TARTA DE GALLETAS CON NATILLAS DE CHOCOLATE Y VAINILLA

TARTA DE GALLETAS CON NATILLAS DE CHOCOLATE Y VAINILLA

Si quieres hacer un postre rico, fácil y rápido, con el que acertar seguro ..; ésta es una receta que no puedes dejar pasar.

Ingredientes de tener por casa y una sencilla elaboración, van a hacer que hagas esta tarta una y otra vez, ya que gusta mucho a los "peques",  .. o no tan "peques" ;-), .. y te sacará del apuro en más de una ocasión, cuando tengas que hacer una buena merienda o sobremesa y no dispongas de mucho tiempo.

Decora con tus caprichos preferidos y disfruta de esta jugosa tarta, en la que el resultado está garantizado !!

Ingredientes:

*Te indico las cantidades que yo he utilizado para una fuente de 25x25 centímetros, logicamente dependerán un poco del tamaño de tu fuente y capas de galletas que desees poner.

• 2 paquetes y medio de 200 grs. de galletas de desayuno rectangulares.
• 2 natillas de chocolate y 2 de vainilla, de 125 grs. cada una.
• 1/2 litro de leche ( en mi caso descremada )
• Decoración a tu gusto, en esta ocasión: almendra crocanti, fideos de chocolate y bolitas de cereal recubiertas de chocolate blanco, con leche y negro.

Preparación:

Preparamos un recipiente con leche y vamos sumergiendo las galletas tan sólo 2 ó 3 segundos por cada lado. Colocamos y adaptamos al tamaño de la fuente,  una primera capa de galletas.

Extendemos una fina capa de natillas de vainilla, ayudándonos del dorso de una cuchara o de una lengua de cocina.

Sigue alternando capas de galletas y natillas hasta que tenga la altura que prefieras. En mi caso han sido 7 de galletas y 6 de natillas ( 3 de cada sabor ).

Termina con natillas de chocolate y "remata a placer": chocolate rallado, Lacasitos, etc .. ( la textura crujiente de la almendra crocanti, le va ideal .. ).

Introduce en el refrigerador durante unas horas, o para el día siguiente que está estupenda.

Te dejo el proceso en un corto video :

Se deshace en la boca, no te la pierdas !!

Buen provecho !!

Aquí tienes otra rica e igual de fácil receta con galletas: "Serradura portuguesa" ( ver aquí )

Otras sugerencias:

!! Espero que os hayan gustado estas propuestas y os sean de utilidad !!


Me tenéis en Facebook: A Cocinear Cocina Básica y en Twitter: @Vakicocina


Saludos desde !! A "cocinear" !!
Mariola