lunes, 11 de junio de 2018

Tarta de Frutas

El dulce del Domingo. Vamos a misa de 11, de paseo al centro y de vuelta una paradita en la confitería a comprar bambas de Nata. Entonces yo era niña e iba con mis hermanas.
En la adolescencia ocurría más o menos no lo mismo. Ya no vamos a misa, vamos al culto, después al centro y compramos el periódico y a la vuelta pastelito ( no necesariamente bambas, nuestro paladar dulce se ha ampliado ).

La juventud lo cambia todo, vivimos separados, nos hemos casado y mudado, pero los dulces siguen ahí, son nuestro hilo conductor.

Ahora los Domingos voy con mi familia a una iglesia de Hospitalet. Sus confiterías se llenan de pasteles de frutas. Ya no voy con mis hermanas a comprar los dulces pero cada Domingo tengo un dulcecito con el que recordarlas, lo comparto con mi nueva familia.




Ingredientes:

. Una lámina de hojaldre
. 100 gr de chocolate blanco
. 200 ml de nata para montar
. Dos cucharadas de lemon curd, receta aquí
. Dos cucharadas de azúcar

Para el almibar
. 200 ml de agua
. 100 gr de azúcar
. Una hoja de gelatina
. unas gotas de zumo de limón

Frutas variadas



Para la base de hojaldre estiramos la masa y la extendemos sobre el molde. Horneamos a 200ºC unos 30 - 40 minutos ,usando un peso para que no nos suba.





Una vez frío pintamos con el chocolate blanco y llevamos a la nevera hasta que enfríe. Este paso es necesario para sellar el hojaldre y que no se reblandezca al poner la crema.




Mientras tanto podemos hacer el sirope para dar brillo a la fruta. Hervimos el agua con el azúcar unos 5 minutos y añadimos la gelatina que habremos hidratado en agua fria previamente.

Batimos la nata y añadimos el lemon curd mas dos cucharadas de azúcar.

Extendemos sobre el hojaldre.



Colocamos las frutas frescas a nuestro gusto.



Pintamos con el sirope y llevamos a la nevera, se ha de comer bien fria.





YA SABÉIS UN POCO MÁS PORQUÉ ME GUSTA HACER DULCES, SON PARTE DE MI MEMORIA.






62 comentarios:

  1. Qué bonito Sofi, lo mejor de los dulces es compartirlos con la familia y amigos. Esa tarta está estupenda y seguro que deliciosa. Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Lidia. La disfrutamos mucho, esta será de las que tenga que hacer más veces.

      Eliminar
  2. Nos encanta la tarta y sobre todo los recuerdos con mucho amor desde ciudad real fdo.: Mary

    ResponderEliminar
  3. Sebaiknya pastikan kalian untuk memilih Situs Togel dan Dadu yang berpengalaman seperti Ligaimpian. Karena menggunakan situs terpercaya seperti Ligaimpian, keuntungan berlipat ganda bisa didapatkan langsung oleh para pemainnya. Untuk itu, teruslah main di situs yang terpercaya dan menguntungkan seperti Ligaimpian ini.

    ResponderEliminar
  4. Untuk mencari Situs Judi Slot Online yang bagus dan terpercaya di Indonesia sebenarnya sangatlah mudah, tetapi kalian juga harus tetap berhati-hati jangan sembarangan dalam memilih. Salah satu situs yang bagus dan bisa dipercaya di Indoesia yang sering dimainkan oleh para penggila judi adalah situs Hokiemas.

    ResponderEliminar
  5. Ingin bermain judi togel dengan tingkat kemenangan yang mudah ditambah dengan berbagai promo yang menarik sekali. Terdepat rekomendasi yang sangat bisa kalian pilih tanpa berpikir panjang situs tersebut adalah Togel. Bandar Togel yang sudah dimainkan oleh jutaan orang dari seluruh penjuru dunia yang selalu menjadi situs terfavorit di Indonesia.

    ResponderEliminar
  6. Pastikan untuk memilih Situs Judi Pkv yang berpengalaman layaknya OmbakQQ. Dengan menggunakan situs terpercaya macam OmbakQQ, keuntungan paling maksimal bisa didapatkan langsung oleh para pemainnya. Untuk itu, teruslah main di sebuah situs yang terpercaya dan menguntungkan seperti OmbakQQ ini.

    ResponderEliminar
  7. Dalam memilih Situs Judi Domino yang terpercaya, petaruh harus selalu berhati - hati. Jangan asal memilih begitu saja. Jika ingin main judi domino dengan aman dan nyaman, pilihan terbaiknya adalah PaluQQ. PaluQQ adalah situs judi yang berpengalaman dan terpercaya di Indonesia.

    ResponderEliminar
  8. Nama situs judi Win1000X memang selalu berada di pencarian teratas di google, situs ini memang salah satu Agen Judi Online terbaik yang ada di Indonesia. Oleh karena itu kalian yang ingin bermain judi online sebaiknya pilih saja Win1000X untuk kalian bermain. Agar kalian bisa memiliki keuntungan yang maksimal.

    ResponderEliminar
  9. Magnum77 adalah Agen Judi Slot yang bagus dan mempunyai pilihan permainan yang banyak. Dengan pilihan permainan yang begitu banyak tersebut, keuntungan bisa langsung diperoleh para petaruh dan pemainnya. Jadi, saat butuh situs slot yang mempunyai kelengkapan fitur dan layanan, Magnum77 adalah jawabannya.

    ResponderEliminar
  10. Masih kurang beruntung ketika bermain judi domino dan masih sering mengalami kekalahan ketika kalian bermain dan bertaruh. Sebaiknya kalian beralih saja dan bermain judi domino di DominoQQ saja. Karena si situs judi domino ini kalian bisa memperoleh banyak sekali keuntungan yang melimpah dengan sangat mudah dan aman.

    ResponderEliminar
  11. Jumlah pemain judi online setiap hari semakin bertambah dari seluruh penjuru dunia yang akhirnya membuat bermunculan situs-situs judi online yang baru. Jika kalian suka bermain judi domino sebaiknya kalian memilih Situs Judi Domino yang memang sudah dipercaya sejak lama oleh para betor yaitu Veepoker.

    ResponderEliminar
  12. Demi mendapatkan keuntunga yang sangat maksimal sebaiknya kalian bermain di Bandar Judi Togel yang tepat dan terpercaya. Contohnya saja seperti Togelpakong yang memang sudah terpercaya dan memiliki rekam jejak yang sangat baik. Dijamin kalian akan memperoleh keuntungan yang sangat maksimal dari situs judi togelpakong ini.

    ResponderEliminar
  13. Judi togel memang bisa menjadi permainan yang sangat menguntungkan sekali jika kalian bermain di tempat yang tepat seperti Togelpakong2. Karena Togelpakong2 adalah Situs Togel Terpercaya dan terbaik. Banyak sekali kemudahan yang bisa kalian dapatkan dengan bergabung dan bermain di Togelpakong2. Segera bermain secara langsung agar kalian bisa mendapatkan keuntungan besar.

    ResponderEliminar
  14. Gunakanlh Situs Togel Online 24 Jam agar kalian bisa bermain kapan saja dan dimana saja dengan tenang aman dan menguntungkan. Contohnya saja seperti kalian bermain di Sbotogel dijamin kalian akan bisa memperoleh banyak sekali keuntungan yang berlipat ganda. Ditambah lagi situs ini memiliki pelayanan yang sangat ramah dan juga profesional.

    ResponderEliminar
  15. Dalam sebuah Situs Judi Slot yang terpercaya, banyak kemudahan bisa didapatkan. Termasuk dalam kemudahan untuk memperoleh keuntungan. Jadi, pastikan untuk selalu memilih situs terpercaya. Misalnya memilih ituVIP. Situs tersebut sangat layak digunakan untuk main slot online. Jadi, gunakan selalu slot online dalam aktivitas permainan tiap hari.

    ResponderEliminar
  16. Teruntuk kalian para pemain slot online yang sering mengalami kendala disaat akan melakukan deposit ketika ingin bermain. Sebaiknya kalian main di Situs slot deposit pulsa yang terbaik dan terpercaya seperti Lionbola. Agar kalian bisa main dengan nyaman dan menguntungkan tanpa ribet dengan proses deposite.

    ResponderEliminar
  17. Bonus referal sebesar 20% bisa kalian dapatkan ketika kalian bermain poker di SedapKartu. Situs IDN Poker terbaik dan terpercaya ini memang selalu memberikan hadiah yang sangat menarik setiap bulannya jangan sampai ketinggalan. Karena masih banyak bonus yang lainnya yang bisa kalian dapatkan ketika bermain di SedapKartu.

    ResponderEliminar
  18. prediksi hk jenny malam ini, prediksi hk jeny, prediksi hk kalong, prediksi hk shamyoun, Syair Pandawa hk, syair parang tritis, Syair Pensil Kramat, Syair Petruk, Syair PHB Kramat, syair prediksi hk, Syair Prediksi Raja Shio, SYAIR PRIMA TOGEL, syair pue baraka, syair pue baraka hk, syair pue baraka hongkong, Syair Pue Barakka, Syair Pue Tobaraka Tabe, syair pundung, Syair Putra Malaysia, Syair Putra Shindue, Syair Putri Buol, Syair Putri Duyung, Syair Putri Duyung hongkong, Syair Putri Kaca Kramat, Syair Radar Shio, Syair Raja Jalur hk, Syair Raja Paten, Syair Ramalan Empek Botak hk, Syair Ramalan Ki Togog, Syair Ratu Jalur, Syair Ratu Shio, Syair Sakuratoto jumat, Syair Sangalla, syair sentana, Syair Sentana hk jumat, syair sentana hk mlm ini, syair sgp hk, syair shamyoun hk, Syair Shio Berpeluang, Syair Shio Main hk, Syair Sipondulung, Syair Sotundun, Syair Srimulat, Syair Star Penjuru Angin, Syair STMD, Syair Suadesi, Syair Sulawesi, Syair Tai Long, Syair Tai-chi, syair taiwan, Syair Text hk jumat, syair tgl hk, syair tgl hk mlm ini, Syair Tiga Serangkai, Syair Togel 2017, Syair Togel Cyber4rd, Syair Togel Hack4rd, Syair Togel Hari Ini, SYAIR TOGEL hk, syair togel hk hari ini, Syair Togel hk jumat, syair togel hkg hari ini, syair togel hkg mlm ini, Syair togel Hongkong, syair togel hongkong hari ini, syair togel hongkong ki gundul, syair togel hongkong malam ini, Syair Togel Jawa Bergambar, Syair Togel Jitu, Syair Togel Ki Gundul, SYAIR TOGEL WAP, Syair Tonakodi hk, syair toto hk, Syair Trawangan, Syair Tri Sula hk jumat, Syair Ulakgutul hongkong, Syair Uwentira Shindue Kramat, Syair Warkah U.S.K, Syair Wiradesa, syairhksgp, syairsgphk, syairstar pa, syairtogelhongkong, taypak hk hari ini, taypak hk malam ini, taypak hongkong, Teka Teki Angka hk, Teka Teki hongkong Pools, Teka Teki Togel hongkong, togel hongkong selasa, togel hongkong syair, togel syair hongkong, Togel Wap, togelmaster.info, togog hk malam ini, Toto 4D Hari Ini, toto hk pooll, Toto hongkong Live, www prediksi hk jenny, www syair hk, zona kodal, zona kodal hk, zona kodal hongkong

    ResponderEliminar
  19. Soy un lector de su hermoso blog desde hace mucho tiempo y he estado fuera por un tiempo cuidando bien mi vida debido a mi enfermedad. Estaba luchando contra el herpes y la diabetes, pero ahora estoy curado con la ayuda de las hierbas medicinales del Dr. Itua. que pedí a través de su tienda de hierbas y correo electrónico: drituaherbalcenter@gmail.com número de whatsapp +2348149277967. Luego, el Dr. Itua me instruyó sobre cómo beber las hierbas medicinales después de recibir mi paquete a través del servicio de mensajería. Siempre estaré agradecido con el Dr. Itua por su maravillosa ayuda que me brindó durante esos brotes de herpes, fue como vivir en el infierno para mí. He estado viviendo durante 2 años y no he experimentado ningún brote desde que tomo las hierbas medicinales del Dr. Itua, lo que significa que estoy completamente curado y viviendo la vida que siempre deseé. El Dr. Itua es un médico herbolario tradicional que encontré en un blog leyendo algunos testimonios sobre su gran trabajo y ahora estoy aquí también para dar mi testimonio. ¿Hay alguien aquí enfermo de bienestar a través del médico herbolario Dr. Itua?
    El Dr. Itua cura todo tipo de enfermedades y el Dr. Itua trae de vuelta a tu EX-Amante, (hechizo de amor)

    ResponderEliminar