Lo que os ofrecemos hoy más que un plato en sí es un sensacional acompañamiento para multitud de recetas, deseamos que os guste y lo disfrutéis.
Ingredientes:
- arroz basmati.
- 1/2 rama de canela.
- 3 clavos.
- jengibre en polvo.
- sal.
Elaboración:
Ponemos en un cazo abundante agua con la canela, los clavos, un ligero espolvoreado de jengibre en polvo y sal al gusto y esperamos a que empiece a hervir.
Una vez que este hirviendo el agua añadimos el arroz (yo suelo poner un puñado por comensal, pero esa es mi medida.....) y dejamos que se cueza unos 10 minutos.
Cuando el arroz se haya cocido, lo retiramos del fuego y dejamos de 5 a 10 minutos más en el agua antes de escurrirlo (no añadáis agua fría para limpiarlo).
Tras retirar la rama de canela y los clavos tendremos listo este rico arroz aromatizado para servir.
Pronto pondremos nuevas recetas, deseamos que os gusten y os animéis a hacerlas.
Un saludo.
Si hago de más...cuanto aguantaría en frigo? O se puede congelar?
ResponderEliminarPrimeramente quiero agradecer tu comentario. En casa no suele sobrar comida jejeje pero considero que se podría congelar sin problema, de esa manera te garantizas que no se va a secar ni estropear tal y como ocurriría al dejarlo en la nevera. Un saludo
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