recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más
Entrar con FaceBook

Recetas de cocina de nuriamn

Mejillones A La Marinera

Mejillones A La Marinera

Son incontables los platos a la marinera que podemos encontrar en cualquier libro de cocina, revista o simplemente navegando por Internet, porque lo de la marinera tiene tantas versiones como cocineros. Lo único que tienen en común es el uso ...

Guardar Receta

Tartitas  De Galletas, Crema Y Chocolate

Tartitas De Galletas, Crema Y Chocolate

El chocolate tiene algo que lo hace irresistible, verdad? algo que consigue que se te haga la boca agua cuando ves una caja de bombones o una tarta cubierta de chocolate. La reacción química que produce en el cerebro está bastante estudiada y se sabe...

Guardar Receta

Champiñones Cremosos Al Queso

Champiñones Cremosos Al Queso

Los champiñones son los hongos más consumidos en todo el mundo, lo que no es de extrañar porque lo tienen todo a favor: son ricos y baratos, pero sobre todo ofrecen un sinfín de posibilidades en la cocina. La idea que te propongo hoy sirve para...

Guardar Receta

Pollo Caprese

Pollo Caprese

Internet es un mundo maravilloso, la ventana al mundo sin moverte del sillón y todo eso, hasta ahí perfecto. Lo peor ya lo sabemos. Pero entre lo uno y lo otro hay una serie de cositas que sin ser nada graves molestan mucho, sobre todo para los qu...

Guardar Receta

Magdalenas De Limón Y Yogur

Magdalenas De Limón Y Yogur

Pues después de todo hemos sobrevivido a las fiestas y aquí estamos de nuevo, dispuestos a seguir comiendo!! Si pudieras pedir un deseo, qué pedirías para este año? Yo lo tengo claro: comer sin engordar, pero de todo y a saco??. Te puedes i...

Guardar Receta

Galette Des Rois (tarta De Reyes)

Galette Des Rois (tarta De Reyes)

No soy un bicho raro pero no me gusta el roscón de Reyes, y lo curioso es que, aunque parezca mentira, en realidad no conozco a nadie al que le guste. O mi familia y mis amigos son tan raros como yo o algo no me cuadra, porque no me explico que ta...

Guardar Receta

Pechugas De Pollo Al Cava Con Manzanas Caramelizadas

Pechugas De Pollo Al Cava Con Manzanas Caramelizadas

Cuando echo la vista atrás me doy cuenta de hasta qué punto hemos variado nuestras costumbres. Hace unos años, y no muchos, en cualquier comida o cena navideña no podían faltar unas cuantas botellas de vino, otras de cava, los licores de después y m...

Guardar Receta

Portobellos Rellenos De Arroz Y Torreznos De Soria

Portobellos Rellenos De Arroz Y Torreznos De Soria

¿Recuerdas lo que te costó ponerte a dieta después del verano? Pues todo ese esfuerzo sobrehumano se va a hacer puñetas en Navidad, es un hecho, así que más vale mentalizarse y tomarse las fiestas con actitud positiva. Nada de amargar la cen...

Guardar Receta

Gratinado De Espinacas Y Gambas Con Bechamel

Gratinado De Espinacas Y Gambas Con Bechamel

Estamos viviendo la sequía más importante de la historia hasta el punto que estamos en situación de emergencia híbrida. Las consecuencias las notaremos a partir de ya, subidas en el recibo de la luz y en el coste de frutas y verduras o el acei...

Guardar Receta

Rosas De Hojaldre Y Manzanas

Rosas De Hojaldre Y Manzanas

La rosa es una flor misteriosa con una simbología oculta interesantísima y un lenguaje propio. Ahora estas cosas están totalmente desfasadas pero hace un par de siglos era de obligado conocimiento para las damas de la época. El número de ros...

Guardar Receta

Sopa De Cebolla Con Almejas

Sopa De Cebolla Con Almejas

No se si también te pasará a ti, pero yo vivo en una inseguridad continua. La red vive un boom de bulos, de fake news como se dice ahora, con noticias que parecen verosímiles y que luego resultan ser totalmente falsas. Dejando de lado la intención...

Guardar Receta

Huevos Rellenos De Ensaladilla

Huevos Rellenos De Ensaladilla

Siguiendo con las propuestas para la mesa navideña, aquí va un clásico: los huevos rellenos. Las infinitas posibilidades los hacen imprescindibles en una mesa repleta de aperitivos, lo que solemos hacer en todas las casas poniendo platos y ba...

Guardar Receta

Pavo Con Salsa De Cocacola Y Naranja

Pavo Con Salsa De Cocacola Y Naranja

Podemos decir que ya ha llegado el invierno, y un año más nos hemos quedado sin otoño. Hace frío, nieva por algunas partes y hace un viento muy desagradable, pero sigue sin llover. La cosa ha pasado de preocupante a desesperante porque no está en ...

Guardar Receta

Flan De Requesón  (microondas)

Flan De Requesón (microondas)

A pesar de llevar entre nosotros más de sesenta años, mucha gente todavía no le tiene confianza y eso que es rápido, limpio y encima nos ayuda a ahorrar energía. Pero nada, para muchas personas el microondas sigue siendo sólo un calientaleches y...

Guardar Receta

Sopa De Calabaza Y Arroz

Sopa De Calabaza Y Arroz

Esto del tiempo parece el día de la marmota. Increíblemente estamos a finales de octubre y todavía no podemos hablar de un otoño que ni está ni se le espera, ni llueve ni hace frío, ni sacas el abrigo ni te quitas la manga corta... vamos, que el ...

Guardar Receta

Magdalenas Caseras

Magdalenas Caseras

¿Cuántas veces has intentado hacer magdalenas en casa y te han salido más planas que una tabla? A mi casi siempre hasta hace poco y por eso les tenía bastante manía. Siempre he dicho que jamás seré una buena repostera porque a mi me va más ...

Guardar Receta

Pica Pica De Sepia (receta Mallorquina)

Pica Pica De Sepia (receta Mallorquina)

Siendo niña probé este plato la primera vez que pisé Mallorca y fue amor a primera vista, pero amor de verdad, del que dura toda la vida ??. Es un guiso tradicional, pero la costumbre es tomarlo de picoteo y por eso se llama pica pica, además de q...

Guardar Receta

Arroz Frito Con Huevo Estilo Thai

Arroz Frito Con Huevo Estilo Thai

Como sabes de mi afición por la cocina asiática, principalmente china, no te sorprenderá la receta de hoy. Si hay alguna receta que hemos adoptado en todas las casas es el arroz tres delicias, o cuatro o cinco, porque da mucho juego. Pero convendrás...

Guardar Receta

Tarta De Natillas

Tarta De Natillas

Uno de los poquísimos postres que he preparado este verano es esta tarta de natillas. La idea me rondaba hace tiempo y por curiosidad busqué por la red a ver si alguien la había hecho. Pues si, ya hay pocas cosas que no se encuentren en internet ...

Guardar Receta

Quiche De Atún

Quiche De Atún

¡¡Muy buenas a tod@s!! ¿Qué tal el veranito??? A mi se me hace cada año más largo y es que el calor lo condiciona todo irremediablemente. Lo que mejor se me ha dado, básicamente, es hacer lo menos posible. Prometo que cada verano m...

Guardar Receta

Ensalada De Gulas Y Surimi

Ensalada De Gulas Y Surimi

Mallorca es un lugar privilegiado con unas calas maravillosas y unos paisajes que te mueres. Lástima que haga un calor infernal en verano. Cada año llegan miles y miles de guiris más blancos que la leche que en cuestión de horas cogen un color c...

Guardar Receta

Chuletas De Aguja De Cerdo Al Limón

Chuletas De Aguja De Cerdo Al Limón

Cada vez quedamos menos por estos mundos blogueros, todo el que puede se va de vacaciones y el que no, se toma unas semanas de descanso. Con estas temperaturas no apetece cocinar y mucho menos sacar fotos mientras la cocina es un infierno. Sobre ...

Guardar Receta

Macarrones Con Calabacines Y Tomates Cherry

Macarrones Con Calabacines Y Tomates Cherry

Me imagino que todos, en algún momento, hemos tenido la tentación de hacernos veganos o vegetarianos, ya sea por salud o por convicciones de otro tipo. Yo también lo he pensado alguna vez pero confieso que la tentación me dura dos minutos ...

Guardar Receta

Ensalada De Garbanzos Y Cuscús

Ensalada De Garbanzos Y Cuscús

Negar que ya estamos sufriendo los efectos del cambio climático es como negar que el día tenga 24 horas, o sea que no se discute. La polémica puede estar en las causas, pero los efectos son evidentes. Estas olas de calor o de frío polar en invi...

Guardar Receta

Calabacines Gratinados Con Tomate Y Atún

Calabacines Gratinados Con Tomate Y Atún

Ya estamos sufriendo la primera de calor y todavía no estamos oficialmente en verano, así que empezamos a tener el dilema de si usar el horno es una buena opción o es hora de darle vacaciones. Por un lado es comodísimo, eso si, lo enciendes y...

Guardar Receta

Pollo Con Piña Al Horno

Pollo Con Piña Al Horno

Se dice que no hay una segunda oportunidad para causar una buena primera impresión, pero yo creo en las segundas oportunidades y en las segundas impresiones, a veces. En los inicios de este blog algunas buenas recetas merecían mejores fotos que l...

Guardar Receta

Mermelada De Nísperos

Mermelada De Nísperos

El tiempo pasa volando y voy un poco al límite con esta receta porque la temporada de nísperos está llegando a su fin y ya no es fácil encontrarlos en el súper. Yo no tengo ese problema porque cuento con mi fantástico níspero que año tras año me...

Guardar Receta

Arroz Caldoso Con Codornices

Arroz Caldoso Con Codornices

Imagina que eres un pájaro y que obviamente puedes volar por todo el mundo y posarte en cualquier árbol para descansar, meterte en cualquier agujero para refugiarte si llueve o para escapar de otros animales. Tú eliges dónde vas a ir porque eres c...

Guardar Receta

Tallarines Tres Delicias

Tallarines Tres Delicias

Todavía no he visitado China pero es un viaje que tengo pendiente y espero hacer algún día. Me atrae su cultura milenaria, sus costumbres tradicionales, su gastronomía, las películas sobre la China Imperial y un montón de novelas que he releído un...

Guardar Receta

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > >>
Recetas de Cocina