Ingredientes
250 gr. de carne de pollo limpio sin piel troceado
Bote de cristal de alcachofas
100 gr. de guisantes congelados
200 gr. de jamón serrano en taquitos
1 cebolla
2 cucharadas de tiras de pimientos asados
2 cucharadas soperas de tomate frito
5 o 6 patatitas cocidas
2 huevos duros
Sal y pimienta
Aceite de oliva virgen
Preparación
Sofreímos ligeramente el pollo salpimentado
En la misma cazuela pochamos la cebolla picadita finamente. Reservamos
En otra sartén hacemos los guisante con jamón
Cuando estén tiernos los guisantes incorporamos al pollo removemos
Finalmente añadimos las patatas, patatas cocidas, las alcachofas, os pimientos en tiras. el tomate frito. Removemos con cuidado y dejamos cocinar unos 5-10 minutos.
Servimos caliente decorado con el huevo duro
Un plato con mucho sabor!
ResponderEliminarBesos Katy
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2017/10/carne-de-soja.html
Gracias Norma. Me alegro que te guste la combinación. Feliz inicio de semana😘
EliminarOlá, a sugestão é perfeita, nunca tive o prazer de saborear guisado de frango, certamente que me breve vou saborear em pouca quantidade conforme o seu conselho.
ResponderEliminarFeliz semana,
AG
Muchas gracias. Si te gusta la verdura es un plato con sabor. Igualmente buen inicio de mes . Ya Noviembre. Saludos
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