Macarrones a la Nuez Moscada
Por fin puedo decir que estoy de vacaciones!!!!!!!!
Y a ver si con la excusa de que no trabajo y tengo mas tiempo libre actualizo mas el blog, porque siguen acumulandose las recetas jejeje
Asi que hoy publicare una receta que en un primer momento pense que no me iba a gustar demasiado, pues en si no tiene mucho y lo que puse cuando los prepare no es que me apasionara demasiado pero intentando encontrar el sabor de unos que comi salio esto, y desde entonces me gustan mas que cuando le pongo tomate..
No tiene misterio y tiene las variaciones que quieras, a veces le añado champiñones, otras no le pongo la cebolla, lo basico que tiene que llevar es la pasta, carne picada y nuez moscada, a partir de ahi lo que prefirais.
Ahh!! Y esta no la preparo con la thermomix pero tendre que lanzarme un dia a adaptarla :)
Ingredientes:
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– Pasta (Macarrones. lazos, etc..) ** En este caso la hice integral
– Carne Picada
– Cebolla cortada muy pequeñita
– Nuez Moscada
– Sal y Pimienta
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Preparación:
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Ponemos a hervir la pasta los minutos que indique el fabricante.
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Mientras en unas sarten añadiremos un poco de aceite y prepararemos la cebolla hasta que quede tiernecita.
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Añadimos la carne picada y la salpimentamos.
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Cuando ya esta hecha, añadimos bastante nuez moscada y movemos.
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Añadimos la pasta y lo mezclamos todo a fuego fuerte para que se tueste un poquito (esto ultimo a gusto del consumidor jeje)
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Y emplatamos!!
Buenisimoss!!!!!!!!!
Las Recetas de Ester 