Sorprendente delicioso y fácil: Barritas de cacahuete y chocolate
Una receta muy sencilla con un resultado delicioso, el sabor del cacahuete junto al chocolate queda perfecto y os va sorprender seguro.
Disfruta en la cocina por que en 10 minutos tendrás preparado este auténtico manjar unas barritas tipo turrón de cacahuete, utiliza un chocolate que te guste y si tienes peques que te ayuden que seguro que les encantará manchar¡se un poco en la cocina con cosas ricas.
Ingredientes necesarios:
- 120 gr de galletas tipo maría.
- 45 gr de azúcar glas.
- 50 gr de chocolate blanco.
- 100 gr de chocolate negro.
- 120 gr de mantequilla de cacahuete.
La elaboración paso a paso:
- Picamos las galletas o machacamos hasta tener un polvo de galleta.
- Colocamos en un bol y le añadimos la mantequilla de cacahuete hasta tener una pasta uniforme.
- Sumamos el azúcar glas y volvemos a mezclar hasta que se integre.
- Colocamos en un molde forrado con un papel plástico o film y apretamos bien hasta que quede prensado y apretado.
- Fundimos el chocolate negro al baño maría o a intervalos cortos en el microondas.
- Volcamos el chocolate sobre la base prensada de galleta y con una espátula repartimos bien para que cubra toda la superficie.
- Fundimos el chocolate blanco y con ayuda de una cuchara le pintamos unas rallas por encima del chocolate negro.
- Dejamos enfriar antes de disfrutar de estas deliciosas barritas de cacahuete y chocolate.
Aquí os dejo el vídeo de la receta, veréis que es mas que fácil de preparar y también como pintar por encima las rallas fácilmente.
Todas muy buenas, Pero no puedo hacerlos soy diabetica y el dulce es veneno para mi.Voy a guardar alguna por si acaso alguna vez la necesito -Adela
HAy que cuidarse si 🙂 eso es lo primero:)
Todas están (a la vista) y tienen muy buena pinta guardaré alguna por si acaso las necesito