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Últimas recetas

Huevos Del Purgatorio

Huevos Del Purgatorio

Estos huevos del purgatorio, receta original de Nigella Lawson, son muy apetitosos, llevan poquitos ingredientes y son muy fáciles de preparar. ¡Espero que te gusten!Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 25 minut...

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Pastel De Calabacín

Pastel De Calabacín

Si te cuesta que los pequeños de tu casa coman verduras, prueba con esta receta de pastel de calabacín. Como lleva jamón y queso seguro que les gusta, ¡te sorprenderá!Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Lista en: 50 min...

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Arroz Caldoso Con Calamares

Arroz Caldoso Con Calamares

http://lareceteriadeana.blogspot.com/2017/10/arroz-caldoso-con-calamares.html ...

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Chiles En Nogada (al Estilo La Lola Dice)

Chiles En Nogada (al Estilo La Lola Dice)

Uno de los platillos más representativos de nuestro país y más en este nuestro mes patrio. Antes de adentrarme más sobre este platillo tengo que platicarles que me fascino leer varios artículos sobre este mismo al tener la receta me di a la tarea ...

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Pan Brioche De Yogur

Pan Brioche De Yogur

Buenos días!! La verdad es que tengo abandonado el blog y para seros sincera muchas otras cosas. Pero los comienzos de curso son así y no me da tiempo a todo aunque lo intente...y al final hay que hacer lo prioritario. Pero de esta semana me promet...

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Duxelle De Champiñones Con Miel De Ajo Negro

Duxelle De Champiñones Con Miel De Ajo Negro

Como ya estamos a las puertas del fin de semana os voy a contar un plato, más que un plato una guarnición o un relleno que vais a poder aplicar a un montón de recetas. Aunque yo dejé la elaboración para el fin de semana, es una receta relativamente rápid...

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Empanadillas Tex Mex

Empanadillas Tex Mex

Hacía mucho tiempo que no comíamos empanadillas así que ayer fue el día elegido. Normalmente las relleno de atún con tomate pero esta vez le fuimos infiel al atún y nos fuimos con el pollo. Entre todas las cositas ricas que traía la Disfrutabox (cli...

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Champiñones Rellenos A Mi Manera.

Champiñones Rellenos A Mi Manera.

En primer lugar pedir disculpas a Blanca Cabello, ya que esta receta pretendía ser una copia de la de ella, pero entre que algunos ingredientes no los tenía, y entre que yo siempre tengo que cambiarlo todo, o darle mi toque, estos es lo que me ha sal...

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Conchas Finas Gratinadas De Málaga.

Conchas Finas Gratinadas De Málaga.

Es esta una receta inspirada, en la receta original Malagueña, de la cual imagino que la saco la madre del Chef malagueño, Dani Garcia. En la cocina de mi Madre es un libro de cocina, creo que es el primero del Chef Malagueño. En este libro, Dani recu...

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Lomos De Pescadilla Con Hinojo Al Horno

Lomos De Pescadilla Con Hinojo Al Horno

Empiezo el mes con un plato de pescado sano, sencillo y lleno de vitaminas. La pescadilla, junto a la merluza, es uno de los pescados blancos que más suelo utilizar en mi cocina, nos encanta cuando es pequeña en fritura y cuando es grande, bien en lom...

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Coca De Verduras, Coc Valenciano

Coca De Verduras, Coc Valenciano

De vuelta ya a casa y después de varios días con internet que iba y venía, publico esta receta que no quería dejar de poneros Estos cocs de verduras los hice este verano para una cena en la playa que surgió de momento, les puse las verduras que ten...

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Tarta Otoñal De Higos Y Manzanas

Tarta Otoñal De Higos Y Manzanas

El otoño es una estación maravillosa para ingredientes muy apetecibles en cocina. Además de hortalizas de finales de verano , ahora nos llegan manzanas , higos ,membrillos que , para las que los tenemos caseros ,es una delicia aunque nos da mucho tr...

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Arroz Con Acelgas / Arròs Amb Bledes

Arroz Con Acelgas / Arròs Amb Bledes

[ [ Hoy cocinamos Arroz con Acelgas, ó como llamamos los valencianos Arròs amb bledes. Una receta tradicional sencilla, barata, y muy pe...

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Pastel  Frío De Limón Y Galletas Sin Horno

Pastel Frío De Limón Y Galletas Sin Horno

Esta tarta se la ví a Juanan Sampe, tiene un blog estupendo, no dejéis de visitarlo, CUUKING. Si os animáis ha hacerla seguro que formara parte de vuestro recetario habitual. Yo normalmente hago algún cambio en las recetas cuando las hago por pri...

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Patatas Guisadas Con Costillas

Patatas Guisadas Con Costillas

No hay nada mejor que un buen guiso, plato de cuchara de toda la vida que en casa tomamos como plato único, ya que es consistente y al que le va genial un buen vino tinto y como no, un buen pan con el que mojar. En esta ocasión lo haremos con costill...

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Bizcocho De Queso Y Nata

Bizcocho De Queso Y Nata

INGREDIENTES: 3 huevos grandes 200 gr de queso crema 100 ml de nata 100 gr de azúcar medio sobre de levadura química (impulsor) 230 gr de harina zumo de medio limón PREPARACIÓN: Separamos las claras de las yemas . Montamos las claras apunto de nieve ...

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Chuletas De Cerdo En Adobo

Chuletas De Cerdo En Adobo

Os dejo un adobo, para las chuletas de cerdo, pero que también nos sirve para cualquier tipo de carne.. Quedan jugosas y con un sabor muy bueno . INGREDIENTES: ajo picado perejil picado aceite pimentón dulce pimienta sal tomillo laurel PREPARACIÓN:...

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Paquetitos De Masa Filo Rellenos De Masa De Pastela, O Bastela, O Bastilla O Pastella, O…..

Paquetitos De Masa Filo Rellenos De Masa De Pastela, O Bastela, O Bastilla O Pastella, O…..

Bueno, la esencia de esta receta es la Bastela en realidad. El relleno es una mezcla de los ingredientes de este plato Argelino, Tunecino y Marroquí, que es una delicia y mezcla perfectamente los sabores dulces de los frutos secos, las especias, y el ...

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Costillas De Cerdo Adobadas (receta Tradicional)

Costillas De Cerdo Adobadas (receta Tradicional)

Ver el video de esta receta Costillas de cerdo adobadas (Receta tradicional), En este caso con costillas de cerdo pero con cualquier carne queda igualmente ¡riquísima! El sabor del adobo que recuerda el tiempo de la matanza y que es una de ...

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Lionesas De Nata Montada O Chantilly (pastelillos De Pasta Choux)

Lionesas De Nata Montada O Chantilly (pastelillos De Pasta Choux)

Ver el video de esta receta Lionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta Choux). Cuando tengo algún evento o que acudir a alguna reunión de amigos o familia, siempre escojo preparar estos deliciosos pastelillos que hacen las delici...

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Pastel De Berenjenas, Patatas Y Queso, Súper Fácil Y Riquísimo

Pastel De Berenjenas, Patatas Y Queso, Súper Fácil Y Riquísimo

Ver el video de esta receta Pastel de berenjenas, patatas y queso, súper fácil y riquísimo. Para acompañar un pescado o carne o como primer plato está absolutamente delicioso y quedaremos como reyes cuando lo saquemos a la mesa!! Ingredient...

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Ensalada De Zanahoria Con Pepino Y Bonito Del Norte

Ensalada De Zanahoria Con Pepino Y Bonito Del Norte

[]).push({ google_ad_client: "ca-pub-4806170272420566", enable_page_level_ads: true }); Cuando tengo pocas ganas o poco tiempo para cocinar, una buena ensalada me resuelve la vida y me quita de complicaciones ...

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Palmeritas De Jamón Y Queso

Palmeritas De Jamón Y Queso

Después de unos días de descanso ¡Toca volver a rutina! Así que, para ir poco a poco hoy os traigo una receta muy sencilla, rápida pero eso si, ¡Deliciosa! Hemos preparado unas palmeritas de jamón y queso ¡Que están buenisimas! Crujien...

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Girasol dos limones

Girasol dos limones

Hola a todos...No puedo estar más contenta con este postre, delicioso y bonito de llevar a la mesa... Estaba visitando la blogosfera y me encontré con esta espectacular receta, del maravilloso blog "Mis dulces joyas", me dije a mi misma, "la tengo que hac...

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Mini selva negra

Mini selva negra

Hola a todos...Navegando por la red me topé y me atrapó este pastel típico alemán, concretamente en la página de HOLA.com. Es originaria de Baden, localidad de la Baja Sajonia cercana a Bremen. El nombre en alemán es: Schwarzwalder Kirschtorte, y resulta...

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Filloas De Harina De Castaña Rellenas De Setas Silvestres…., Manjar!!

Filloas De Harina De Castaña Rellenas De Setas Silvestres…., Manjar!!

Cari fratelli…, Pocos momentos tan esperados como las primeras lluvias otoñales …, para un setero este es el verdadero Adviento… tras la penitencia del verano… tanto sol y tanta playa…, por fin algo de humedad que libere e...

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Croquetas De Queso De Cabra Y Dátiles

Croquetas De Queso De Cabra Y Dátiles

Es curioso ver como ha evolucionado la cocina. Nuevos ingredientes, utensilios y nuevas técnicas culinarias han ido apareciendo a lo largo de los años y con mucha rapidez en las últimas décadas. Se habla de cocina tradicional, de diseño, la moderna y de...

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Lubinas En Hojaldre

Lubinas En Hojaldre

Mi hja mayor, Elisa, nunca ha querido ver el pescado crudo en la encimera de la cocina esperando a ser cocinado. E igualmente verlo en la mesa, con la cabeza girada hacia ella, pues dice que el pescado la mira y no puede comerlo. Yo creí que sería algo...

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Buñuelos De Brócolis

Buñuelos De Brócolis

Desde que retomé el blog después de las vacaciones de verano, no he publicado recetas de verduras. En mi casa se toman a diario y son imprescindibles en mi cocina. Tengo la suerte de que a toda la familia le gusta, y puedo cocinarlas de cualquier forma ...

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