jueves, 30 de abril de 2020

Lúcete en la cocina con un simple puré de patatas


Si amig@s hay veces que lucirse en la cocina cuesta poco.  


Hoy te propongo lucirte con un simple puré de patatas, para ello te traigo unas presentaciones la mar de sencillas y resultonas.



Con ellas te vas a lucir y lo mejor del todo es que con el mínimo esfuerzo!









En primer lugar te propongo presentar el puré como si fuera un brazo de gitano. Para ello prepara un puré espeso y extiende una buena capa sobre film de cocina. Cubre con el relleno que más te guste (de atún, pimiento, setas salteadas, ajetes…) enrolla y corta los extremos para que quede más elegante.



En segundo lugar te traigo unas bolitas de patata como guarnición. Son muy sencillas de preparar y nunca fallan, gustan a todos. Para prepararlas haz bolitas con el puré, que este espeso, pasalas por huevo y pan rallado y fríelas en abundante aceite.



Otra opción es añadir dos yemas de huevo al puré y ponerlo en una manga pastelera, hacer rosetones, pintarlos con huevo y hornearlos.



Para terminar algo muy sencillo y que luce mucho es emplatarlo con ayuda de un aro de repostería. Lo puedes hacer tal cual, peor si lo alternas con otros ingredientes (verduras salteadas, boloñesa…) ya será el no va más.




Ya veis amig@s lo sencillo que es triunfar con un simple puré de patatas. Una buena presentación le hace ganar muchos puntos y nos hace quedar bien con poco dinero.



Aquí os dejos otras recetas de cocina. Todas ellas sencillas y muy ricas.




14 comentarios:

  1. No sabia que poner de primero hoy, así que gracias por la idea.

    Besos

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  2. Ah pues pinta muy pero que muy bien la cosa.

    Abrazote utópico.-

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  3. Hola.
    Son unas ideas geniales, me encantan.
    Feliz día.

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  4. ¡¡Holii Vicensi!!
    A mi me encanta el puré de patata, soy una fan, fan. Al principio lo comía del de polvo, pero cuando lo probé al natural... Bye copos de patata. ¿Has hecho patatas duquesa? Esa también es una forma elegante de presentar el puré de patata.
    ¡¡Bssssos!!

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  5. Hola! a mi el pure de patata me encanta, asi que me apunto lo de las bolitas, que se ven con muy buena pinta. Besos

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  6. El de si que pueden dar unas simples patatas.Besicos

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  7. Unas propuestas muy ricas y que quedan muy bien besitos cuidate

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  8. ¡Hola!
    creo que a todos nos gusta la papa *es una maravilla todo lo que se puede hacer* especialmente papas fritas jajaja me gustó como quedo las bolitas de papas/patata uummm rico :P

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  9. Las bolitas de patatas son una guarnición que le encanta a mi familia, aunque yo las suelo comprar congeladas. La falta de tiempo, ya sabes.
    Gracias por la idea.
    Un besazo

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  10. Me gusta la idea de las bolitas de patata, me lo apunto.
    Besucos.

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  11. Fíjate que a mí el puré de patatas no me hace gracia precisamente, pero con esas bolitas se me hace súper apetecible! Nos leemos 💞

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  12. ¡Que hambre me ha entrado!
    Las bolitas de puré las pienso hacer esta semana, y quizás le añada un poco de carne picada en el centro para parecerse a unas bombitas de Cadiz :D
    ¡Un beso!

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  13. Hola, es verdad, con estas recetas nos lucimos y salimos airosas de mñas de un apuro. Mil besos y cuídate!!

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