo ahora “Color y Sabor de temporada” ...

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Helado De Plátano

Helado De Plátano

Esta es la primera vez que participo en este reto. Me he apuntado hace poco y me embarco en la aventura de hacer una preparación dulce (¡eso sí, siempre dulce) con una fruta propuesta cada mes. Buenoooo parece que va a estar muy bien. Imaginaci...

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Rollito De Calabacín Con Merluza Y Gambas

Rollito De Calabacín Con Merluza Y Gambas

Esta mujer nos va a matar de un susto un día de estos!!! y hablo de Blanca la autora del Blog Menjar en Cala Blanca, un blog la mar de cuqui, con unas presentaciones impresionantes. Pues bueno, esta buena mujer cada mes nos vuelve locas a un gr...

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Pancit Bihon (plato De Filipinas)

Pancit Bihon (plato De Filipinas)

A pesar de no ser tan conocida internacionalmente como la de algunos de sus países vecinos, la gastronomía filipina no dejará a nadie indiferente. Basada principalmente en arroz, carne, pescado y todo tipo de frutas tropicales podemos degustar un buen...

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