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viernes, 22 de enero de 2021

Brownie de chocolate y nueces


Os gustan los brownies?, hay que reconocer que este dulce no es para para comer  hasta hartarse, y es que al igual que las buenas esencias que se guardan en frasquitos pequeños ,el brownie tambien  se sirve en porciones  pequeñitas porque es un postre muy contundente y llena mucho, ademas de resultar supercalorico, pero bueno ,hacer un pecado de vez en cuando se puede perdonar y un cuadradito acompañado de una bola de helado de vainilla  no me digais que no es un manjar de dioses, a mi me encanta¡¡¡

Ingredientes:


  • 120 grs de chocolate fondant
  • 220 grs de mantequilla
  • 4 huevos
  • 200 grs de azucar
  • 70 gramos de harina
  • 1 puñado de nueces picadas

Preparacion:

Precalentamos el horno a 200º
Batimos en un cuenco los huevos con el azucar hasta que esten espumosos


Añadimos la harina tamizada y mezclamos


Fundimos el chocolate al baño maria con la mantequilla y añadimos a la mezcla


Echamos en un molde cuadrado forrado con papel de horno ,espolvoreamos con las nueces picadas y metemos al horno


Reducimos la temperatura a 180º y horneamos unos 20 minutos aproximadamente


Retiramos, dejamos enfriar y desmoldamos


Servimos en cuadraditos con helado de vainilla, nata,  y salsa de chocolate, en fin, lo que se os ocurra, aunque solo tambien esta delicioso.


Os apetece un trocito?


Besotes y feliz tarde de Viernes chic@s, como siempre os digo.... DISFRUTAR Y SER FELICES¡¡¡¡¡.



7 comentarios:

  1. El chocolate es mi perdición y tu Brownie me hace caer la baba🤤besinos wapa

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  2. Que rico este pastel siempre que lo hice nos ha encantado y si me lo sirves con una bola de chocolate ya me relato hasta el plato jeje...Bess

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  3. Un dolce molto goloso, perfetto per la domenica!

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  4. Que bien te ha quedado.
    Me encanta el brownie de chocolate!!!
    Besitos.

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  5. Para quitarse el sombrero, que buena pinta.
    Besos. Lola

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.