Imprime la Receta

jueves, 11 de abril de 2019

Arroz con Leche (con Chocolate y Naranja) en Thermomix


Un postre económico, fácil de hacer y muy antiguo en

nuestra gastronomía. ¿Quién no recuerda el arroz con

leche de nuestras madres o abuelas?

Una receta que no debe perderse, por lo que hay que

difundirla.

Por sus ingredientes naturales, arroz y leche, es

bastante sano, el único problema es el azúcar que 

engorda un poquito más.

Un capricho de vez en cuando.

Nota:

Si lo deseamos podemos darle un toque diferente a la 

receta de esta forma: vamos a permitirnos la licencia de

endulzarlo con chocolate y aderezarlo con la 

rica naranja de Palma del Río.

Si deseas ver la receta en Fussioncook, pincha aquí:

http://lasrecetasdetodalavida.blogspot.com/2019/04/arroz-con-leche-en-fussioncook.html

Si deseas ver la receta de forma tradicional, pincha aquí:

Ingredientes:

- 150 gr. de arroz.

- 100 gr. de azúcar.

- 1 litro de leche.

- 2 ramas de canela.

- Corteza de naranja sin restos de parte blanca 

(opcional).

- 40 gr. de chocolate en polvo o chocolate puro valor

(opcional).


Preparación de la receta:


Ponemos la mariposa. Añadimos la leche, la canela, la 

piel de la naranja, el chocolate y el arroz (la piel de 


naranja se puede cambiar por piel de limón, y no 

pondríamos chocolate). Ponemos el cubilete. 30 minutos,

90 Cº, giro a la izquierda y velocidad 1. 

Añadimos el azúcar y 10 minutos, 90 Cº, velocidad 

cuchara, giro a la izquierda.

Quitamos la naranja y la canela. Dejamos reposar 5 

minutos y servimos en copas o cuencos individuales.

Espolvoreamos con ralladura de naranja.

El resultado un postre riquísimo.


Se sirve frío o caliente. A mi particularmente me gusta


 frío de la nevera.


Espero os haya resultado útil. Cualquier duda 

preguntad.

Tiempo de elaboración: bajo.

Dificultad: baja.

SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡


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