Sorprendente delicioso y fácil: Barritas de cacahuete y chocolate

Una receta muy sencilla con un resultado delicioso, el sabor del cacahuete junto al chocolate queda perfecto y os va sorprender seguro.

Disfruta en la cocina por que en 10 minutos tendrás preparado este auténtico manjar unas barritas tipo turrón de cacahuete, utiliza un chocolate que te guste y si tienes peques que te ayuden que seguro que les encantará manchar¡se un poco en la cocina con cosas ricas.

Ingredientes necesarios:

  • 120 gr de galletas tipo maría.
  • 45 gr de azúcar glas.
  • 50 gr de chocolate blanco.
  • 100 gr de chocolate negro.
  • 120 gr de mantequilla de cacahuete.

 

La elaboración paso a paso:

  1. Picamos las galletas o machacamos hasta tener un polvo de galleta.
  2. Colocamos en un bol y le añadimos la mantequilla de cacahuete hasta tener una pasta uniforme.
  3. Sumamos el azúcar glas y volvemos a mezclar hasta que se integre.
  4. Colocamos en un molde forrado con un papel plástico o film y apretamos bien hasta que quede prensado y apretado.
  5. Fundimos el chocolate negro al baño maría o a intervalos cortos en el microondas.
  6. Volcamos el chocolate sobre la base prensada de galleta y con una espátula repartimos bien para que cubra toda la superficie.
  7. Fundimos el chocolate blanco y con ayuda de una cuchara le pintamos unas rallas por encima del chocolate negro.
  8. Dejamos enfriar antes de disfrutar de estas deliciosas barritas de cacahuete y chocolate.

Aquí os dejo el vídeo de la receta, veréis que es mas que fácil de preparar y también como pintar por encima las rallas fácilmente.

Barritas de cacahuete y chocolate

Barritas de cacahuete y chocolate

Barritas de cacahuete y chocolate, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.