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Recetas de cocina de carmen

Plato típico de Canarias, que bien lo puedes hacer sólo con millo, con papas ó con ambos y que tienen en común ese caldo de cilantro muy aromático y sabroso Ingredientes: 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo pequeño 1 pimie
Caldo Cilantro, Caldo De Millo Ó Caldo De Papas
Caldo Cilantro, Caldo De Millo Ó Caldo De Papas
Plato típico de Canarias, que bien lo puedes hacer sólo con millo, con papas ó con ambos y que tienen en común ese caldo de cilantro muy aromático y sabroso Ingredientes: 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo pequeño 1 pimie
Caldo Cilantro, Caldo De Millo Ó Caldo De Papas
Esta receta es muy sana y encima fácil, admite mil formas de realizarla y yo he optado hacerla sólo con verduras. Se puede hacer con embutidos como chorizo y dados de jamón pero pienso que no es tan sana ni ligera; la fuente en la que la he realizado
Huevos Al Plato
Huevos Al Plato
Esta receta es muy sana y encima fácil, admite mil formas de realizarla y yo he optado hacerla sólo con verduras. Se puede hacer con embutidos como chorizo y dados de jamón pero pienso que no es tan sana ni ligera; la fuente en la que la he realizado
Huevos Al Plato
Tu eliges cual te gusta más, yo me quedo con un trozo de cada una ya que son diferentes y ricas Vamos a realizar dos pizzas que tienen en común la elaboración y se diferencian en los ingredientes Ingredientes comunes para ambas pizzas:
Pizza Con Masa De Hojaldre
Pizza Con Masa De Hojaldre
Tu eliges cual te gusta más, yo me quedo con un trozo de cada una ya que son diferentes y ricas Vamos a realizar dos pizzas que tienen en común la elaboración y se diferencian en los ingredientes Ingredientes comunes para ambas pizzas:
Pizza Con Masa De Hojaldre
Una receta fácil y sabrosa, llena de vitaminas y proteinas sanas acompañada por quinoa Ingredientes: ( para 6 comensales) 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1/4 de col blanca 10 langostinos 1 hoja de laurel 4 cucharas
Pastel De Pescado Y Langostinos
Pastel De Pescado Y Langostinos
Una receta fácil y sabrosa, llena de vitaminas y proteinas sanas acompañada por quinoa Ingredientes: ( para 6 comensales) 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1/4 de col blanca 10 langostinos 1 hoja de laurel 4 cucharas
Pastel De Pescado Y Langostinos
En teoría iban a ser unos donuts realizados con la receta del chefbosquet que nos enseña en su cuenta de instagram, unas recetas muy sanas y sabrosas que mis hijos siguen. Por falta de molde de donuts y por ser la primera vez que se hacían en casa,
Pastelitos De Batata Y Tiramisu
Pastelitos De Batata Y Tiramisu
En teoría iban a ser unos donuts realizados con la receta del chefbosquet que nos enseña en su cuenta de instagram, unas recetas muy sanas y sabrosas que mis hijos siguen. Por falta de molde de donuts y por ser la primera vez que se hacían en casa,
Pastelitos De Batata Y Tiramisu
En estas fechas, las cenas es importante más que nunca hacerlas ligeras; te propongo una ensalada llena de sabor para cualquier época del año. Ingredientes: (para 3 comensales) 1 lechuga pequeña ( de la variedad que más te guste) 1/4 de pepin
Ensalada Con Papaya Y Salmon Ahumado
Ensalada Con Papaya Y Salmon Ahumado
En estas fechas, las cenas es importante más que nunca hacerlas ligeras; te propongo una ensalada llena de sabor para cualquier época del año. Ingredientes: (para 3 comensales) 1 lechuga pequeña ( de la variedad que más te guste) 1/4 de pepin
Ensalada Con Papaya Y Salmon Ahumado
Esta receta típica canaria se la dedico a Carmen, que fue quien me la dio. La conozco desde hace muchos años y siempre me aconseja bien. La carne puedes elegir cerdo, ternera pero a mi con pollo me gustó mucho. Ingredientes: 500 gramos de garb
Garbanzada Canaria O Garbanzos Compuestos
Garbanzada Canaria O Garbanzos Compuestos
Esta receta típica canaria se la dedico a Carmen, que fue quien me la dio. La conozco desde hace muchos años y siempre me aconseja bien. La carne puedes elegir cerdo, ternera pero a mi con pollo me gustó mucho. Ingredientes: 500 gramos de garb
Garbanzada Canaria O Garbanzos Compuestos
Esta receta es laboriosa pero vale la pena realizarla ya que las especias que lleva y el relleno es espectacular. La puedes realizar con masa brick que es más manejable y un pelín más gruesa, pero yo en casa tenía la masa filo ( philo) que es más fin
Pastela Marroquí
Pastela Marroquí
Esta receta es laboriosa pero vale la pena realizarla ya que las especias que lleva y el relleno es espectacular. La puedes realizar con masa brick que es más manejable y un pelín más gruesa, pero yo en casa tenía la masa filo ( philo) que es más fin
Pastela Marroquí
El poké es un plato de la gastronomía nativa hawaiana. Es una fuente saludable de proteína, ( langostinos, salmón ó atún crudo) como de vegetales (algas, verduras, legumbres).Con una base de arroz es un plato completo. He preparado dos diferentes
Poke Bowl
Poke Bowl
El poké es un plato de la gastronomía nativa hawaiana. Es una fuente saludable de proteína, ( langostinos, salmón ó atún crudo) como de vegetales (algas, verduras, legumbres).Con una base de arroz es un plato completo. He preparado dos diferentes
Poke Bowl
Preparadas con diferentes rellenos, esta receta la seguí por el Instagram de loletabyloleta y aquí les dejo el enlace de su su blog, aprendes mucho con ella. Ya no hay disculpa si no las compraste, es más, no la vuelvas a comprar por lo fácil y ri
Tortillas  Caseras Para Quesadillas
Tortillas Caseras Para Quesadillas
Preparadas con diferentes rellenos, esta receta la seguí por el Instagram de loletabyloleta y aquí les dejo el enlace de su su blog, aprendes mucho con ella. Ya no hay disculpa si no las compraste, es más, no la vuelvas a comprar por lo fácil y ri
Tortillas  Caseras Para Quesadillas
Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están. Ingredientes: Ralladura de 1 limón 50 gramos de almendras picadas 100 gramos de copos
Galletas De Limon, Coco Y Chocolate
Galletas De Limon, Coco Y Chocolate
Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están. Ingredientes: Ralladura de 1 limón 50 gramos de almendras picadas 100 gramos de copos
Galletas De Limon, Coco Y Chocolate
Esta entrada se la dedico a mi hijo que es quien trajo la receta a casa y la cocina. El resultado es espectacular y tiene el sabor a boloñesa sin usar carne, con una salsa de tomate diferente y sabrosa. Ingredientes:( para 4
Boloñesa De Tofu Y Lentejas
Boloñesa De Tofu Y Lentejas
Esta entrada se la dedico a mi hijo que es quien trajo la receta a casa y la cocina. El resultado es espectacular y tiene el sabor a boloñesa sin usar carne, con una salsa de tomate diferente y sabrosa. Ingredientes:( para 4
Boloñesa De Tofu Y Lentejas
En casa siempre que hacemos pisto se hace en cantidad; para poderlo congelar no le añado el huevo y ya el día que lo descongelo se lo agrego. Con la mozzarella quedan suaves y sabrosas. Ingredientes:( 16 empanadillas ) PISTO 100 gramos de
Empanadillas De Pisto Con Mozzarella
Empanadillas De Pisto Con Mozzarella
En casa siempre que hacemos pisto se hace en cantidad; para poderlo congelar no le añado el huevo y ya el día que lo descongelo se lo agrego. Con la mozzarella quedan suaves y sabrosas. Ingredientes:( 16 empanadillas ) PISTO 100 gramos de
Empanadillas De Pisto Con Mozzarella
Esta es la forma tradicional del presentar el guacamole y está muy rica , pero en casa también lo tomamos en tostada, una buena base de guacamole y un buen jamón ibérico troceado ¿ Cual te gusta más? Ingredientes: Media cebolla roja peque
Guacamole
Guacamole
Esta es la forma tradicional del presentar el guacamole y está muy rica , pero en casa también lo tomamos en tostada, una buena base de guacamole y un buen jamón ibérico troceado ¿ Cual te gusta más? Ingredientes: Media cebolla roja peque
Guacamole
Una lasaña muy rica y sana, con el toque de las semillas y la rúcula la hace diferente. Ingredientes: 1 cebolla pequeña roja 1 cebolla pequeña blanca 1 pimiento rojo mediano 9 champiñones naturales 1 calabacín mediano 4 tomates maduros Acei
Lasaña De Verduras Y Rucula
Lasaña De Verduras Y Rucula
Una lasaña muy rica y sana, con el toque de las semillas y la rúcula la hace diferente. Ingredientes: 1 cebolla pequeña roja 1 cebolla pequeña blanca 1 pimiento rojo mediano 9 champiñones naturales 1 calabacín mediano 4 tomates maduros Acei
Lasaña De Verduras Y Rucula
Esta es la forma tradicional del presentar el guacamole y está muy rica , pero en casa también lo tomamos en tostada, una buena base de guacamole y un buen jamón ibérico troceado ¿ Cual te gusta más? Ingredientes: Media cebolla roja peque
Guacamole
Guacamole
Esta es la forma tradicional del presentar el guacamole y está muy rica , pero en casa también lo tomamos en tostada, una buena base de guacamole y un buen jamón ibérico troceado ¿ Cual te gusta más? Ingredientes: Media cebolla roja peque
Guacamole
Esta entrada se la dedico a mi hijo que es quien trajo la receta a casa y la cocina. El resultado es espectacular y tiene el sabor a boloñesa sin usar carne, con una salsa de tomate diferente y sabrosa. Ingredientes:( para 4
Boloñesa De Tofu Y Lentejas
Boloñesa De Tofu Y Lentejas
Esta entrada se la dedico a mi hijo que es quien trajo la receta a casa y la cocina. El resultado es espectacular y tiene el sabor a boloñesa sin usar carne, con una salsa de tomate diferente y sabrosa. Ingredientes:( para 4
Boloñesa De Tofu Y Lentejas
Preparadas con diferentes rellenos, esta receta la seguí por el Instagram de loletabyloleta y aquí les dejo el enlace de su su blog, aprendes mucho con ella. Ya no hay disculpa si no las compraste, es más, no la vuelvas a comprar por lo fácil y ri
Tortillas  Caseras Para Quesadillas
Tortillas Caseras Para Quesadillas
Preparadas con diferentes rellenos, esta receta la seguí por el Instagram de loletabyloleta y aquí les dejo el enlace de su su blog, aprendes mucho con ella. Ya no hay disculpa si no las compraste, es más, no la vuelvas a comprar por lo fácil y ri
Tortillas  Caseras Para Quesadillas
Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están. Ingredientes: Ralladura de 1 limón 50 gramos de almendras picadas 100 gramos de copos
Galletas De Limon, Coco Y Chocolate
Galletas De Limon, Coco Y Chocolate
Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están. Ingredientes: Ralladura de 1 limón 50 gramos de almendras picadas 100 gramos de copos
Galletas De Limon, Coco Y Chocolate
Esta receta es laboriosa pero vale la pena realizarla ya que las especias que lleva y el relleno es espectacular. La puedes realizar con masa brick que es más manejable y un pelín más gruesa, pero yo en casa tenía la masa filo ( philo) que es más fin
Pastela Marroquí
Pastela Marroquí
Esta receta es laboriosa pero vale la pena realizarla ya que las especias que lleva y el relleno es espectacular. La puedes realizar con masa brick que es más manejable y un pelín más gruesa, pero yo en casa tenía la masa filo ( philo) que es más fin
Pastela Marroquí
En teoría iban a ser unos donuts realizados con la receta del chefbosquet que nos enseña en su cuenta de instagram, unas recetas muy sanas y sabrosas que mis hijos siguen. Por falta de molde de donuts y por ser la primera vez que se hacían en casa,
Pastelitos De Batata Y Tiramisu
Pastelitos De Batata Y Tiramisu
En teoría iban a ser unos donuts realizados con la receta del chefbosquet que nos enseña en su cuenta de instagram, unas recetas muy sanas y sabrosas que mis hijos siguen. Por falta de molde de donuts y por ser la primera vez que se hacían en casa,
Pastelitos De Batata Y Tiramisu
En estas fechas, las cenas es importante más que nunca hacerlas ligeras; te propongo una ensalada llena de sabor para cualquier época del año. Ingredientes: (para 3 comensales) 1 lechuga pequeña ( de la variedad que más te guste) 1/4 de pepin
Ensalada Con Papaya Y Salmon Ahumado
Ensalada Con Papaya Y Salmon Ahumado
En estas fechas, las cenas es importante más que nunca hacerlas ligeras; te propongo una ensalada llena de sabor para cualquier época del año. Ingredientes: (para 3 comensales) 1 lechuga pequeña ( de la variedad que más te guste) 1/4 de pepin
Ensalada Con Papaya Y Salmon Ahumado
Esta receta típica canaria se la dedico a Carmen, que fue quien me la dio. La conozco desde hace muchos años y siempre me aconseja bien. La carne puedes elegir cerdo, ternera pero a mi con pollo me gustó mucho. Ingredientes: 500 gramos de garb
Garbanzada Canaria O Garbanzos Compuestos
Garbanzada Canaria O Garbanzos Compuestos
Esta receta típica canaria se la dedico a Carmen, que fue quien me la dio. La conozco desde hace muchos años y siempre me aconseja bien. La carne puedes elegir cerdo, ternera pero a mi con pollo me gustó mucho. Ingredientes: 500 gramos de garb
Garbanzada Canaria O Garbanzos Compuestos
Una receta fácil y sabrosa, llena de vitaminas y proteinas sanas acompañada por quinoa Ingredientes: ( para 6 comensales) 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1/4 de col blanca 10 langostinos 1 hoja de laurel 4 cucharas
Pastel De Pescado Y Langostinos
Pastel De Pescado Y Langostinos
Una receta fácil y sabrosa, llena de vitaminas y proteinas sanas acompañada por quinoa Ingredientes: ( para 6 comensales) 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1/4 de col blanca 10 langostinos 1 hoja de laurel 4 cucharas
Pastel De Pescado Y Langostinos
Esta receta es muy sana y encima fácil, admite mil formas de realizarla y yo he optado hacerla sólo con verduras. Se puede hacer con embutidos como chorizo y dados de jamón pero pienso que no es tan sana ni ligera; la fuente en la que la he realizado
Huevos Al Plato
Huevos Al Plato
Esta receta es muy sana y encima fácil, admite mil formas de realizarla y yo he optado hacerla sólo con verduras. Se puede hacer con embutidos como chorizo y dados de jamón pero pienso que no es tan sana ni ligera; la fuente en la que la he realizado
Huevos Al Plato
Plato típico de Canarias, que bien lo puedes hacer sólo con millo, con papas ó con ambos y que tienen en común ese caldo de cilantro muy aromático y sabroso Ingredientes: 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo pequeño 1 pimie
Caldo Cilantro, Caldo De Millo Ó Caldo De Papas
Caldo Cilantro, Caldo De Millo Ó Caldo De Papas
Plato típico de Canarias, que bien lo puedes hacer sólo con millo, con papas ó con ambos y que tienen en común ese caldo de cilantro muy aromático y sabroso Ingredientes: 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo pequeño 1 pimie
Caldo Cilantro, Caldo De Millo Ó Caldo De Papas
Una receta sencilla, sana y fácil que puedes realizar en poco tiempo. Ingredientes: Para 2 rollos grandes ó 4 pequeños 1 calabacín mediano 2 rodajas de queso de cabra (de rulo) 8 espárragos verdes congelados 1 tomate pequeño 3 lonchas de jamón
Rollos Rellenos De Jamon Y De Salmon
Rollos Rellenos De Jamon Y De Salmon
Una receta sencilla, sana y fácil que puedes realizar en poco tiempo. Ingredientes: Para 2 rollos grandes ó 4 pequeños 1 calabacín mediano 2 rodajas de queso de cabra (de rulo) 8 espárragos verdes congelados 1 tomate pequeño 3 lonchas de jamón
Rollos Rellenos De Jamon Y De Salmon
La Spanakopita es un plato típico griego, a base de espinacas, queso feta y pasas; yo le he añadido piñones aunque la receta original no lo lleva. Vi esta receta en DIRECTO AL PALADAR y no dudé en realizarla con la misma forma que ellos, espero
Spanakopita
Spanakopita
La Spanakopita es un plato típico griego, a base de espinacas, queso feta y pasas; yo le he añadido piñones aunque la receta original no lo lleva. Vi esta receta en DIRECTO AL PALADAR y no dudé en realizarla con la misma forma que ellos, espero
Spanakopita
En casa las verduras nos encantan; una receta muy completa y sabrosa por la variedad de verduras. Ingredientes: Setas cultivadas 2 Berenjena nedianas 2 calabacinos medianos 4 tomates 1 cebolla roja mediana Aceite de oliva virgen Queso
Verduras Al Horno Con Tres Quesos
Verduras Al Horno Con Tres Quesos
En casa las verduras nos encantan; una receta muy completa y sabrosa por la variedad de verduras. Ingredientes: Setas cultivadas 2 Berenjena nedianas 2 calabacinos medianos 4 tomates 1 cebolla roja mediana Aceite de oliva virgen Queso
Verduras Al Horno Con Tres Quesos
Esta receta es una explosión de sabores; el pollo con las especies es muy sabroso y la ensalada ligera. Ingredientes: Para la ensalada: 2 bolsas de queso mozzarella 12 tomates cherry Hojas de albahaca Sal Aceite de oliva extra virgen Past
Pollo  Especiado Con Guarnición De Ensalada Caprese Con Pasta
Pollo Especiado Con Guarnición De Ensalada Caprese Con Pasta
Esta receta es una explosión de sabores; el pollo con las especies es muy sabroso y la ensalada ligera. Ingredientes: Para la ensalada: 2 bolsas de queso mozzarella 12 tomates cherry Hojas de albahaca Sal Aceite de oliva extra virgen Past
Pollo  Especiado Con Guarnición De Ensalada Caprese Con Pasta
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