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Recetas de cocina de el-blog-de-omi

Para empezar, os tengo que decir que no tenia ni idea que los buñuelos son típicos de preparar por estas fechas. Sabia que los huesitos de santo son dulces tradicionales del día de los difuntos pero ignoraba que también lo fueran los buñuelos. Simplemen
Buñuelos De Sidra
Buñuelos De Sidra
Para empezar, os tengo que decir que no tenia ni idea que los buñuelos son típicos de preparar por estas fechas. Sabia que los huesitos de santo son dulces tradicionales del día de los difuntos pero ignoraba que también lo fueran los buñuelos. Simplemen
Buñuelos De Sidra
Vamos a preparar un plato de pescado que ya tocaba, que hay comer de todo. Para hacer los cachopos podéis escoger cualquier clase de pescado blanco, fresco o congelado, el que mas os guste. Ya sea en filetes o medallones lo que debemos procurar es que l
Cachopo De Merluza
Cachopo De Merluza
Vamos a preparar un plato de pescado que ya tocaba, que hay comer de todo. Para hacer los cachopos podéis escoger cualquier clase de pescado blanco, fresco o congelado, el que mas os guste. Ya sea en filetes o medallones lo que debemos procurar es que l
Cachopo De Merluza
Vamos a preparar un plato de pescado que ya tocaba, que hay comer de todo. Para hacer los cachopos podéis escoger cualquier clase de pescado blanco, fresco o congelado, el que mas os guste. Ya sea en filetes o medallones lo que debemos procurar es que l
Cachopo De Merluza
Cachopo De Merluza
Vamos a preparar un plato de pescado que ya tocaba, que hay comer de todo. Para hacer los cachopos podéis escoger cualquier clase de pescado blanco, fresco o congelado, el que mas os guste. Ya sea en filetes o medallones lo que debemos procurar es que l
Cachopo De Merluza
Otra de las recetas tradicionales de mi Querida Suegra. Cada vez que preparaba los rosquillos nos íbamos todos a casa con una buena bolsa cargada para desayunar unos cuantos días y es que la receta original lleva el doble de ingredientes que la que yo
Rosquillos
Rosquillos
Otra de las recetas tradicionales de mi Querida Suegra. Cada vez que preparaba los rosquillos nos íbamos todos a casa con una buena bolsa cargada para desayunar unos cuantos días y es que la receta original lleva el doble de ingredientes que la que yo
Rosquillos
Me encanta el toque de gratinado a los alimentos horneados, siempre que el plato lo permita claro, y si es de verduras con el toque final de queso no hay mas que hablar. En su día ya preparamos un Gratinado de Setas con Berenjenas y Puerros, que si os
Gratinado De Arroz Con Verduras Y Queso
Gratinado De Arroz Con Verduras Y Queso
Me encanta el toque de gratinado a los alimentos horneados, siempre que el plato lo permita claro, y si es de verduras con el toque final de queso no hay mas que hablar. En su día ya preparamos un Gratinado de Setas con Berenjenas y Puerros, que si os
Gratinado De Arroz Con Verduras Y Queso
No es uno de esos platos que se puedan comer muy a menudo (quien pudiera) pero madre mía que buenos que están. Muy típicos de la tierrina y que les "güeles" (abuelas) preparan como nadie, los tortos con picadillo es una comida fuerte de las que ponen e
Tortos Con Picadillo Jamon Y Huevos
Tortos Con Picadillo Jamon Y Huevos
No es uno de esos platos que se puedan comer muy a menudo (quien pudiera) pero madre mía que buenos que están. Muy típicos de la tierrina y que les "güeles" (abuelas) preparan como nadie, los tortos con picadillo es una comida fuerte de las que ponen e
Tortos Con Picadillo Jamon Y Huevos
Hoy os traigo una manera diferente de comer tortilla de patata. Además de ya haberla probado en Empanada, vamos a prepararla Guisada.Seguro que much@s ya la habéis probado, es un plato típico de León y los pueblos que lo rodean.Para los que n
Tortilla Guisada
Tortilla Guisada
Hoy os traigo una manera diferente de comer tortilla de patata. Además de ya haberla probado en Empanada, vamos a prepararla Guisada.Seguro que much@s ya la habéis probado, es un plato típico de León y los pueblos que lo rodean.Para los que n
Tortilla Guisada
Hoy os traigo una receta saludable, que apenas engorda, que esta riquísima e ideal para tomar fresquita en esta época del año. La piña rellena es una forma de comer fruta muy divertida sobre todo para los mas peques de la casa. La podéis rellenar de la
Piña Rellena De Frutas Con Salsa De Yogur
Piña Rellena De Frutas Con Salsa De Yogur
Hoy os traigo una receta saludable, que apenas engorda, que esta riquísima e ideal para tomar fresquita en esta época del año. La piña rellena es una forma de comer fruta muy divertida sobre todo para los mas peques de la casa. La podéis rellenar de la
Piña Rellena De Frutas Con Salsa De Yogur
No esta bien que yo lo diga pero la prueba salio mas que positiva. En un principio, cuando me pasaron esta receta, la tarta era para hacer con manzana pero todo lo que sea cocinarla en dulce tipo compota o la misma tarta de manzana no me gusta nada así
Tarta De Melocotón
Tarta De Melocotón
No esta bien que yo lo diga pero la prueba salio mas que positiva. En un principio, cuando me pasaron esta receta, la tarta era para hacer con manzana pero todo lo que sea cocinarla en dulce tipo compota o la misma tarta de manzana no me gusta nada así
Tarta De Melocotón
Tomates, tomates y mas tomates. Esta semana tenia pensado que me enseñaran a hacer verdadero Salmorejo pero no pudo ser así que me vi con mas de 3 kg de tomates en rama que tenia que preparar si o si y me decidí por prepararlos rellenos. Mire en la neve
Tomates Rellenos Gratinados
Tomates Rellenos Gratinados
Tomates, tomates y mas tomates. Esta semana tenia pensado que me enseñaran a hacer verdadero Salmorejo pero no pudo ser así que me vi con mas de 3 kg de tomates en rama que tenia que preparar si o si y me decidí por prepararlos rellenos. Mire en la neve
Tomates Rellenos Gratinados
Vamos con una de pescado que ya tocaba. Ya os comente en alguna ocasión que no era muy de pescado, es más, no sé si de pequeño lo comí alguna vez pero hasta donde me alcanza la memoria os puedo decir que nunca había probado el bacalao, una pena viendo l
Bacalao Alangostinado
Bacalao Alangostinado
Vamos con una de pescado que ya tocaba. Ya os comente en alguna ocasión que no era muy de pescado, es más, no sé si de pequeño lo comí alguna vez pero hasta donde me alcanza la memoria os puedo decir que nunca había probado el bacalao, una pena viendo l
Bacalao Alangostinado
Después de un tiempo sin aparecer por aquí hoy os traigo un plato internacional (visto así suena la ostia) concretamente un plato francés riqusimo y, como todas las recetas que aquí os muestro, fácil de preparar.La Tartiflette ,que es el nombre del pla
Tartiflette
Tartiflette
Después de un tiempo sin aparecer por aquí hoy os traigo un plato internacional (visto así suena la ostia) concretamente un plato francés riqusimo y, como todas las recetas que aquí os muestro, fácil de preparar.La Tartiflette ,que es el nombre del pla
Tartiflette
Aprovechando que tenia cena en casa con unos amigos y que aun no había colgado la receta en el Blog me decante por el Tiramisú como postre y aquí os lo traigo. Es uno de los postres que mas circula por la red y que tiene muchísimas variedades. Al parece
Tiramisu
Tiramisu
Aprovechando que tenia cena en casa con unos amigos y que aun no había colgado la receta en el Blog me decante por el Tiramisú como postre y aquí os lo traigo. Es uno de los postres que mas circula por la red y que tiene muchísimas variedades. Al parece
Tiramisu
Parece que ya se van acercando el veranito y los días de calor aunque ya sabéis que por aquí (Asturias Paraíso Natural) los mismo tenemos días de verano asfixiantes como pasados por agua.Esperemos que venga caluroso y para ello os traigo una rica ensal
Ensalada De Pollo
Ensalada De Pollo
Parece que ya se van acercando el veranito y los días de calor aunque ya sabéis que por aquí (Asturias Paraíso Natural) los mismo tenemos días de verano asfixiantes como pasados por agua.Esperemos que venga caluroso y para ello os traigo una rica ensal
Ensalada De Pollo
Hoy os traigo una receta que seguro que much@s de vosotr@s ya habéis probado y que a la mayoría le encanto.Con gran variedad de ingredientes, picantes o suaves están riquísimas.La verdad es que hacia tiempo que no las preparaba y me entro la gran duda p
Fajitas Mexicanas
Fajitas Mexicanas
Hoy os traigo una receta que seguro que much@s de vosotr@s ya habéis probado y que a la mayoría le encanto.Con gran variedad de ingredientes, picantes o suaves están riquísimas.La verdad es que hacia tiempo que no las preparaba y me entro la gran duda p
Fajitas Mexicanas
Hoy os traigo uno de esas recetas que os pueden servir como aperitivo y también vale para ese "día vago" que te apetece cocinar algo pero sin complicarte mucho la vida que es lo que me paso a mi. Las tostas son un mundo, hay montones de combinaciones p
Tostas De Bacon Y Camembert
Tostas De Bacon Y Camembert
Hoy os traigo uno de esas recetas que os pueden servir como aperitivo y también vale para ese "día vago" que te apetece cocinar algo pero sin complicarte mucho la vida que es lo que me paso a mi. Las tostas son un mundo, hay montones de combinaciones p
Tostas De Bacon Y Camembert
Que os podría decir de la fabada. Es, sin duda, mi comida favorita, el cocido de los cocidos (que no se me enfade nadie, madrileños, maragatos, gallegos y alguno mas que me queda por ahí). No tiene mucho secreto prepararla eso si, los ingredientes tiene
Fabada Asturiana
Fabada Asturiana
Que os podría decir de la fabada. Es, sin duda, mi comida favorita, el cocido de los cocidos (que no se me enfade nadie, madrileños, maragatos, gallegos y alguno mas que me queda por ahí). No tiene mucho secreto prepararla eso si, los ingredientes tiene
Fabada Asturiana
Que os podría decir de la fabada. Es, sin duda, mi comida favorita, el cocido de los cocidos (que no se me enfade nadie, madrileños, maragatos, gallegos y alguno mas que me queda por ahí).No tiene mucho secreto prepararla eso si, los ingredientes tiene
Fabada Asturiana
Fabada Asturiana
Que os podría decir de la fabada. Es, sin duda, mi comida favorita, el cocido de los cocidos (que no se me enfade nadie, madrileños, maragatos, gallegos y alguno mas que me queda por ahí).No tiene mucho secreto prepararla eso si, los ingredientes tiene
Fabada Asturiana
Nunca fui muy "amigo" de los pasteles de carne.Los que conocía no terminaban de convencerme, los veía como un tronco de carne al horno sin mas, vamos que ni me gustaban ni tenia pensado prepararlos pero un día vi la video-receta de este y la cosa cambi
Pastel De Carne Y Tortilla De Patata
Pastel De Carne Y Tortilla De Patata
Nunca fui muy "amigo" de los pasteles de carne.Los que conocía no terminaban de convencerme, los veía como un tronco de carne al horno sin mas, vamos que ni me gustaban ni tenia pensado prepararlos pero un día vi la video-receta de este y la cosa cambi
Pastel De Carne Y Tortilla De Patata
Nunca fui muy "amigo" de los pasteles de carne.Los que conocía no terminaban de convencerme, los veía como un tronco de carne al horno sin mas, vamos que ni me gustaban ni tenia pensado prepararlos pero un día vi la video-receta de este y la cosa cambi
Pastel De Carne Y Tortilla De Patata
Pastel De Carne Y Tortilla De Patata
Nunca fui muy "amigo" de los pasteles de carne.Los que conocía no terminaban de convencerme, los veía como un tronco de carne al horno sin mas, vamos que ni me gustaban ni tenia pensado prepararlos pero un día vi la video-receta de este y la cosa cambi
Pastel De Carne Y Tortilla De Patata
Me acuerdo de una vez que una amiga a través de facebook me enseño la tarta de 3 chocolates que había preparado y que tenia un aspecto estupendo, le pregunte donde había sacado la receta y me dio la dirección de Isasaweiss donde, entre otras magnificas
Tarta Guinness
Tarta Guinness
Me acuerdo de una vez que una amiga a través de facebook me enseño la tarta de 3 chocolates que había preparado y que tenia un aspecto estupendo, le pregunte donde había sacado la receta y me dio la dirección de Isasaweiss donde, entre otras magnificas
Tarta Guinness
Posiblemente sea la tarta mas difundida en la red. Poc@s serán los que no conozcan esta tarta perfecta para los amantes del chocolate.Es muy fácil de preparar y no lleva mucho tiempo el hacerla así que no tenéis escusa para no prepararla a no ser que no
Tarta 3 Chocolates. "tarta De Inma"
Tarta 3 Chocolates. "tarta De Inma"
Posiblemente sea la tarta mas difundida en la red. Poc@s serán los que no conozcan esta tarta perfecta para los amantes del chocolate.Es muy fácil de preparar y no lleva mucho tiempo el hacerla así que no tenéis escusa para no prepararla a no ser que no
Tarta 3 Chocolates. "tarta De Inma"
Posiblemente sea la tarta mas difundida en la red. Poc@s serán los que no conozcan esta tarta perfecta para los amantes del chocolate.Es muy fácil de preparar y no lleva mucho tiempo el hacerla así que no tenéis escusa para no prepararla a no ser que no
Tarta 3 Chocolates. "tarta De Inma"
Tarta 3 Chocolates. "tarta De Inma"
Posiblemente sea la tarta mas difundida en la red. Poc@s serán los que no conozcan esta tarta perfecta para los amantes del chocolate.Es muy fácil de preparar y no lleva mucho tiempo el hacerla así que no tenéis escusa para no prepararla a no ser que no
Tarta 3 Chocolates. "tarta De Inma"
Otro día mas aburrido, en la calle llueve y hace bastante frió... voy a buscar algo que cocinar.Me acorde de esta receta que tenia ya fichada para un día como hoy así que me puse manos a la obra.Como la mayoría de recetas que se encuentran por la red tie
Bomboloni
Bomboloni
Otro día mas aburrido, en la calle llueve y hace bastante frió... voy a buscar algo que cocinar.Me acorde de esta receta que tenia ya fichada para un día como hoy así que me puse manos a la obra.Como la mayoría de recetas que se encuentran por la red tie
Bomboloni
Dejamos un poco los dulces para pasar a un plato oriental, riquísimo y bastante bajo en grasas, de carne y verduritas y para prepararlo usaremos el wok. Que no, que no lleva muchas cosas raras y tampoco pica. Es lo primero que se piensa cuando se trata d
Cerdo Lo Mein. ( ???? )
Cerdo Lo Mein. ( ???? )
Dejamos un poco los dulces para pasar a un plato oriental, riquísimo y bastante bajo en grasas, de carne y verduritas y para prepararlo usaremos el wok. Que no, que no lleva muchas cosas raras y tampoco pica. Es lo primero que se piensa cuando se trata d
Cerdo Lo Mein. ( ???? )
Como siga cocinando cosas así, para respetar el régimen voy a tener que cenar ensaladas y fruta hasta el día del juicio final. En fin, que buenos están los "Suspiros de Pajares". Me acuerdo de pequeño que eran de las que mas me gustaban. Había otra vari
Suspiros De Pajares
Suspiros De Pajares
Como siga cocinando cosas así, para respetar el régimen voy a tener que cenar ensaladas y fruta hasta el día del juicio final. En fin, que buenos están los "Suspiros de Pajares". Me acuerdo de pequeño que eran de las que mas me gustaban. Había otra vari
Suspiros De Pajares
Como siga cocinando cosas así, para respetar el régimen voy a tener que cenar ensaladas y fruta hasta el día del juicio final. En fin, que buenos están los "Suspiros de Pajares". Me acuerdo de pequeño que eran de las que mas me gustaban. Había otra vari
Suspiros De Pajares
Suspiros De Pajares
Como siga cocinando cosas así, para respetar el régimen voy a tener que cenar ensaladas y fruta hasta el día del juicio final. En fin, que buenos están los "Suspiros de Pajares". Me acuerdo de pequeño que eran de las que mas me gustaban. Había otra vari
Suspiros De Pajares
Un día viendo en facebook las fotos de las diferentes camisetas que entre otros diseña y vende Charles F. Farmer, miembro del grupo del blog, vi la foto de la empanada de tortilla que había preparado y me llamo muchísimo la atención, nunca la había vist
Empanada De Tortilla De Patata Con Chorizo
Empanada De Tortilla De Patata Con Chorizo
Un día viendo en facebook las fotos de las diferentes camisetas que entre otros diseña y vende Charles F. Farmer, miembro del grupo del blog, vi la foto de la empanada de tortilla que había preparado y me llamo muchísimo la atención, nunca la había vist
Empanada De Tortilla De Patata Con Chorizo
Lo que tiene estar aburrido, no sabia que hacer, me iba a quedar solo en casa así que abrí los armarios y que sea lo que dios quiera. Me apetecía hacer algo dulce con queso y aproveche alguna cosa mas que tenia desde hace tiempo rodando por los armarios
Pastel De Queso
Pastel De Queso
Lo que tiene estar aburrido, no sabia que hacer, me iba a quedar solo en casa así que abrí los armarios y que sea lo que dios quiera. Me apetecía hacer algo dulce con queso y aproveche alguna cosa mas que tenia desde hace tiempo rodando por los armarios
Pastel De Queso
Siempre las vemos en las películas americanas y ¡¡hummm¡¡ que pintan tienen, pues bien, hoy os traigo una receta que si la seguís os van a salir riquísimas. La verdad es que llevo tiempo haciéndolas, muy ricas pero las hacia en la pl
Tortitas "pancakes"
Tortitas "pancakes"
Siempre las vemos en las películas americanas y ¡¡hummm¡¡ que pintan tienen, pues bien, hoy os traigo una receta que si la seguís os van a salir riquísimas. La verdad es que llevo tiempo haciéndolas, muy ricas pero las hacia en la pl
Tortitas "pancakes"
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