Ensalada De Campo
Ingredientes:
- Jamón Cocido
- Espárragos
- Maíz
- Palítos de Cangrejo
- Cebolleta
- Coliflor
- Huevo Cocido
- 1 Cebolleta
Preparación:
Poner en un bol, el jamón cocido en trozos pequeños, los espárragos, el maíz, y los palitos de cangrejo cortado en trozos.
Picar la cebolleta tipo juliana.
Picar la coliflor.
Añadir estos ingredientes a los anteriores que estaban en el bol.
Coger el huevo cocido y aplastarlos junto un poco de aceite.
Añadir el huevo al resto de ingredientes.
Mezclar y aliñar a su gusto.
Comentarios
Pero la tomamos de acompañamiento.
Saludos