Síguenos en Twitter Siguenos en Facebook

jueves, 19 de noviembre de 2020

Tarta de manzana


Una tarta de manzana siempre es un postre apetecible, en esta ocasión he añadido manzanas trituradas a la masa de esta tarta y he de decir que el resultado es super sabroso y agradable al paladar...


Asi que aqui os dejo los ingredientes:


4 manzanas tipo reineta
2 huevos
100 gr. azúcar moreno
180 gr. harina blanca
180 g. leche
1/2 sobre levadura química
mantequilla para engrasar el molde
mermelada de albaricoque 




Pelar las manzanas, cortar dos a gajos y dos, a dados pequeños
Precalentar el horno a 180º
En un bol mezclar la harina, los huevos, la leche, el azúcar moreno, la levadura química y las dos manzanas a dados, hasta conseguir una masa homogénea, también podéis triturar directamente con una batidora.

Untar de mantequilla un molde redondo  y espolvorear de harina.
Verter la mezcla y colocar las dos manzanas cortadas a gajos por encima de la masa en forma circular.
Al horno durante 35 a 40 minutos.
Dejar templar y pintar con mermelada de albaricoque.





 

No hay comentarios:

Publicar un comentario