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Últimas recetas

Galletas De Zanahoria, Chocolate Y Nueces

Galletas De Zanahoria, Chocolate Y Nueces

Siempre es gratificante hacer galletas caseras. Y este mes aprovechando el reto del "Alfabetodulce" que nos propone combinar zanahorias y chocolate han resultado estupenadas. Para mi gusto ideales para la merienda con un vaso de leche vegetal o una i...

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Tarta Peppa Pig

Tarta Peppa Pig

El 4 de abril Daniela cumplió dos años. parece que fue ayer cuando nació y ahora ya decide la tarta que quiere por su cumpleaños... La temática elegida para la ocasión fue, como no, la cerdita Peppa Pig. Su madre no podía defraudar a la pequeña de la cas...

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Bundt Cake Con Licuado De Frutos Rojos

Bundt Cake Con Licuado De Frutos Rojos

Hace unos cuantos años,casi al principio de los tiempos de los blogs y de los foros ,estaba de moda el bizcocho con licuado de fresas.Hoy busco referencias en la red y apenas encuentro. Por supuesto, yo también lo hice muchas veces y , al fin, lo pu...

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Ñoquis De Espinacas Pasas Y Piñones

Ñoquis De Espinacas Pasas Y Piñones

Desde que descubrí los ñoquis he hecho varias versiones de ellos con diferentes sabores, los de hoy llevan espinacas, pasas y piñones, vamos con la receta.... Una versión adaptada de las espinacas a la catalana y ñoquis. Preparación: Calentamos la...

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Pastel De Pera Crujiente

Pastel De Pera Crujiente

Una de las maneras de comer frutas es hacer pasteles confituras etc,,,en los cuales el mayor ingrediente sea la fruta, además de ser más ligeros y jugosos aportan muchas vitaminas y es una forma de hacerla atractiva ya que algunas personas y n...

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Flan De Huevo Y Vainilla

Flan De Huevo Y Vainilla

Tengo subidas bastantes recetas de flanes hechas en el microondas y aún no había subido ninguna en el horno al baño maría, éste es la receta básica de un flan de huevo al que le he agregado vainilla, es un postre sencillo que a todo el mundo o a c...

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Corona Especiada De Chocolate

Corona Especiada De Chocolate

INGREDIENTES: 4 huevos 425 gr de harina 235 gr de mantequilla ( a temperatura ambiente) 225 gr de azúcar moreno una pizca de sal 300 ml de leche 2 cucharaditas de levadura en polvo ( impulsor , tipo Royal) 1/2 cucharadita de clavo de olor ,m...

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Langostinos Al Horno Con Verduras

Langostinos Al Horno Con Verduras

INGREDIENTES: langostinos pimiento rojo calabacín zanahoria sal pimienta curry aceite de oliva limón PREPARACIÓN: Pelamos los langostinos. Lavamos las verduras . Pelamos la zanahoria .El calabacín lo dejamos sin pelar. Los cortamos en láminas muy fin...

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Ensalada Griega

Ensalada Griega

En algunas recetas he leído por parte de los griegos la explicación del por qué está tan sabrosa esta ensalada. Es por no perder ningún tipo de jugo en su preparación y para ello no usan tabla, sino que lo cortan todo a mano encima del bol. No queda n...

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Mayonesa De Atún

Mayonesa De Atún

Me encanta la mayonesa y cuando ves en la tele una forma diferente de prepararla no puedes menos que hacerla, esta mayonesa de atún queda con con un sabor muy rico, suave, ideal parar ensaladillas, rellenos, canapés, aperitivos... en fin, para toda...

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Pizza De Nuttela Y Fresas

Pizza De Nuttela Y Fresas

Masa para 2 pizza normales Ingredientes: - 400 gr de harina de fuerza - 50 ml de aceite de oliva - 30 gr de levadura de panadería - 200 ml de agua templada - una cucharadita de sal Para el relleno - 1bote de nuttela - 200 grm de fr...

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Crema Saint Germain (francia)

Crema Saint Germain (francia)

Deliciosa crema de guisantes francesa. - En una cacerola con un chorrito de aceite y 1 cuch. de mantequilla, pochar ligeramente ½ cebolla y 2 puerros picados, con una pizca de sal y pimienta. Añadir 1 patata grande troceada y rehogar. - C...

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Pudin De Vainilla Y Caramelo

Pudin De Vainilla Y Caramelo

Merendamos un Pudin de Irresistible Sabor¡¡¡ Ya estamos otra vez por aquí,después de unas semanas,en la que no he tenido tiempo para abrir el blog ni el portátil,ni un solo segundo....... Hoy que he tenido un momento os tra...

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Sargo Con Tomate …, De Otra Manera..

Sargo Con Tomate …, De Otra Manera..

Buona sera fratelli..., No se bien si lo que más me gustó de esta receta fue el supuesto protagonista... o la salsa de tomate que nos montamos para acompañarlo..., pero en todo caso la combinación de sabor no os va a dejar indiferentes y así cambiáis...

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Gazpacho De Fresas Y Zanahorias

Gazpacho De Fresas Y Zanahorias

Depués de los problemas que hemos tenido muchos tanto para publicar, abrir nuestros propios blogs y poder comentar, parece que todo vuelve a la normalidad. Aunque un poco tarde con la publicación del lunes, aquí estoy. Creo que va siendo hora que en ...

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 Gazpacho De Fresas

Gazpacho De Fresas

Siempre relacionamos las fresas con el Día de San Valentín. Su forma de corazón, ese color rojo pasión que tanto nos gusta y que tan bonito es. Nada puede igualarse al color natural y al sabor incomparable de esta fruta. En la cocina es utilizada t...

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Ensalada  Agridulce De Caracolas, Salmón, Caballas...

Ensalada Agridulce De Caracolas, Salmón, Caballas...

"Hasta el 40 de Mayo, no te quites el sayo ". Que refranero español es de los más ricos del mundo, eso no hay que dudarlo; pero... a ver quién es el valiente, que hoy en Sevilla y en casi todas las provincias andaluzas, se pone el abrigo y bien encapu...

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Tarta Brownie De Oreo & Dulce De Leche

Tarta Brownie De Oreo & Dulce De Leche

El calor ha llegado y parece que pretende quedarse con nosotros. Demasiado temprano para mi gusto. Las horas para utilizar el horno empiezan a contarse con los dedos y aún faltan seis largas semanas para empezar a disfrutar de mi deseado horario ...

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Crema De Plátano Frito Con Caramelos De Miel Y Azafrán

Crema De Plátano Frito Con Caramelos De Miel Y Azafrán

Hoy os presentamos este original postre que, servido bien fresquito, es ideal para verano. Ingredientes para 2 personas: - 4 plátanos maduros - 2 cucharadas de margarina - 6 caramelos de miel y azafrán de La Melguiza - 8 cucharadas de leche ...

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Ensalada De Pavo Y Fresones

Ensalada De Pavo Y Fresones

Con el buen tiempo apetecen cada vez más ensaladas ligeras, por eso os proponemos ésta que también incluye fresones, ¡nos encantan las ensaladas con fruta! Ingredientes para 2 personas: - 100 gr de espinacas frescas - 4 lonchas de pav...

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Hummus

Hummus

¡¡Hola a todos!! Aprovechando que tengo a la peque dormidita, (a ver lo que le dura) que con esto de que ha empezado el calor esta la pobre que no se aguanta ni ella, os traigo un aperitivo rápido y muy rico. Es muy fácil de preparar, y par...

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Champiñones Al Vino Blanco

Champiñones Al Vino Blanco

¿Qué tal lleváis el finde? ¿y la cena? yo os traigo la guarnición o el aperitivo para esta noche, estos champis que están bien buenos y se hacen rapidísimo. Como guarnición viene perfecta, te preparas lo que más te apetezca a la plancha vuel...

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Natillas Ligeras

Natillas Ligeras

Después de tantos dulces y comidas uno queda saturado, pero de vez en cuando hay que darse un gustazo. Unas natillas ligeras, quedan muy buenas y bajas en calorías, al no utilizar azúcar, pues utilizaremos edulcorante líquido, a sí ayudaremos a la ...

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Natillas Caseras

Natillas Caseras

Receta de natillas caseras Hoy os traigo unas natillas caseras. Un postre muy fácil que a veces nos olvidamos de preparar en casa, cuando realmente se hacen en poco tiempo. Lo bueno de prepararlas en casa es que podemos hacerlas a nuestro gus...

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Papas Arrugadas Con Mojo Picón Rojo Y Mojo Verde

Papas Arrugadas Con Mojo Picón Rojo Y Mojo Verde

PAPAS ARRUGADAS INGREDIENTES: Papas (1 kg.) Sal gorda (1/4 kg.) Agua. PREPARACIÓN: Cogemos las papas y sin quitarle la piel las lavamos muy bien quitándoles la tierra. Las metemos en un caldero y las cubrimos de agua dejando que asom...

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Ensalada De Cardos Y Naranja

Ensalada De Cardos Y Naranja

Esta ensalada de cardos con naranja es típica de Antequera, uno de los municipios más monumentales y con mayor solera de la provincia de Málaga. No es común encontrar recetas en las que el cardo sea el protagonista de una ensalada ya que normalme...

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Carne Cortijera

Carne Cortijera

La carne cortijera es un plato que forma parte del recetario tradicional de Villanueva de Algaidas, pueblo malagueño situado en la Comarca Nororiental de Málaga. Se trata de una receta bastante sencilla pero muy gustosa porque dedicándole el tiem...

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Escalopines Al Cabrales

Escalopines Al Cabrales

Supongo que ya se habrá notado que soy fan absoluta de la cocina asturiana (bueno, y de la cocina regional española, en general). La gastronomía asturiana tiene muchas peculiaridades, entre ellas una surtida variedad de quesos de todo tipo, desde el ...

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¶¶¶ Tarta De Manzana Con Leche Condesada ¶¶¶

¶¶¶ Tarta De Manzana Con Leche Condesada ¶¶¶

INGREDIENTES ¶¶ 4 manzanas 1 lata pequeña de leche condesada misma cantidad de leche , entera o semi 3 yemas de huevo 1 lámina de hojaldre 1 huevo entero 1 cucharada de harina de maizena un poquito de canela molida mermelada de melocotón ...

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