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Últimas recetas

Brownie Cheesecake

Brownie Cheesecake

Ver el video de esta receta Brownie Cheesecake, si por si solos estos pasteles están riquísimos no podéis dejar de probar la combinación perfecta que son cuando los preparamos juntos en este pastel, chocolate y queso una mezcla de lo más apeteci...

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Natillas De Chocolate

Natillas De Chocolate

Ingredientes: 500ml de leche, 200gr de nata para montar, 50gr de cacao, 100gr de azúcar, 2 cucharadas de vaililla liquida, 35gr de maicena. Desleir la maicena en un poco de leche y reservar. Poner la leche restante y la nata al fuego junto co...

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Corona De Nueces  (sin Gluten)

Corona De Nueces (sin Gluten)

Esta receta tan estupenda la he cogido de la revista Saber Cocinar en el libro del chocolate de este mes, hay todo tipo de dulces y tartas, a cual más rico y nada complicadas de hacer. Recomiendo que hagais este bizcocho, es puro chocolate. ...

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Albóndigas Al Curry

Albóndigas Al Curry

Después de tantos días seguidos de recetas dulces, y para variar un poco, hoy he decidido que os voy a explicar como preparar estas deliciosas albóndigas con curry ¡Que están deliciosas! La historia de esta receta viene de hace un tiempo cuan...

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Buñuelos De Calabaza

Buñuelos De Calabaza

¡Ya estamos en la semana grande de las Fallas de Valencia! Y se nos ha ocurrido que no hay mejor forma de celebrarlo que enseñándote como preparar el dulce más tradicional de estas fiestas ¡Los buñuelos de calabaza! Hasta hace uno años en ...

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Pastel De Calabaza Y Castañas Confitadas

Pastel De Calabaza Y Castañas Confitadas

Te apetece para Merendar este Fin de Semana? Y ya se acerca la Primavera,y para celebrarlo..........da igual nos haga frío o calor, os propongo este pastel muy de Otoño-Invierno por sus dos principales ingredientes Calabaza y Castañas Pero la ver...

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Cantuccini De Almendras

Cantuccini De Almendras

Los cantuccini son unos biscotti ( bis = dos cotti = cocido ) muy crocantes , típicos de Italia. En España, existe algo muy parecido, que se llaman rosegones, pero no son cortados así, sino que son modelados uno a uno, y horneados, pero la esenci...

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Pollo Con Tomate, Calabacín Y Berenjena

Pollo Con Tomate, Calabacín Y Berenjena

Por lo que veo en la mayoría de los blogs, el pollo y en general las aves, son las carnes que más se consumen en nuestros hogares. Fácil de comer para los los niños y ciertamente para los que no somos muy carnívoros , más de nuestro gusto. Absequibles al...

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Ensalada De Quinoa, Fresas, Flores Y Atún Rojo

Ensalada De Quinoa, Fresas, Flores Y Atún Rojo

No voy a hablar a estas alturas de los beneficios de la quinoa. Ya sé que muchos de vosotros la habéis utilizado en vuestras recetas. Yo me he resistido hasta hace poco tiempo y tengo que decir que para mí ha sido un buen descubrimineto. Además de posee...

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Zumo De Uva Casero

Zumo De Uva Casero

Ya sabemos todos los infinitos beneficios que tiene la fruta. Y también sabemos lo que le cuesta a los peques que tomen fruta tal cual (entre ellos los míos), pero en cambio los zumos se los beben casi por camiones-cisternas, así que la solución es fáci...

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Bizcocho De Café Con Leche Y Nueces

Bizcocho De Café Con Leche Y Nueces

Hoy os proponemos este bizcocho de café ideal para los desayunos y meriendas. Nosotros lo hemos preparado con café con leche, para que su sabor sea más suave, pero también podéis lo hacer con café solo. Ingredientes para 2 uds individuales: - 25 ...

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Huevo A Baja Temperatura Con Aceite De Perejil Y Trufa

Huevo A Baja Temperatura Con Aceite De Perejil Y Trufa

El plato de hoy le encantará a los más foodies de la casa y supondrá un gran reto para los más cocinillas, ¿quién se atreve a prepararlo? Ingredientes para 2 personas: - 2 huevos tradicionales Campomayor - Aceite de oliva - Perejil picado -...

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Pastel De Espinacas, Puré De Patata Y Huevo

Pastel De Espinacas, Puré De Patata Y Huevo

Hoy os proponemos esta receta para ayudar a los más reacios a comer verdura, somos especialistas en "camuflar" las verduras para que todos en casa las coman sin que sepan tanto, algo muy habitual sobretodo en los más pequeños. Ingredientes para 2...

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6 Recetas De Verduras Fáciles Y Apetitosas

6 Recetas De Verduras Fáciles Y Apetitosas

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 6 RECETAS DE VERDURAS FÁCILES Y APETITOSAS: Champiñones rellenos, menestra, arroz con espinacas y calabaza, habas con jamón, pisto con huevo y pastel de espinacas y puré de patatas Q...

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Solomillo De Pavo Relleno De Bacon Y Queso

Solomillo De Pavo Relleno De Bacon Y Queso

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SOLOMILLO DE PAVO RELLENO DE BACON Y QUESO Esta receta de solomillo de pavo relleno, va a encantar a todos en casa ya que queda de lo más sabrosa y con una jugosidad estupenda. Los...

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Calamares Con Tomate Y Patata

Calamares Con Tomate Y Patata

Un plato delicioso con pocas calorías y rápido en su elaboración. Ingredientes para tres raciones: ( 430 kcal por ración) 500 gr de Calamares Limpios 250 gr de Tomate Triturado 4 Patatas Medianas 1 Cebolla 2 Dientes de Ajo 12 Almendras Peladas 20 ...

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Crema Catalana

Crema Catalana

Crema catalana casera Esta semana os traigo una crema catalana o crema de San José, un postre tradicional de la cocina catalana que se prepara el día de San José el día 19 de marzo, el día del padre. La crema catalana se consume todo el año l...

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Quiche De Champiñones

Quiche De Champiñones

INGREDIENTES: Champiñones naturales (no en latas) Tiras de beicon Cebolla Pimiento Ajos Nata para cocinar (200mls.) Huevos (3) Sal Queso rallado Láminas de masa de hojaldre o quebrada (brisa) Aceite Sal Orégano Tomillo Pimienta negra ...

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Bacalao Seco En Pipirrana

Bacalao Seco En Pipirrana

El bacalao seco en pipirrana es uno de los platos típicos de Manilva, municipio malagueño situado en la Costa del Sol justo al lado de la provincia de Cádiz. Pertenecen al recetario tradicional de Manilva platos como la sopa de tomate o de espárr...

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Pargo A La Sal

Pargo A La Sal

Una de las maneras más ricas y sanas de disfrutar del pescado es cocinado a la sal. A lo largo de toda nuestra Costa del Sol tenemos chiringuitos y restaurantes en cuya carta no puede faltar el pescado a la sal. Los más utilizados son la dorada, lu...

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Sopa "hervía" De Alozaina

Sopa "hervía" De Alozaina

En la provincia de Málaga tenemos varios tipos de sopas "hervías" o "jervías". Todas ellas guardan una gran similitud ya que eran comidas típicas de campesinos, muy consistentes para poder sobrellevar las labores del campo. En esta entrada os voy...

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Masa Muy Tierna Para Tartas Saladas

Masa Muy Tierna Para Tartas Saladas

Esta masa la hice a la sanfasón y quedó muy buena. Ya la probé varias veces y realmente, se las recomiendo, sobre todo si están cansados de usar las masas compradas, o las hojaldradas o la muy finas. Esta es una masa que, en lugar de quedar de un mi...

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Callos De Bacalao

Callos De Bacalao

Esta es una receta que llevaba mucho tiempo queriendo hacer, pero por unas cosas u otras se iba quedando en el tintero. La receta de hoy es baja en calorias, llevo 2 meses a regimen y parece que lo voy consiguiendo. El callo de bacalao correspond...

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♣♣ Tarta Fina De Manzana ♣♣

♣♣ Tarta Fina De Manzana ♣♣

INGREDIENTES ♣♣♣ 3 manzanas 250 gr, de harina 1 cucharada de azúcar 60 gr. de agua 1/2 cucharilla de sal 130 gr. de taquitos de mantequilla 5 cucharadas de azúcar mantequilla en taquitos miel ELABORACIÓN ♣b...

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Ï ‡ Ï Magro Con Gurumelos Salsa De Pedro Ximez  Y Zumo De Naranja Ï ‡ Ï

Ï ‡ Ï Magro Con Gurumelos Salsa De Pedro Ximez Y Zumo De Naranja Ï ‡ Ï

INGREDIENTES ï ‡ ï 1 kl. de magro 1 pimiento mediano rojo un puñado de piñones tostados media copa de pedro ximenez el zumo de una naranja gurumelos los que se quiera media cebolla 1 zanahoria aceite, sal , pimienta negra en gran...

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Tarta Kinder Bueno Y Lacasitos

Tarta Kinder Bueno Y Lacasitos

El mes pasado fue el cumple años de mi hija. le hice dos tartas una para celebrarlo en familia y esta otra, para que merendase con sus amigas. Esta tarta me pidió ella que se la hiciese para su cumple, tenia claro que la quería con kinder bueno y l...

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Semifrio De Arroz Con Leche Y Melocotón -reto Veo Veo

Semifrio De Arroz Con Leche Y Melocotón -reto Veo Veo

Otro mes tenemos nueva receta para el reto veo-veo idea de Blanca ,como siempre ella nos da una foto,este mes es un plato del chef Raúl Vidican y nosotros hacemos la receta que queramos pero que el resultado sea lo mas parecido a la foto. Yo nada mas ver...

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Sfineg Ta Sanguzepp-receta De Malta

Sfineg Ta Sanguzepp-receta De Malta

Este mes en reposteras por Europa viajamos a Malta. Malta se encuentra en el mar mediterraneo,con un clima esplendido donde brilla el sol casi todo el año,temperaturas calidas que hacen que cada año acuda mas visitantes para degustar su delicioso marisco...

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Solomillo Al Jerez Dulce

Solomillo Al Jerez Dulce

Ingredientes 4 solomillos de cerdo 2 cebollas grandes 1 vaso de jerez dulce o moscatel 1 puñado pasas 2 ajos Un poco de perejil Sal y pimienta 1 taza de aceite de oliva Preparación Unas horas antes ponemos el puñado de pasas a macerar en un poco ...

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