- 1 CEBOLLA
- 3 TOMATES
- 1 PIMIENTO VERDE
- 1 PEPINO
- ACEITE
- VINAGRE
- SAL
ELABORACION
- Pelamos el pepino y lo picamos en cuadraditos. Pelamos la cebolla y la cortamos en aros y luego partimos por la mitad los mismos.Cortamos también el pimiento verde en cuadrados. Despepitamos los tomates y lo cortamos de forma irregular en trozos pequeños. Mezclamos todo.
- Una vez colocado todos los ingredientes en un bol, echamos un chorrito de vinagre y otro de aceite y removemos todo. Añadimos sal al gusto y removemos. Podemos servir tal cual o introducirlo en la nevera para servir frio.
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