La receta perfecta para el desayuno: bizcocho de naranja o bundt cake
Hoy tenemos un día muy especial, vamos a enseñaros como hacer este delicioso postre y además divertirnos en un reto con el canal de youtube de Lorena Postresmil. Así que no os perdáis el vídeo.
El juego consiste en preparar ambos canales la misma receta y que sea el publico quien decida por medio de una votación que se puede realizar al final del vídeo, quien de los dos es el ganador.
Así que hoy una receta desde dos puntos de vista y para que aprendáis a hacerla y os quede incluso más rico que nosotros, espero que os guste esta idea que se nos ocurrió y que disfrutéis con ello. no me enrollo mas así que ¡Comenzamos con el reto!.
Ingredientes:
- 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
- 200 gr de azúcar.
- 6 huevos.
- 1 yogur natural
- El zumo de 2 naranjas.
- La ralladura de una naranja.
- 400 gr de harina
- 16 gr de levadura química (o polvo para hornear).
El paso a paso de la receta:
- Empezamos colocando la mantequilla en un recipiente amplio junto al azúcar, batimos hasta que se forme una crema blanquecina, habrá doblado su volumen.
- Añadimos un huevo y batimos hasta que esté integrado, esto lo repetiremos hasta 6 veces una por huevo.
- Ahora le agregamos el zumo la ralladura la sal y el yogur. Y volvemos a mezclar bien.
- Agregamos la harina tamizándola (es decir pasándola por un colador o tamiz) y sumamos la levadura.Volvemos a mezclar todo.
- Untamos el molde a utilizar con mantequilla y si queremos también un poco de harina para asegurarnos aún mas que el desmoldado sea perfecto.
- Rellenamos el molde con la mezcla.
- Precalentamos el horno a 180º y hornearemos durante 50 o 55 minutos, sabremos que está perfecto cuando al pincharlo con un palillo este sale limpio.
- Dejamos enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos y luego desmoldamos.
- Opcional-mente podemos espolvorear un poco de azúcar glas sobre nuestro bizcocho de naranja o bundt Cake antes de consumirlo.
Y por fin aquí tenéis el vídeo del que os he hablado espero que os guste y sea el primero de muchos , ya veis que hoy es un día especial así que vamos a disfrutarlo:
Bizcocho de Naranja o Bundt Cake
RIQUISIMA TU RECETA HUMMMMM!!! ? ?
muchras gracias patty!
Me encantan los postres son mis favoritos gracias por las recetas tan exquisitas los felicito!!
Muchas gracias MArgarita!