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viernes, 17 de junio de 2016

Galletas de avena y manzana



Le vi estas galletas a Pinky y no pude resistirme hacerlas, me encantan las galletas de avena y estas ademas con manzana y un toque de canela estan de vicio, os invito a probarlas.

Ingredientes:

  • 100 grs de mantequilla en pomada
  • 150 de azucar moreno(ella puso 200)
  • 125 grs de copos de avena
  • 125 grs de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada sopera de miel
  • 1 manzana pelada y rallada 
  • 1 pizca de sal

Preparacion:

Batimos la mantequilla con el azucar


Añadimos el huevo, la vainilla y la miel y mezclamos bien


Añadimos la harina, la avena , la manzana rallada , la canela y la sal 


Mezclamos todo bien hasta que este homogeneo


Con las manos humedecidas en agua cogemos pequeñas porciones de masa y hacemos unas bolitas que iremos colocando en una bandeja sobre papel de hornear un poco separadas entre si


Metemos a horno precalentado a 190º unos 20 minutos hasta que esten doradas.
Sacamos del horno , dejamos enfriar sobre una rejilla y a disfrutarlas¡¡¡¡


Ummmmm estan deliciosas¡¡¡¡¡¡
Espero os gusten, biquiños y feliz fin de semana.

6 comentarios:

  1. Te han quedado unas galletas fantásticas. La manzana seguro que las dejará jugosas por dentro.

    Saludos

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  2. Me encantan las galletas de avena y estas también se las vi a Pinky y me las anoté. Con la manzana y ese toquecito de canela que tanto me gusta, tienen que estar de vicio total y que bien te quedaron, reina.

    Bicosssssss

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  3. A mi ya me has picado el gusanillo por probarlas, se ven bien ricas MariJose, un besote

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  4. A mi ya me has picado el gusanillo por probarlas, se ven bien ricas MariJose, un besote

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  5. De muerte relenta no lo siguiente,te ha nquedado de relujo.
    De buena gana me las llevaba todas uuuuummmmm como me tientas.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

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  6. Seguro que son de estas galletas que empiezas a comerlas y no paras hasta que se terminan, tienen una pinta estupenda.
    Besos. Lola

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.