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Recetas más valoradas

Fideos Con Caballa

Fideos Con Caballa

La receta de fideos con caballa es típica de todos los pueblos de la bahía de Cádiz, es un guiso marinero que todas las madres y abuelas del lugar saben preparar de maravilla. Yo, al igual que mis hermanas, lo aprendí de mi madre, que lo sigue hacie...

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Pollo Asado En Olla A Presión En Salsa

Pollo Asado En Olla A Presión En Salsa

Tengo publicada una receta de pollo asado en olla a presión pero es del modo tradicional, con bastante aceite. Hoy os voy a enseñar a preparar un pollo asado casi sin aceite y con una salsa deliciosa. Una receta muy fácil de hacer y perfecta para so...

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Sorbete De Piña Al Cava Con Granada

Sorbete De Piña Al Cava Con Granada

El “Sorbete de piña al cava con granada” es ¡¡estupendo!! Con el contraste de la granada que le aporta el crujiente y su sabor dulce, sorprenderá a tus invitados. Ingredientes 8 copas: . 1 Piña natural (Ananás en Sud...

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All I Pebre

All I Pebre

El "All i Pebre" ( En Valenciano) de anguilas es un plato típicamente valenciano elaborado con anguilas. Os dejo una receta típica de valencia "All i Pebre" de anguilas al estilo de Loli, puede haber algunas pequeñísimas diferencias de cómo la elabor...

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Arroz Al Horno

Arroz Al Horno

Arroz al horno es un plato típico de Valencia, aunque puede haber algunas pequeñas diferencias de una casa a otra, esta es mi forma de prepararlo. Ingredientes para 5 personas: Costillas de cerdo - 500 gr. Longanizas frescas - 5 Morcillas de cebo...

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Rosquillas Aragonesas O De Candil

Rosquillas Aragonesas O De Candil

¡¡Riquísimas rosquillas tiernas y con un sabor espectacular!! Una rosquillas fáciles de hacer y que les sorprenderán por su sabor. Ingredientes: Huevos grandes – 2 Aceite de oliva virgen extra desahumado – 8...

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Tarta De  Queso “new York Cheesecake”

Tarta De Queso “new York Cheesecake”

La tarta “New York cheesecake” es una tarta de queso que apetece tomar en cualquier época del año, con un sabor delicioso y de textura suave que acompañada con una mermelada de nuestro sabor preferido hará un postre estupendo. ...

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Tarta Mousse De Limón

Tarta Mousse De Limón

Una tarta nada empalagosa, refrescante y deliciosa que como postre en época de calor es ¡estupenda!! Ingredientes: . 12 Galletas integrales (tipo digestive) 80g Mantequilla 2 Cucharadas de leche 4 Limones medianos 150g Leche condens...

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Paella De Marisco

Paella De Marisco

La paella de marisco, ummm, riquísima en cualquier época del año, tanto si es un día de fiesta como si es un domingo cualquiera, su sabor incomparable hace que sea una ¡¡delicia!! Ingredientes del Fumet o caldo: . 1k Morralla (...

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Judías Verdes Con Tomate Y Huevo Pochado

Judías Verdes Con Tomate Y Huevo Pochado

Judías verdes con tomate y huevo pochado, un primer plato rápido, fácil y muy saludable que además esta….. ¡¡Buenísimo!! Ingredientes 2 personas: . 500g Judías verdes planas 2 Dientes de ajo 1 Cebolla mediana 500g Tomates ...

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Flamenquines Cordobeses

Flamenquines Cordobeses

Los flamenquines Cordobeses, un plato que se identifica rápidamente y cuando lo pruebas te conquista, además se prepara muy fácil y ¡¡muy rápido!! Ingredientes: . 6 Filetes dobles de lomo de cerdo 1 Loncha gruesa de jamón ...

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Cocido Al Estilo De Mi Abuela

Cocido Al Estilo De Mi Abuela

El Cocido al estilo de mi abuela, un guiso tradicional que siempre te deja con el buen recuerdo de la cocina casera de nuestras madres y abuelas y que esta ¡¡riquísimo!! Ingredientes 6 personas: . 500g Garbanzos de buena cal...

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Churros Y Chocolate A La Taza

Churros Y Chocolate A La Taza

Los churros y chocolate a la taza un desayuno o merienda que siempre apetece y si son caseros mucho mejor, con esta receta no hay excusa para no prepararlos porque se hacen en un momento y quedan… ¡¡deliciosos!! Ingrediente...

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Tarta Fácil De Chocolate Blanco

Tarta Fácil De Chocolate Blanco

La Tarta fácil de chocolate blanco, que por su delicioso sabor será una de las tartas preferidas por toda la familia, para cualquier ocasión especial queda de maravilla!! Ingredientes base: . 200g Galletas maría 90g Mantequilla 1 Cuchara...

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Patatas Guisadas Con Ceps

Patatas Guisadas Con Ceps

Quiero daros las gracias a todos los que os habéis preocupado estos días por mi he estado muy acatarrada pero ya remite estoy mucho mejor, gracias por ser mi familia virtual, parece mentira pero me he sentido muy querida por todos vostr@s, ainns!! Bu...

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Pote Asturiano

Pote Asturiano

Hace un tiempo comenté que mi suegra era asturiana y tenemos familia allí. A mi cuñada le mandan de vez en cuando berzas, chorizo, morcilla, fabes las primas y me suele dar. Estaba segura de haber subido la receta del pote asturiano, pero estaba confu...

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Atún En Salsa De Naranja

Atún En Salsa De Naranja

Ingredientes: (para 2 personas): 2 lomos de atún. 2 naranjas. 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de vinagre blanco. 1 vaso de caldo de verduras. 1 cucharada de harina de trigo. 1 cucharadita de salsa de soja. 1 trozo de puerro. 1 pimiento verde. A...

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Muslos De Pollo  En Salsa

Muslos De Pollo En Salsa

INGREDIENTES: 1 Kg. de muslos de Pollo 1 Cebolla 3 o 4 Ajos 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo Jéngibre una pizca 1 Pastilla de caldo de pollo Perejil 1 vaso de caldo de Pollo 1/2 vaso de Vino blanco Aceite de oliva 1/2 lata de Maíz cocido R...

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Huevos Escoceses

Huevos Escoceses

Sabíais que hoy es el día mundial del huevo?? Pues qué mejor receta que esta para celebralo. Hace tiempo que vi esta receta por la red, pero no veía el día de hacerlo. Hasta que me decidí y me puse a ello. El problema que tuve, es que lo hice con h...

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Tarta Mantecafe

Tarta Mantecafe

INGREDIENTES: 250 g de mantequilla 150 g de azucar 4 yemas de huevo 3 vasos de café Galletas cuadradas Nueces y almendras PREPARACION: Coloqué la mantequilla,el azúcar y las yemas en el vaso, a velocidad cuchara (1), poquito a poco añadí el café (1 vaso...

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Brazo De Gitano De Trufa

Brazo De Gitano De Trufa

Esta receta es de mi "maestra" Canelona. Una receta del libro NA y con alguna modificación de ella. EStá buenisima y muy fácil de hacer. INGREDIENTES: 4 huevos 130gr de azucar 170gr de harina 2 cucharaditas de levadura un pellizco de sal azucar gl...

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Focaccia Ofrecida Por Mamen espiga

Focaccia Ofrecida Por Mamen espiga

Focaccia ofrecida por Mamen Espiga Posted on 25/09/2014 INGREDIENTES: 450 gr de harina de fuerza o de trigo 150 ml de agua 90 ml de aceite de oliva virgen extra para la masa 25 gr de levadura fresca 1 cucharadita de sal especias al...

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Brazo De Gitano Con Crema De Café Y Mermelada De Bayas De Espino Albar

Brazo De Gitano Con Crema De Café Y Mermelada De Bayas De Espino Albar

Me encantan los programas de la cocinera Sarah Wiener que pusieron hace unos meses en Canal Cocina. En uno de ellos que viajaba por Austria, concretamente por Viena,hizo una receta de un brazo de gitano que llevaba mermelada de bayas de rosa mosqueta...

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Higos Rellenos De Frutos Secos Con Puré De Piña

Higos Rellenos De Frutos Secos Con Puré De Piña

Ingredientes 8 higos maduros 1 yogur griego azucarado 1 puñado de frutos secos variados Para el puré de piña 1 lata de piña troceada (200-250 gr.) 6 cucharadas de azúcar morena Preparación Hacemos la piña con el azúcar morena hasta que quede en con...

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Ensalada De Arroz (salvaje, Rojo Y Vaporizado)

Ensalada De Arroz (salvaje, Rojo Y Vaporizado)

Ingredientes: 1/2 vaso de mezcla de arroz vaporizado, rojo y salvaje. 1/2 zanahoria. 1/2 pimiento verde. 1/2 pimiento rojo. 1 puñado de tomates cherry. 1/2 bola de mozzarella fresca. 2 cucharadas de almendras crudas peladas. 1 cucharadita de semill...

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Cinta De Lomo Al Horno Con Salsa De Mostaza

Cinta De Lomo Al Horno Con Salsa De Mostaza

Ingredientes: Cinta de lomo de cerdo. 1/2 vaso de mostaza a la antigua. 1/2 litro de nata líquida para cocinar. Una pizca de sal. Preparación: Precalentamos el horno a 180º C. Salamos un poco la cinta de lomo y la pintamos con la mostaza ant...

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Menestra Riojana, Toda Una Delicatessen

Menestra Riojana, Toda Una Delicatessen

Menestras hay muchas, sin lugar a dudas la más famosa es la de Tudela, en Navarra, cosa que no me extraña, ya que tengo que decir que la he comido en varias ocasiones y tanto por la calidad de sus verduras como por la mano maestra de sus cocinero...

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Copa De Mango Con Frambuesas

Copa De Mango Con Frambuesas

Copa de mango con frambuesas (para 4 copas) 2-3 mangos (depende del tamaño) 3 yogures griegos sabor fresa 120 gr. de frambuesas 2 cucharadas de azúcar 4 galletas de sabor canela Preparación Pelamos y cortamos el mango en trocitos iguales. Mon...

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focaccia Con Tomates Cherry

focaccia Con Tomates Cherry

Tiempo de preparación: 3 horas Tiempo de cocción:20 min Raciones: 8 Nuestra Focaccia con tomatitos cherry. Pues bien aquí estamos de nuevo una semana más, para contaros una receta nueva. Esta en concreto es una receta que buscamos para hacer, ...

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