HELADO DE AGUACATE




Ingredientes; 
  • 400 g de leche de coco (1 bote)
  • 100 g de leche  
  • 200 g azúcar (yo 150)
  • 2 aguacates en trozos
  • 10 g de zumo de limón 
Preparación; 
  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 30 sgds / vel 10. Veremos la mezcla en bandejas de hielo y reservamos en el congelador mejor de un día a otro
  2. Ponemos en el vaso del thermomix una de las bandeja, trituramos 1 min / vel 5 reservamos en un bol y volvemos a repetir operación  con las otras bandejas de hielo. Y verter en el mismo bol
  3. Servir 

No hay comentarios: