martes, 21 de mayo de 2019

ENSALADA DE ENDIVIAS CON PALMITOS Y GORGONZOLA




Necesitaremos:

endivias
un tarro de palmitos
zanahoria rallada
pasas
un poco de lechuga
queso gorgonzola
200 ml de nata de cocinar


batimos el queso con la nata







cortamos un poco de lechuga y dos endivias y las disponemos en el centro de la fuente




añadimos la zanahoria rallada



y las pasas



alrededor pondremos los palmitos y algunas hojas de endivias



vertemos en el centro y alrededor la salsa



y servimos con todo mezclado




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