Recetas de postres: Receta casera muy fácil y muy rápida de galletas con nueces.

Receta casera paso a paso  para unas galletas con nueces.

La receta es muy sencilla explicamos todos los pasos para que os quede perfecta. Los postres caseros de nuez gustan siempre, por eso esta receta no puede fallar.

Ingredientes:

  1. 250g harina.
  2. 1 huevo
  3. 200g mantequilla.
  4. 150g nuez molida.
  5. 175g azúcar glas o glacé.
  6. 1 pizca de sal.

 

Receta casera paso a paso de Galletas con nueces:

  1. Preparamos la masa para lo que mezclamos el huevo , con el azúcar glas y la pizca de sal.
  2. Después le agregamos la harina y amasamos.
  3. Una vez unida la harina añadimos la mantequilla (que esté blanda podemos calentarla unos segundos al microondas).
  4. Le agregamos también la nuez molida , y amasamos. Hacemos una bola y la refrigeramos mínimo 30 minutos. (Podemos dejarlo unas horas).
  5. Ahora extendemos la masa cortamos las formas que queramos ( yo rellené moldes de minimagdalenas) , y las ponemos en una bandeja de horno cubierta por un papel de horno.
  6. Horneamos 15 minutos a 180º (previamente precalentado el horno).
  7. Las sacamos dejamos enfriar 15 o 20 minutos y ya pordemos disfrutar de nuestras galletas con nueces caseras.
  8. Yo les espolvoreé un poco más de nuez molida por encima para darles un toque de textura más bonito.
 

 

Galletas con nueces. Recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.