Pollo con especias para fajitas
Si no estáis leyendo mal, pollo con especias de fajitas, como me dijeron mis hijos, mama hoy te ha salido el pollo muy bueno, y no tiene nada, pero la verdad que estaba muy bueno. Y si ellos dicen que esta bueno, esta.
Como se habréis dado cuenta ya por recetas que tengo publicada, me encanta las especias, y cambiar el sabor de la carne con ellas, aunque estemos comiendo la misma carne pero distinto sabor, así que aquí tenéis unos cuartos traseros de pollo con un sabor diferente, lastima que me quedo poca salsa, para mojar, pues nada que paséis un buen fin de semana.
Como se habréis dado cuenta ya por recetas que tengo publicada, me encanta las especias, y cambiar el sabor de la carne con ellas, aunque estemos comiendo la misma carne pero distinto sabor, así que aquí tenéis unos cuartos traseros de pollo con un sabor diferente, lastima que me quedo poca salsa, para mojar, pues nada que paséis un buen fin de semana.
3 mulos y contramuslo de pollo
5 ajos
Sal
Sal
1 sobre de polvos para fajitas
Aceite de oliva virgen
Vino blanco y un poco de agua.
Patatas de guarnición
Preparación:
- Limpiamos y troceamos los cuartos traseros o que nos lo trocee el carnicero, o lo compramos ya troceados.
- Ponemos el aceite, el ajo, la carne, doramos un poco, y añadimos las especias y una poca sal, y damos algunas vueltas para que se impresne con las especias.
- Añadimos el vino y una poca de agua y dejamos hacerse, si vemos que se queda din líquido añadimos algo mas.
- Preparamos unas patatas fritas y a disfrutar del plato.
Que juego dan esos sobrecitos verdad? Estoy segurísimo que te ha salido riquísimo, hoy mismo estoy haciendo fajitas :)
ResponderEliminarUn besote guapi
Jjaja, que bueno, te he leido el pensamiento y he dicho voy a publicar esta receta. Bs.
Eliminarmadre mia conchi menuda pinbta y k hambre xd se ve delicioso besos guapa
ResponderEliminarMuy rico esa especias tambien las usos yo por que ami hija le encanta besitos
ResponderEliminarYa ves, un gusto muy original seguro.Me quedo con tu propuesta .Besos cielo
ResponderEliminarSeguro que tiene que estár delicioso, me apunto tu idea.
ResponderEliminarBesos.
Que fácil y rapidito...... Me parece una buenísima idea, además tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarBesos.
Mercedes
Conchi, muy rápido de preparar, y muy sabroso, besos
ResponderEliminarGracias, así tiene es mi cocina, rápida, porque hay veces que no tengo tiempo. bs.
ResponderEliminarVuelvo a tu cocina, a pedir una firma para ayudar a niños sordos- mudos besos
ResponderEliminarPues ahora mismo voy. bs.
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