Filetes de Pollo en Salsa

El otro dia me sobraron filetes empanados de pollo y para evitar que se pusieran malos, dije los voy a  hacer en salsa, dicho y echo.
La verdad estan muy buenos y son muy faciles de hacer

Ingredientes:
  • Filetes de Pollo empanados
  • Patatas
  • Tomate Frito casero
  • Cebolla
  • Ajos
  • Pimenton
  • Sal
Preparación:

En una cazuela ponemos aceite y lo dejamos calentar.
Mientras cortamos la cebolla y ajos tipo juliana.
Ponemos la cebolla y los ajos en la cazuela y los dejamos que se pochen bien.
Cuando esten medio terminados añadimos el tomate casero.


Añadimos el pimento y removemos.
Mientras a parte freimos las patatas y a medio freir las echamos a la cazuela, y la ponemos a fuego lento.

Incorporamos los filetes.

Dejamos todo pochar a fuego lento unos 15 minutos.


Mirar que plato mas rico, y facil de hacer.



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