Turron de chocolate blanco crujiente con trocitos de chocolate negro
16 nov. 2016Ingredientes :
- 2 tabletas de chocolate blanco yo use Lindt total 200g
- 30 g de manteca yo compre en Mercadona
- 40 g de Cereales de chocolate blanco Pincha aquí
- 2 o 3 pastilla de chocolate negro yo use Lindt
- Molde para hacer el turrón
Preparación:
Ponemos el chocolate blanco en trozos y la manteca y programamos 5 minutos a 50º al 2 y dejamos hasta que quede liquido por completo si no es así poner otro minuto mas
poner los cereales y mezclar al 3 o 4 durante unos segundos para trocear
Poner en el molde e ir rallando el chocolate negro a trocitos yo lo hice con un cuchillo pequeño y guardar en la nevera hasta que se ponga durito