Ingredientes:
1 rodaja de queso Provolone ( como la rodaja es gordita, yo saqué 2, pero con una queda muy bien ).
Salsa de tomate, unas 2 cucharadas soperas
Orégano o hierbas provenzales
Un poco de aceite de oliva
En una cazuelita de cerámica, barro u otro recipiente que pueda ir al horno, ponemos primero la salsa de tomate, encima ponemos el queso provolone, orégano y un poco de aceite de oliva.
Metemos al horno precalentado a 175º-200º y dejamos entre 10-15 minutos, que lo veamos fundido y listo...con unas tostadas esta muy bueno.
También podéis ponerle cuando pongamos el tomate unos taquitos de jamón york o serrano, yo hice uno con jamón y otro sin jamón.
La receta de provoleta es solo con el queso, las hierbas aromáticas que os guste y el hilo de aceite, se hornea y listo...pero la idea de Kanela y limón de hacerlo con la salsa de tomate, ha sido muy buena...lo recomiendo.
Antes de hornear...
