Crónicas de las Redes, Trucos, Recetas y Eventos

En esta Nueva Etapa de mi blog quiero compartir con vosotros, esos trucos, recetas y temas que veo a diario en las Redes Sociales y que a mi modo de ver os pueden interesar, como lo han hecho conmigo.

Cuando tienes un Blog y te mueves por la Redes Sociales, son muchas las recetas, trucos, eventos, sorteos y demás temas que se van acumulando en tu memoria y que te gustaría compartir, ya que el hecho de que no se sean exclusivamente tuyos, no dejan de tener su mucho sentido.
Supongo que como muchos de vosotros estoy suscrita a las últimas noticias de los blog que son toda una referencia para mi, así como a otros a los que me une una gran amistad y que me encantan sus recetas.

Esta semana en Crónicas de las Redes empezamos viendo un estupendo truco de Directo al Paladar “Cómo adaptar las medidas de una tarta a un tamaño de un molde diferente”

El trabajo que han realizado al confeccionar las tablas para la conversión de las medidas que tanto trabajo nos da cuando queremos adaptar nuestros moldes, es de agradecer, por supuesto las tengo bien guardadas. Fotografía: Minue-Directo al Paladar

Esta semana nos hemos dedicado a las Empanadas y he visto estupendas recetas como La Masa de Empanada al estilo Gallego, del Invitado de Invierno que no me pierdo ninguna de sus recetas o esta Empanada Gallega 

que tienes en mi blog.

Tampoco se queda atrás la Empanada de Lomo con Pimientos de Bienmesabe una combinación de sabores auténtica.

Dándome una vuelta por Pinterest estas Somosas rellenas de Carne de Chef in Disguise llamaron mi atención porque tienen una pinta increíble.

Respecto a las críticas que también las hay y no siempre positivas, estoy completamente de acuerdo con Gastronomía & Cía.

Y es que no siempre es todo lo que parece, y en los libros, sobre todo en los de cocina, vende más una fotografía de un famoso que el contenido en sí mismo, y estas Fiestas las estanterías se llenarán de libros de recetas de presentador@s de televisión, colaboradores de programas y si nos ponemos hasta futbolistas de élite.. y es que es un no parar lo que vende una cara famosa. Fotografía: Gastronomía y Cía.

Siguiendo con las recetas publicadas esta semana, ya se por experiencia que el conejo con tomate La Receta, con los grandes resultados que da en la cocina, no es un producto que atraiga a las masas, para gustos los colores, a mi me han encantado la receta de 2Mandarinas en mi Cocina de Conejo con Madroños, es original y saludable como a mi gustan.

En La Rosa Dulce he visto esta receta más tradicional con Salsa de avellanas y Azafrán, estupenda receta aunque no sea de esta semana.

También podéis darle un aire más exótico si hacéis el Conejo Asado con Ras el Hanout, los aromas árabes son increíbles y cómo la hacemos al horno, es sin complicaciones.

No puedo dejar pasar por alto el Evento al que asistí en Valencia el pasado sábado, maratoniano pero muy fructífero y es que en BrandsAndBloggersInLove hubo de todo, Formación, Networking, Talleres y por supuesto..Fiesta!!
podéis leer todo lo que hicimos y más en y si os gusta por supuesto apuntaros a sus noticias y no os perderos nada de nada.. En la Fiesta fuimos invitados por varias marcas allí presentes a distintas degustaciones, fallo mío que me quede sin batería en el móvil y no pude inmortalizar el momento, seguro que ellos lo harán muy pronto..os dejo una de ellas que nos invito a unas estupendas Cervezas Artesanas de Valencia, Tyris, que tuve la ocasión de degustar y que desde luego están llegando donde
se merecen por su Calidad y por su buen hacer, una gente llana con la que daba gusto hablar. Sus Cervezas recomendables 100%.Las Redes Sociales hablan de nosotros, ¿Quieres que hablen de ti?

Nos vemos en Facebook, os recuerdo que mi cuenta en Twitter es LasrecetasMaria que no te confundan  así como en Instagram y siempre disponible en Pinterest cuando el tiempo me lo permite.

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