Falso kebab

Buenos días hoy os traigo uno de los tantos inventos que vamos haciendo y que acaban siendo algo bastante comestible y decente, jejeje

Ingredientes: 

• Tortitas mejicanas o durum
• Salchichas sin piel para poder cocinarla en trocitos pequeños como la carne picada
• Lechuga
• Tomate
• Queso mozarella rallado
• Salsa yogurt

Elaboración:

En primer lugar ponemos a freír las salchichas sin piel,. Pueden ser de lo que queráis en este caso eran de cerdo.

Mientras  la carne se va haciendo cortamos la lechuga y el tomate.

Cuando lo tenemos todo preparado ponemos una tortita y echamos un poco de lechuga, tomate, queso mozzarella, salchichas y salsa yogurt. Todo al gusto

Lo enrollamos y los forramos de papel de aluminio y lo llevamos al horno sobre 10 minutos a 180º.

Y ya está terminado. La verdad es que es una receta rápida nada complicada y que la puedes hacer para cenas, comidas..

Espero que os haya gustado, feliz miércoles