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Últimas recetas

Berenjenas Rellenas De Tofu, Setas Y Verduras

Berenjenas Rellenas De Tofu, Setas Y Verduras

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Hoy cocinamos Berenjenas Rellenas de Tofu, Setas y Verduras. Una receta muy fácil especialmente pensada para los vot...

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Sopa De Ajo (thermomix)

Sopa De Ajo (thermomix)

Con este tiempo loco que tenemos en nuestra tierra os dejo con esta receta de cuchara, asi disfrutamos de esta velada dominguera con la familia. Esta receta esta hecha en la Thermomix. Ingredientes: 30ml Aceite de oliva 8-10 dientes de ajo 2...

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Fresas Escabechadas

Fresas Escabechadas

Hola os gustan las fresas ?? No me podía imaginar lo deliciosas que están, estas fresas son un manjar. Tenéis que probarlas si o si porque yo ahora no las puedo comer de otra manera, os encantaran y con yogur natural, con queso, con helado un man...

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Bizcocho A La Sarten  De Limón Caramelizado,   En  Cama De Natillas

Bizcocho A La Sarten De Limón Caramelizado, En Cama De Natillas

Hola, ya sabéis de sobra que me chiflan los bizcochos, no es nada nuevo, para mi son mas ricos que la mejor tarta, y me gustan todos, bueno todos los que estén ricos y este es rico no riquísimo, eso si te tiene que gustar el limón, y a mi me en...

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Mermelada De Fresas Al Microondas ( Solo Dos Ingredientes)

Mermelada De Fresas Al Microondas ( Solo Dos Ingredientes)

Ya sabéis que adoro las fresas estamos en plena temporada, y que las recetas al microondas me encantan porque no se mancha casi nada y porque se hacen en un momento. Esta mermelada esta echa en el microondas y con solo dos ingredientes no lleva ...

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Mostachones

Mostachones

En otras épocas no había familia que no contara con alguna monja o sacerdote entre sus miembros. Eran otros tiempos y seguramente había más vocaciones que hoy en día pero en bastantes ocasiones puede que hubiera más hambre y necesidad que otra c...

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Foglie D'ulivo Con Bechamel Y Jamón York

Foglie D'ulivo Con Bechamel Y Jamón York

La pasta es la comida preferida por la mayoría de los niños y yo diría que también de los adultos por su inmensa variedad y sencillez a la hora de cocinarla. ¿Sabías que en Italia, hasta finales del siglo XVIII la pasta se comía sin n...

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Sopa De Tomate Con Fideos

Sopa De Tomate Con Fideos

Los ingredientes para cuatro personas son: .1kg de tomates de pera en conserva .4 huevos .1 puñado de fideos gruesos .1cebolla .medio puerro .1litro de caldo de ave .sal .pimienta .perejil .aceite de oliva .Limpiamos y cortamos en c...

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Sopa De Coliflor

Sopa De Coliflor

Los ingredientes son: .1coliflor pequeña .2patatas .1puerro .1zanahoria .1tallo de apio .1trozo de pimiento rojo y verde .caldo de ave .queso rallado .perejil .sal .aceite En una cazuela con aceite freímos el puerro picado, zanahor...

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Ruffle Milk Pie {o Tarta Filo}

Ruffle Milk Pie {o Tarta Filo}

El otro día vi por las redes esta tarta tan original, hecho por RECETAS DE MAMA. La compartí y guarde esta receta para hacerla con mi amiga May pues nos fascinó esta tarta. Receta original vista es de RECETAS DE MAMA Tarta hecha por may http://la...

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spaghetti alla carbonara

spaghetti alla carbonara

Cocinar la pasta "è facile, ma non troppo" y... ¿porque digo esto? muy sencillo porque he visto verdaderas locuras (la que mas me impresionó un blogger y youtuber de cocina con muchos, pero muchos seguidores) que puso a co...

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Crema De Boletus Edulis Con Huevo Poché Trufado

Crema De Boletus Edulis Con Huevo Poché Trufado

El domingo es el día de la madre y, para festejarlo, os traigo esta rica receta, seguro que si se la preparáis quedareis como reyes. INGREDIENTES. Para 4 personas. 250 Gr. De Boletus Edulis, en mi caso congelados, ahora no esta de temporada...

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Pastel De Zanahorias Y Nueces

Pastel De Zanahorias Y Nueces

El otro día entre en una cafetería y me vino un olor divino, era de un rico pastel de zanahorias, no pude resistirme y entre un amigo y yo nos comimos un buen trozo, esta riquísimo. Al día siguiente me puse a buscar recetas de pastel de zanahorias ...

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Milhojas De Crema Pastelera

Milhojas De Crema Pastelera

Seguramente sea la combinación más perfecta que pueda existir en el mundo de la repostería, hojaldre y crema pastelera. En combinación forman un postre maravilloso, altamente adictivo, y al que nadie podrá resistirse. Por su puesto, podéis aventu...

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Croquetas De Pollo Asado

Croquetas De Pollo Asado

Hoy vamos una receta de aprovechamiento, más concretamente con las sobras de pollo asado. Y es que es raro que sobre pero ésta vez se ve que nos pasamos de pollo y yo que me alegro, y ya vais a ver porqué. Podemos añadirle jamón serrano o incluso...

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Paccheris Rellenos De Carne Picada Con "bechamel De Jamón Mejorada"

Paccheris Rellenos De Carne Picada Con "bechamel De Jamón Mejorada"

Estos canelones cortos o paccheris tienen muchas posibilidades en la cocina son una forma muy rápida de preparar una comida completa y muy rica con elementos sencillos, básicos a la vez económicos. Para disfrutar comiendo no es necesario gasta...

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Picantones Rellenos De Carne Con Arándanos Y Pera

Picantones Rellenos De Carne Con Arándanos Y Pera

El plato de hoy fue el plato principal de Noche buena, después de mejillones, patés, gambas langostineras, embutidos y quesos y aperitivos varios, es un plato perfecto para disfrutar en familia, en días especiales. Aunque a simple vista parezca...

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Copa Fria De Fresa Y Queso

Copa Fria De Fresa Y Queso

Esta es una receta de los principios del blog, todo lo que tiene de sencilla lo tiene de rica y antes de que se termine la temporada de fresas la vuelvo a publicar, es el postre perfecto después de una comida copiosa, ya que es refrescante y s...

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Donuts Caseros

Donuts Caseros

Hacía mucho tiempo que quería hacer donuts pero siempre había alguna receta que se me anticipaba por una cosa u otra se quedaba atrás sin poder hacerla hasta que por fín ha visto la luz. Tengo que decir que se parecen muchísimo a los comprados, al ...

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Solomillo De Pavo Con Chutney De Piña

Solomillo De Pavo Con Chutney De Piña

Si bien el título comienza con solomillo, a decir verdad ha sido el pretexto perfecto para saborear este chutney. Tenía muchas ganas de probar los chutneys, el estreno ha sido con un chutney de piña, desde el principio ya sabía que me iba a encanta...

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Tarta Con Crema De Queso Mermelada De Fresa Y Frutos Rojos

Tarta Con Crema De Queso Mermelada De Fresa Y Frutos Rojos

La receta de hoy es dulce, hacía tiempo que no subía nada dulce, pero me apetecía que llevara fruta fresca, Es una tarta muy rica y fácil de hacer con sabores y colores que invitan a saborearlo con tranquilidad, en compañía de familiares y ami...

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Hojaldres De Frambuesa

Hojaldres De Frambuesa

Esta receta la hice para aprovechar todo lo que tenía en la nevera antes de Semana Santa, tenía una lámina de hojaldre, unas frambuesas..., también me habían sobrado también unos pistachos de otra preparación y estaban en una bolsa abierta, bueno, una m...

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Secreto De Cerdo Con Salsa Al Horno

Secreto De Cerdo Con Salsa Al Horno

Buenos días cociner@s!!! Para la receta de hoy he utilizado un corte de carne muy sabroso y que es bastante económico, el secreto. Con él puedes conseguir grandes platos como el que os traigo en esta ocasión, una receta que tendrás preparada en un mom...

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Muslos De Pollo A La Naranja

Muslos De Pollo A La Naranja

Hola de nuevo cociner@s!!! Para hoy he decidido preparar unos muslos de pollo asados con un toque de naranja que están "para chuparse los dedos", sencilla, rápida y lo mejor de todo con pocos ingredientes. Vamos a ello... Ingredientes: -4 muslos de p...

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Alubias, O Judías Con Conejo

Alubias, O Judías Con Conejo

Pues hace un par de meses me compre esta deliciosa olla de barro para hacer legumbres a fuego lento no, sino, muy lento. Es una verdadera maravilla. Los platos salen impresionantes, la textura de la legumbre es mantequilla y la de las carnes es tiern...

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Ventresca De Atún  A La Plancha Con Sésamo Y Salsa De Cebolla  Agridulce

Ventresca De Atún A La Plancha Con Sésamo Y Salsa De Cebolla Agridulce

Cuando empecé a preparar el plato, pensaba en hacer unas ventrescas a la plancha y punto, con sus patatitas y poco más. Pero, cuando le quité la piel, vi la textura de esa carne, el color, el olor, pensé que se merecía algo más bonito, y partiendo de ...

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Trenza Dulce Rellena De  Chocolate Y Nueces

Trenza Dulce Rellena De Chocolate Y Nueces

El otro día, en televisión, en uno de estos canales temáticos coñazo de cocina, estaban haciendo una trenza de arándanos y demás frutos secos, con una masa de estas complicadas y complejas, que te echan “patrás”. Así que mi cabezota llena ...

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Empanada Gallega De Bonito En Aceite

Empanada Gallega De Bonito En Aceite

Ver el video de esta receta Empanada gallega de bonito en aceite, de la infinidad de rellenos que se pueden poner en una empanada, este es el que en casa hago con más frecuencia, aunque con el relleno que tu elijas quedara estupenda seguro, pero...

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Tarta Buttercream De Merengue Suizo Decorada Con Boquillas Rusas

Tarta Buttercream De Merengue Suizo Decorada Con Boquillas Rusas

Ver el video de esta receta Tarta buttercream de merengue suizo decorada con boquillas rusas y rellena y una riquísima mermelada de frutos rojos. Hace tiempo que quería hacer esta tarta y ahora en especial para el día de las madres no lo he duda...

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