recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más
Entrar con FaceBook

Recetas de cocina de directoalamesa

Galletas Crinkles Blancas

Galletas Crinkles Blancas

Hace unos meses preparamos las galletas blanco y negro que son realmente adictivas por esa mezcla de chocolate y mantequilla y un toque de vainilla, que además de ser muy vistosas están buenísimas. Pues bien, hoy vamos a hacer otras galletas igua...

Guardar Receta

Croquetas De Pollo Asado

Croquetas De Pollo Asado

Hoy vamos una receta de aprovechamiento, más concretamente con las sobras de pollo asado. Y es que es raro que sobre pero ésta vez se ve que nos pasamos de pollo y yo que me alegro, y ya vais a ver porqué. Podemos añadirle jamón serrano o incluso...

Guardar Receta

Flamenquines De Jamón Y Queso

Flamenquines De Jamón Y Queso

Muchas veces nos quedamos sin ideas a la hora de preparar la comida a nuestros peques y estos flamenquines son una buena solución. Se hacen muy rápido y los niños los deboran. Podéis hacerlos con jamón cocido o pavo cómo más os guste. INGRED...

Guardar Receta

Bollos Suizos O Medias Lunas

Bollos Suizos O Medias Lunas

Tanto los bollos suizos como las medias lunas vienen de la misma masa brioche pero con pequeñas variaciones, esencialmente en la cantidad de azúcar, pero básicamente son lo mismo. Son masas no muy difíciles de trabajar, aunque como toda masa requiere...

Guardar Receta

Patatas Fritas Estilo Foster´s Hollywood (bacon Cheese Fries)

Patatas Fritas Estilo Foster´s Hollywood (bacon Cheese Fries)

No soy muy aficionado a la comida rápida pero confieso que de vez en cuando hay que darse un capricho y éste sin duda lo es. Son miles de calorías al instante, pero no me podéis negar que está buenísimo. No siempre se puede hacer dieta, y si hay que ...

Guardar Receta

Hamburguesas De Brócoli

Hamburguesas De Brócoli

En casa solemos preparar brócoli pero casi siempre lo preparamos igual y tenía ganas de hacerlo de una forma diferente y además que a los más pequeños de la casa les llamara la atención. Pues bien, estas hamburguesas "verdes" están muy buenas, po...

Guardar Receta

Galletas En Espiral

Galletas En Espiral

Me encanta entrar en la cocina cuando hay galletas en el horno, y siempre procuro buscar recetas nuevas con nuevas formas y sabores, y así sorprender a los "jefes" de la casa. Y estaba seguro que con estas galletas iba a conseguirlo, además de ser...

Guardar Receta

Alitas De Pollo Al Estilo Kentucky Fried Chicken

Alitas De Pollo Al Estilo Kentucky Fried Chicken

Hoy receta de las que gusta a todo el mundo, y es que el pollo se puede preparar de mil maneras pero con ésta, conseguimos una capa crujiente y sabrosa que os hará chuparos los dedos. Es similar a como preparan el pollo en la cadena Kentucky Frie...

Guardar Receta

Crema De Cacao Casera (nuestra Nocilla O Nutella)

Crema De Cacao Casera (nuestra Nocilla O Nutella)

Los de mi generación crecimos con aquello de "leche, cacao, avellanas y azúcar...." y aunque unos somos más de Nocilla y otros de Nutella, a todos nos encanta esta crema de cacao. El problema es que si investigas un poco, te das cuenta que su bas...

Guardar Receta

Empanadillas Caseras De Atún Y Huevo

Empanadillas Caseras De Atún Y Huevo

En casa nos encanta preparar empanadillas, ya que es una masa muy fácil de manejar, donde incluso los niños pueden colaborar, y el resultado no tiene nada que ver al comprado. En esta ocasión el relleno es el clásico atún y huevo pero podemos ha...

Guardar Receta

Pastel Turco De Yogur

Pastel Turco De Yogur

En el libro de recetas "El mundo en mi cocina" de Gordon Ramsay podemos encontrar esta especie de quesada, que realmente no lo es, ya que se realiza con yogures griegos, y que es un bocado realmente esponjoso. Se acompaña este pastel de un ligero...

Guardar Receta

Fondue En Pan Payés

Fondue En Pan Payés

Llevo mucho tiempo disfrutando de esta fondue y estaba deseando tener la oportunidad de poder publicar la receta. En esta ocasión la disfruté en compañía de mis amigos con un pan rústico de pueblo que la hizo perfecta, aunque también podéis preparar vos...

Guardar Receta

Conos De Hojaldre Rellenos De Crema Pastelera

Conos De Hojaldre Rellenos De Crema Pastelera

Ya sabéis que me encanta la combinación de hojaldre y crema pastelera y en esta ocasión voy a utilizar unos conos que compré en Amazon (20 conos por menos de 10 euros) y que estaba deseando utilizar. El resultado es muy vistoso, el hojaldre queda...

Guardar Receta

Cuscús De Coliflor Con Verduras Y Pollo

Cuscús De Coliflor Con Verduras Y Pollo

Una de las recetas que más me ha sorprendido de los últimos años es este falso cuscús de coliflor, no sólo por la rapidez con la que se prepara sino por su sabor y parecido con el cuscús clásico. Le debemos el descubrimiento a un tal Ferran Adriá,...

Guardar Receta

Galletas Blanco Y Negro

Galletas Blanco Y Negro

Llevaba tiempo sin publicar recetas de galletas y os puedo asegurar que ésta es de las mejores, se trata de una galleta con un sabor intenso de chocolate que se volverán adictivas desde el primer bocado. Además estéticamente son muy bonitas y ni ...

Guardar Receta

Pollo Con Piña

Pollo Con Piña

Otro de mis platos imprescindibles de comida asiática es el pollo con piña. Me encanta los platos con sabores agridulces y éste, además de rico es muy sencillo de hacer. Podemos hacerlo como plato único, acompañado de arroz o fideos chinos, y a p...

Guardar Receta

Goxua

Goxua

Hoy vamos a preparar un postre típico vasco, claro ejemplo de gastronomía deliciosa y muy sencilla de preparar. Cómo suele ser habitual según el lugar puede sufrir variaciones pero a mi me gusta prepararlo según vais a ver y con apenas ingredient...

Guardar Receta

Crema De Calabaza, Curry Y Leche De Coco

Crema De Calabaza, Curry Y Leche De Coco

Generalmente tendemos a preparar los mismos platos, ya sea por no complicarnos o por que nos gusta un plato tal cual, pero hay ciertos días que uno se cansa de lo cotidiano y le gusta dar un toque diferente. Éste es un claro ejemplo, es una crema...

Guardar Receta

Carrot Cake

Carrot Cake

Hoy vamos con un postre muy americano y realmente irresistible, que se ha puesto muy de moda en muchos restaurantes pero que podemos preparar en casa. Se trata de un bizcocho de zanahorias junto con un frosting de queso que lo hace altamente adictivo. ...

Guardar Receta

Langostinos Al Cava

Langostinos Al Cava

Feliz Año 2017 a todos!!! Para comenzar el año un aperitivo de lujo, unos langostinos, pero vamos a salir del clásico langostino cocido con mayonesa y vamos a darle un toquecito diferente. Receta que se prepara en 5 minutos y que está buenísima....

Guardar Receta

Pimientos Del Piquillo Rellenos De Merluza Y Langostinos

Pimientos Del Piquillo Rellenos De Merluza Y Langostinos

Uno de los mejores platos que he comido en mi vida son estos pimientos rellenos, que prepara mi madre, sobretodo por estas fechas navideñas y que siempre le pedimos cada vez que tenemos que celebrar algo. La preparación es sencilla, y lo único un ...

Guardar Receta

Kringle Estonia

Kringle Estonia

En muchos países nórdicos es muy habitual que en las fechas navideñas se coma este postre, una trenza de masa brioche rellena de nueces, pasas y canela y que se le da forma de corona. Por su puesto el relleno admite todo tipo de ingredientes, com...

Guardar Receta

Pimientos Confitados (en Thermomix)

Pimientos Confitados (en Thermomix)

Los pimientos confitados son un acompañamiento perfecto para carnes o pescados o como más me gusta a mí, en canapés con queso de untar. Este tipo de recetas se hacen solas con la Thermomix, ahorran mucho tiempo y no ensucias nada más. INGREDIE...

Guardar Receta

Pan De Leche En Plum Cake

Pan De Leche En Plum Cake

Me encanta el pan de leche, queda jugoso y tierno, con un ligero toque de azahar o anís que lo hace irresistible. Su preparación como siempre ocurre con este tipo de masas es muy fácil pero requiere tiempo. A mi me gusta comerlo tal cual, pero se ...

Guardar Receta

Sopa De Picadillo De "paula"

Sopa De Picadillo De "paula"

Vamos con otro plato de toda la vida, de cuchara, para estos días de invierno, donde lo que nos apetece es entrar en calor. Un plato de toda la vida, que mi suegra Paula hace mucho, y que nos encanta a todos, incluidos los más peques de la casa. ...

Guardar Receta

Milhojas De Merengue

Milhojas De Merengue

Seguro que los golosos como yo cuando pasáis al lado de vuestra pastelería preferida y os asomáis, se os hace la boca agua cuando veis usas impresionantes milhojas de merengue. Pues hoy vamos a prepararlas de esta manera ya no tendremos excusas p...

Guardar Receta

Solomillo De Cerdo Al Pedro Ximénez

Solomillo De Cerdo Al Pedro Ximénez

A veces nos complicamos mucho en la cocina para preparar determinados platos pero hoy no es el caso. Hoy traemos un plato de lujo con muy pocos ingredientes pero con un resultado increíble. Para quién no lo sepa el Pedro Ximénez es un vino dulce ...

Guardar Receta

Crema Pastelera (con Y Sin Thermomix)

Crema Pastelera (con Y Sin Thermomix)

Tenía ganas de hacer esta entrada ya que para muchos de mis postres utilizo la crema pastelera y de esta manera puedo acceder a la receta de una forma mucho más rápida y cómoda. La podemos preparar con Thermomix y de forma clásica, ambas con un resul...

Guardar Receta

Huevos A La Flamenca (ideal Para Halloween)

Huevos A La Flamenca (ideal Para Halloween)

Los huevos a la flamenca son una preparación sevillana que no tienen un único método de elaboración, más bien todo lo contrario, hay quién añade pimiento, espárragos verdes o patatas fritas. Yo en esta ocasión los voy a preparar con chorizo y jam...

Guardar Receta

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>
Recetas de Cocina
Directorio de Webs de Recetas de cocina