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Recetas de cocina de ashley4181

INGREDIENTES: 1 bote de 400 g. de garbanzos guisados o de conserva. 2 cucharaditas de comino molido. Un poquito de agua o el caldo de cocción de los garbanzos (al gusto, si quieres más denso o no) 1 diente de ajo. (también al gusto) Sal y pimienta ne
Hummus O Crema De Garbanzos Para Untar
Hummus O Crema De Garbanzos Para Untar
INGREDIENTES: 1 bote de 400 g. de garbanzos guisados o de conserva. 2 cucharaditas de comino molido. Un poquito de agua o el caldo de cocción de los garbanzos (al gusto, si quieres más denso o no) 1 diente de ajo. (también al gusto) Sal y pimienta ne
Hummus O Crema De Garbanzos Para Untar
INGREDIENTES: 1 bote de 400 g. de garbanzos guisados o de conserva. 2 cucharaditas de comino molido. Un poquito de agua o el caldo de cocción de los garbanzos (al gusto, si quieres más denso o no) 1 diente de ajo. (también al gusto) Sal y pimienta ne
Hummus O Crema De Garbanzos Para Untar
Hummus O Crema De Garbanzos Para Untar
INGREDIENTES: 1 bote de 400 g. de garbanzos guisados o de conserva. 2 cucharaditas de comino molido. Un poquito de agua o el caldo de cocción de los garbanzos (al gusto, si quieres más denso o no) 1 diente de ajo. (también al gusto) Sal y pimienta ne
Hummus O Crema De Garbanzos Para Untar
INGREDIENTES: Garbanzos (como los prefieras) Cebolla Ajos Pimiento rojo Tomate Tintorera en tacos Aceite Pimentón Vino blanco Sal y Pimienta Agua ELABORACIÓN: Si los garbanzos los has comprado secos, los pones en remojo un día antes. Si son de bote
Garbanzas Con Tintorera
Garbanzas Con Tintorera
INGREDIENTES: Garbanzos (como los prefieras) Cebolla Ajos Pimiento rojo Tomate Tintorera en tacos Aceite Pimentón Vino blanco Sal y Pimienta Agua ELABORACIÓN: Si los garbanzos los has comprado secos, los pones en remojo un día antes. Si son de bote
Garbanzas Con Tintorera
INGREDIENTES: Garbanzos (como los prefieras) Cebolla Ajos Pimiento rojo Tomate Tintorera en tacos Aceite Pimentón Vino blanco Sal y Pimienta Agua ELABORACIÓN: Si los garbanzos los has comprado secos, los pones en remojo un día antes. Si son de bote
Garbanzas Con Tintorera
Garbanzas Con Tintorera
INGREDIENTES: Garbanzos (como los prefieras) Cebolla Ajos Pimiento rojo Tomate Tintorera en tacos Aceite Pimentón Vino blanco Sal y Pimienta Agua ELABORACIÓN: Si los garbanzos los has comprado secos, los pones en remojo un día antes. Si son de bote
Garbanzas Con Tintorera
INGREDIENTES: Gofio de millo (maíz, si quieres de otro, también) Nata (2 tetrabrik o latas) Galletas tostadas, María…etc. Azúcar glas Leche Virutas chocolate, almendras…(opcional) ELABORACIÓN: Montamos la nata, yo le pongo azúcar glas, p
Tarta De Gofio Y Galletas
Tarta De Gofio Y Galletas
INGREDIENTES: Gofio de millo (maíz, si quieres de otro, también) Nata (2 tetrabrik o latas) Galletas tostadas, María…etc. Azúcar glas Leche Virutas chocolate, almendras…(opcional) ELABORACIÓN: Montamos la nata, yo le pongo azúcar glas, p
Tarta De Gofio Y Galletas
INGREDIENTES: Gofio de millo (maíz, si quieres de otro, también) Nata (2 tetrabrik o latas) Galletas tostadas, María…etc. Azúcar glas Leche Virutas chocolate, almendras…(opcional) ELABORACIÓN: Montamos la nata, yo le pongo azúcar glas, p
Tarta De Gofio Y Galletas
Tarta De Gofio Y Galletas
INGREDIENTES: Gofio de millo (maíz, si quieres de otro, también) Nata (2 tetrabrik o latas) Galletas tostadas, María…etc. Azúcar glas Leche Virutas chocolate, almendras…(opcional) ELABORACIÓN: Montamos la nata, yo le pongo azúcar glas, p
Tarta De Gofio Y Galletas
INGREDIENTES: Atún fresco o de lata Pimiento rojo y verde Cebolla Perejil (opcional) Aceite de oliva Vinagre Sal y pimienta PREPARACIÓN: Picamos el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla y el perejil. El atún lo desmenuzamos (si
Salpicón De Atún
Salpicón De Atún
INGREDIENTES: Atún fresco o de lata Pimiento rojo y verde Cebolla Perejil (opcional) Aceite de oliva Vinagre Sal y pimienta PREPARACIÓN: Picamos el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla y el perejil. El atún lo desmenuzamos (si
Salpicón De Atún
INGREDIENTES: Atún fresco o de lata Pimiento rojo y verde Cebolla Perejil (opcional) Aceite de oliva Vinagre Sal y pimienta PREPARACIÓN: Picamos el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla y el perejil. El atún lo desmenuzamos (si
Salpicón De Atún
Salpicón De Atún
INGREDIENTES: Atún fresco o de lata Pimiento rojo y verde Cebolla Perejil (opcional) Aceite de oliva Vinagre Sal y pimienta PREPARACIÓN: Picamos el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla y el perejil. El atún lo desmenuzamos (si
Salpicón De Atún
INGREDIENTES: Bacalao Cebolla Pimiento rojo Ajos Tomates Aceite Harina Vino blanco Sal Pimienta negra molida PREPARACIÓN: Un día antes de prepararlo, hay que poner en remojo el bacalao para desalarlo, cambiándole el agua varias vec
Bacalao Con Tomate
Bacalao Con Tomate
INGREDIENTES: Bacalao Cebolla Pimiento rojo Ajos Tomates Aceite Harina Vino blanco Sal Pimienta negra molida PREPARACIÓN: Un día antes de prepararlo, hay que poner en remojo el bacalao para desalarlo, cambiándole el agua varias vec
Bacalao Con Tomate
INGREDIENTES: Bacalao Cebolla Pimiento rojo Ajos Tomates Aceite Harina Vino blanco Sal Pimienta negra molida PREPARACIÓN: Un día antes de prepararlo, hay que poner en remojo el bacalao para desalarlo, cambiándole el agua varias vec
Bacalao Con Tomate
Bacalao Con Tomate
INGREDIENTES: Bacalao Cebolla Pimiento rojo Ajos Tomates Aceite Harina Vino blanco Sal Pimienta negra molida PREPARACIÓN: Un día antes de prepararlo, hay que poner en remojo el bacalao para desalarlo, cambiándole el agua varias vec
Bacalao Con Tomate
INGREDIENTES: Papas Aceite de oliva Sal Para la salsa: Aceite de oliva Harina Ajos al gusto Pimentón dulce y picante Sal Caldo de pollo o verduras PREPARACIÓN: Para hacer la salsa pelamos cortamos los ajos, y en la sartén con
Papas Bravas A Mi Estilo
Papas Bravas A Mi Estilo
INGREDIENTES: Papas Aceite de oliva Sal Para la salsa: Aceite de oliva Harina Ajos al gusto Pimentón dulce y picante Sal Caldo de pollo o verduras PREPARACIÓN: Para hacer la salsa pelamos cortamos los ajos, y en la sartén con
Papas Bravas A Mi Estilo
INGREDIENTES: Papas Aceite de oliva Sal Para la salsa: Aceite de oliva Harina Ajos al gusto Pimentón dulce y picante Sal Caldo de pollo o verduras PREPARACIÓN: Para hacer la salsa pelamos cortamos los ajos, y en la sartén con
Papas Bravas A Mi Estilo
Papas Bravas A Mi Estilo
INGREDIENTES: Papas Aceite de oliva Sal Para la salsa: Aceite de oliva Harina Ajos al gusto Pimentón dulce y picante Sal Caldo de pollo o verduras PREPARACIÓN: Para hacer la salsa pelamos cortamos los ajos, y en la sartén con
Papas Bravas A Mi Estilo
INGREDIENTES: Viejas Cebolla Ajos Perejil Pimientos Papas Aceite Sal PREPARACIÓN: En primer lugar, en el momento de comprar la vieja, le pedimos al pescadero que le limpie las tripas, a mí me gusta con ellas, pero que no le quite
Viejas Guisadas O Sancochadas
Viejas Guisadas O Sancochadas
INGREDIENTES: Viejas Cebolla Ajos Perejil Pimientos Papas Aceite Sal PREPARACIÓN: En primer lugar, en el momento de comprar la vieja, le pedimos al pescadero que le limpie las tripas, a mí me gusta con ellas, pero que no le quite
Viejas Guisadas O Sancochadas
INGREDIENTES: Café Leche condensada Leche normal Licor Limón Canela en polvo Azúcar al gusto PREPARACIÓN: Es un leche y leche pero añadiéndole otros ingredientes. Cada cual tiene su forma de prepararlo, y es más común pedirlo en un bar
Barraquito
Barraquito
INGREDIENTES: Café Leche condensada Leche normal Licor Limón Canela en polvo Azúcar al gusto PREPARACIÓN: Es un leche y leche pero añadiéndole otros ingredientes. Cada cual tiene su forma de prepararlo, y es más común pedirlo en un bar
Barraquito
INGREDIENTES: Huevos, 2 por persona Cebolla Pimiento rojo o verde Tomate Ajos Carne picada de lata Perejil Sal y pimienta Pimentón Aceite PREPARACIÓN: Pica en cubos pequeños la cebolla y el pimiento, y lamina unos ajitos. Se lo aña
Perico Venezolano Al Estilo De Mi Madre
Perico Venezolano Al Estilo De Mi Madre
INGREDIENTES: Huevos, 2 por persona Cebolla Pimiento rojo o verde Tomate Ajos Carne picada de lata Perejil Sal y pimienta Pimentón Aceite PREPARACIÓN: Pica en cubos pequeños la cebolla y el pimiento, y lamina unos ajitos. Se lo aña
Perico Venezolano Al Estilo De Mi Madre
INGREDIENTES: Galletas tipo María Suspiros de Moya (merengues) Dulce de leche Nata para montar PREPARACIÓN: Podemos hacerlo con el dulce de leche ya comprado, pero si queremos hacerlo: lata de leche condensada sin abrir, en un cazo al b
Polvito Uruguayo Canario
Polvito Uruguayo Canario
INGREDIENTES: Galletas tipo María Suspiros de Moya (merengues) Dulce de leche Nata para montar PREPARACIÓN: Podemos hacerlo con el dulce de leche ya comprado, pero si queremos hacerlo: lata de leche condensada sin abrir, en un cazo al b
Polvito Uruguayo Canario
INGREDIENTES: Manises (Manís, maníes) Azúcar 2 tazas Agua ¾ de taza aprox. Aceite PREPARACIÓN: Cogemos un cazo y le añadimos el azúcar y el agua. Procurad no revolver con una cuchara porque cristaliza. Solo se puede mover el caldero ligeramente
Piña De Azúcar De Manises
Piña De Azúcar De Manises
INGREDIENTES: Manises (Manís, maníes) Azúcar 2 tazas Agua ¾ de taza aprox. Aceite PREPARACIÓN: Cogemos un cazo y le añadimos el azúcar y el agua. Procurad no revolver con una cuchara porque cristaliza. Solo se puede mover el caldero ligeramente
Piña De Azúcar De Manises
INGREDIENTES: Chuletas ya asadas Cebolla Ajos Pimiento verde o rojo. Vino blanco Una pastilla de caldo de carne Harina Aceite Sal Pimienta negra Agua Especias al gusto PREPARACIÓN: En primer lugar picamos la cebolla, ajos y pimientos, lo echamos en
Chuletas Asadas En Salsa
Chuletas Asadas En Salsa
INGREDIENTES: Chuletas ya asadas Cebolla Ajos Pimiento verde o rojo. Vino blanco Una pastilla de caldo de carne Harina Aceite Sal Pimienta negra Agua Especias al gusto PREPARACIÓN: En primer lugar picamos la cebolla, ajos y pimientos, lo echamos en
Chuletas Asadas En Salsa
INGREDIENTES: Bacalao Cebolla Ajos Pimiento rojo y verde Pimentón Aceitunas (opcional) Colorante o cúrcuma Vino blanco Tomate frito (opcional) Tomillo Laurel Pimienta (opcional) Sal Agua PREPARACIÓN: El bacalao lo desalamos el día anterior poniéndol
Bacalao Encebollado
Bacalao Encebollado
INGREDIENTES: Bacalao Cebolla Ajos Pimiento rojo y verde Pimentón Aceitunas (opcional) Colorante o cúrcuma Vino blanco Tomate frito (opcional) Tomillo Laurel Pimienta (opcional) Sal Agua PREPARACIÓN: El bacalao lo desalamos el día anterior poniéndol
Bacalao Encebollado
INGREDIENTES: Harina de maíz (o millo 175 grs.) Harina 000 (150 grs.) Mantequilla o margarina (150 grs.) Yemas de huevo (3) Azúcar (al gusto o 150 grs.) Levadura (1 cucharada, polvo de hornear) Coco rallado Ralladura de limón Esencia de vainilla (opci
Alfajores De Harina De Maíz (millo)
Alfajores De Harina De Maíz (millo)
INGREDIENTES: Harina de maíz (o millo 175 grs.) Harina 000 (150 grs.) Mantequilla o margarina (150 grs.) Yemas de huevo (3) Azúcar (al gusto o 150 grs.) Levadura (1 cucharada, polvo de hornear) Coco rallado Ralladura de limón Esencia de vainilla (opci
Alfajores De Harina De Maíz (millo)
INGREDIENTES: Rodajas de Cojinova Ajos Perejil Sal Aceite Papas PREPARACIÓN: Primeramente, si las rodajas de cojinova son congeladas, las descongelaremos el día antes. Cuando estén, hacemos un majado de ajo, perejil, sal y aceite, y las
Cojinova A La Plancha Con Papas Barqueras
Cojinova A La Plancha Con Papas Barqueras
INGREDIENTES: Rodajas de Cojinova Ajos Perejil Sal Aceite Papas PREPARACIÓN: Primeramente, si las rodajas de cojinova son congeladas, las descongelaremos el día antes. Cuando estén, hacemos un majado de ajo, perejil, sal y aceite, y las
Cojinova A La Plancha Con Papas Barqueras
INGREDIENTES: Pulpo guisado Cebolla Ajos Garbanzos guisados Papas Pimiento rojo Salsa de tomate Aceite Orégano Sal y pimienta PREPARACIÓN: Esta receta la preparas según los comensales. Por ejemplo: medio o un kilo, como tú veas, de p
Ropa Vieja De Pulpo
Ropa Vieja De Pulpo
INGREDIENTES: Pulpo guisado Cebolla Ajos Garbanzos guisados Papas Pimiento rojo Salsa de tomate Aceite Orégano Sal y pimienta PREPARACIÓN: Esta receta la preparas según los comensales. Por ejemplo: medio o un kilo, como tú veas, de p
Ropa Vieja De Pulpo
INGREDIENTES: Carne picada (cerdo, ternera) 1 huevo 4 dientes de ajo Pan rallado Sal Perejil Tomate Pimiento Cebolla Albahaca, laurel molido, orégano, tomillo… Vino blanco o cerveza Menestra congelada. PREPARACIÓN: Se mezcla
Albóndigas De Carne Con Menestra
Albóndigas De Carne Con Menestra
INGREDIENTES: Carne picada (cerdo, ternera) 1 huevo 4 dientes de ajo Pan rallado Sal Perejil Tomate Pimiento Cebolla Albahaca, laurel molido, orégano, tomillo… Vino blanco o cerveza Menestra congelada. PREPARACIÓN: Se mezcla
Albóndigas De Carne Con Menestra
INGREDIENTES: Setas Ajos Gulas Ajos Cayena, guindilla, pimienta Sal gorda Aceite PREPARACIÓN: Lavamos y cortamos las setas y las vamos echando en una sartén con muy poquito aceite. Salteamos y dejamos que se evapore el agua que sueltan.
Setas Con Gulas
Setas Con Gulas
INGREDIENTES: Setas Ajos Gulas Ajos Cayena, guindilla, pimienta Sal gorda Aceite PREPARACIÓN: Lavamos y cortamos las setas y las vamos echando en una sartén con muy poquito aceite. Salteamos y dejamos que se evapore el agua que sueltan.
Setas Con Gulas
PAPAS ARRUGADAS INGREDIENTES: Papas (1 kg.) Sal gorda (1/4 kg.) Agua. PREPARACIÓN: Cogemos las papas y sin quitarle la piel las lavamos muy bien quitándoles la tierra. Las metemos en un caldero y las cubrimos de agua dejando que asom
Papas Arrugadas Con Mojo Picón Rojo Y Mojo Verde
Papas Arrugadas Con Mojo Picón Rojo Y Mojo Verde
PAPAS ARRUGADAS INGREDIENTES: Papas (1 kg.) Sal gorda (1/4 kg.) Agua. PREPARACIÓN: Cogemos las papas y sin quitarle la piel las lavamos muy bien quitándoles la tierra. Las metemos en un caldero y las cubrimos de agua dejando que asom
Papas Arrugadas Con Mojo Picón Rojo Y Mojo Verde
INGREDIENTES: Latas de atún o atún fresco Cebolla Ajos Garbanzos guisados Papas Pimiento rojo Salsa de tomate Aceite Orégano Sal y pimienta PREPARACIÓN: Esta receta la preparas según los comensales. Por ejemplo yo abrí 5 latas peque
Ropa Vieja De Atún
Ropa Vieja De Atún
INGREDIENTES: Latas de atún o atún fresco Cebolla Ajos Garbanzos guisados Papas Pimiento rojo Salsa de tomate Aceite Orégano Sal y pimienta PREPARACIÓN: Esta receta la preparas según los comensales. Por ejemplo yo abrí 5 latas peque
Ropa Vieja De Atún
INGREDIENTES: Champiñones naturales (no en latas) Tiras de beicon Cebolla Pimiento Ajos Nata para cocinar (200mls.) Huevos (3) Sal Queso rallado Láminas de masa de hojaldre o quebrada (brisa) Aceite Sal Orégano Tomillo Pimienta negra
Quiche De Champiñones
Quiche De Champiñones
INGREDIENTES: Champiñones naturales (no en latas) Tiras de beicon Cebolla Pimiento Ajos Nata para cocinar (200mls.) Huevos (3) Sal Queso rallado Láminas de masa de hojaldre o quebrada (brisa) Aceite Sal Orégano Tomillo Pimienta negra
Quiche De Champiñones
INGREDIENTES: Galletas (250 grs. más o menos) Mantequilla (80 grs más o menos) Cuajada (2 sobres) Gofio Azúcar Leche (1 litro) Nata para montar (200 ml.) Chocolate de cobertura (200 grs) Mantequilla (80 grs.) PREPARACIÓN: Trituramos l
Tarta De Gofio Con Cobertura De Chocolate
Tarta De Gofio Con Cobertura De Chocolate
INGREDIENTES: Galletas (250 grs. más o menos) Mantequilla (80 grs más o menos) Cuajada (2 sobres) Gofio Azúcar Leche (1 litro) Nata para montar (200 ml.) Chocolate de cobertura (200 grs) Mantequilla (80 grs.) PREPARACIÓN: Trituramos l
Tarta De Gofio Con Cobertura De Chocolate
INGREDIENTES: Galletas tipo María (un paquete o según molde) Mantequilla (100 grs más o menos) Ralladura de limón Esencia de vainilla Azúcar al gusto Queso crema (400 grs. más o menos) Yogurt natural (3) Huevos (3) Harina refinada de maíz-
Tarta De Queso Fácil Al Horno
Tarta De Queso Fácil Al Horno
INGREDIENTES: Galletas tipo María (un paquete o según molde) Mantequilla (100 grs más o menos) Ralladura de limón Esencia de vainilla Azúcar al gusto Queso crema (400 grs. más o menos) Yogurt natural (3) Huevos (3) Harina refinada de maíz-
Tarta De Queso Fácil Al Horno
INGREDIENTES: Leche (4 tazas) Harina de maíz refinada (1/2 taza) Canela en rama Canela molida Limón (la piel) Azúcar PREPARACIÓN: En primer lugar mezclamos una taza de leche (yo cogí una hondilla de cristal, las cuatro son más o menos un
Manjar Blanco
Manjar Blanco
INGREDIENTES: Leche (4 tazas) Harina de maíz refinada (1/2 taza) Canela en rama Canela molida Limón (la piel) Azúcar PREPARACIÓN: En primer lugar mezclamos una taza de leche (yo cogí una hondilla de cristal, las cuatro son más o menos un
Manjar Blanco
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