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Últimas recetas

Bizcocho De Café Con Leche Y Nueces

Bizcocho De Café Con Leche Y Nueces

Hoy os proponemos este bizcocho de café ideal para los desayunos y meriendas. Nosotros lo hemos preparado con café con leche, para que su sabor sea más suave, pero también podéis lo hacer con café solo. Ingredientes para 2 uds individuales: - 25 ...

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Huevo A Baja Temperatura Con Aceite De Perejil Y Trufa

Huevo A Baja Temperatura Con Aceite De Perejil Y Trufa

El plato de hoy le encantará a los más foodies de la casa y supondrá un gran reto para los más cocinillas, ¿quién se atreve a prepararlo? Ingredientes para 2 personas: - 2 huevos tradicionales Campomayor - Aceite de oliva - Perejil picado -...

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6 Recetas De Verduras Fáciles Y Apetitosas

6 Recetas De Verduras Fáciles Y Apetitosas

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 6 RECETAS DE VERDURAS FÁCILES Y APETITOSAS: Champiñones rellenos, menestra, arroz con espinacas y calabaza, habas con jamón, pisto con huevo y pastel de espinacas y puré de patatas Q...

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Solomillo De Pavo Relleno De Bacon Y Queso

Solomillo De Pavo Relleno De Bacon Y Queso

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SOLOMILLO DE PAVO RELLENO DE BACON Y QUESO Esta receta de solomillo de pavo relleno, va a encantar a todos en casa ya que queda de lo más sabrosa y con una jugosidad estupenda. Los...

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Calamares Con Tomate Y Patata

Calamares Con Tomate Y Patata

Un plato delicioso con pocas calorías y rápido en su elaboración. Ingredientes para tres raciones: ( 430 kcal por ración) 500 gr de Calamares Limpios 250 gr de Tomate Triturado 4 Patatas Medianas 1 Cebolla 2 Dientes de Ajo 12 Almendras Peladas 20 ...

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Crema Catalana

Crema Catalana

Crema catalana casera Esta semana os traigo una crema catalana o crema de San José, un postre tradicional de la cocina catalana que se prepara el día de San José el día 19 de marzo, el día del padre. La crema catalana se consume todo el año l...

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Quiche De Champiñones

Quiche De Champiñones

INGREDIENTES: Champiñones naturales (no en latas) Tiras de beicon Cebolla Pimiento Ajos Nata para cocinar (200mls.) Huevos (3) Sal Queso rallado Láminas de masa de hojaldre o quebrada (brisa) Aceite Sal Orégano Tomillo Pimienta negra ...

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Bacalao Seco En Pipirrana

Bacalao Seco En Pipirrana

El bacalao seco en pipirrana es uno de los platos típicos de Manilva, municipio malagueño situado en la Costa del Sol justo al lado de la provincia de Cádiz. Pertenecen al recetario tradicional de Manilva platos como la sopa de tomate o de espárr...

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Pargo A La Sal

Pargo A La Sal

Una de las maneras más ricas y sanas de disfrutar del pescado es cocinado a la sal. A lo largo de toda nuestra Costa del Sol tenemos chiringuitos y restaurantes en cuya carta no puede faltar el pescado a la sal. Los más utilizados son la dorada, lu...

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Sopa "hervía" De Alozaina

Sopa "hervía" De Alozaina

En la provincia de Málaga tenemos varios tipos de sopas "hervías" o "jervías". Todas ellas guardan una gran similitud ya que eran comidas típicas de campesinos, muy consistentes para poder sobrellevar las labores del campo. En esta entrada os voy...

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Masa Muy Tierna Para Tartas Saladas

Masa Muy Tierna Para Tartas Saladas

Esta masa la hice a la sanfasón y quedó muy buena. Ya la probé varias veces y realmente, se las recomiendo, sobre todo si están cansados de usar las masas compradas, o las hojaldradas o la muy finas. Esta es una masa que, en lugar de quedar de un mi...

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Callos De Bacalao

Callos De Bacalao

Esta es una receta que llevaba mucho tiempo queriendo hacer, pero por unas cosas u otras se iba quedando en el tintero. La receta de hoy es baja en calorias, llevo 2 meses a regimen y parece que lo voy consiguiendo. El callo de bacalao correspond...

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♣♣ Tarta Fina De Manzana ♣♣

♣♣ Tarta Fina De Manzana ♣♣

INGREDIENTES ♣♣♣ 3 manzanas 250 gr, de harina 1 cucharada de azúcar 60 gr. de agua 1/2 cucharilla de sal 130 gr. de taquitos de mantequilla 5 cucharadas de azúcar mantequilla en taquitos miel ELABORACIÓN ♣b...

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Ï ‡ Ï Magro Con Gurumelos Salsa De Pedro Ximez  Y Zumo De Naranja Ï ‡ Ï

Ï ‡ Ï Magro Con Gurumelos Salsa De Pedro Ximez Y Zumo De Naranja Ï ‡ Ï

INGREDIENTES ï ‡ ï 1 kl. de magro 1 pimiento mediano rojo un puñado de piñones tostados media copa de pedro ximenez el zumo de una naranja gurumelos los que se quiera media cebolla 1 zanahoria aceite, sal , pimienta negra en gran...

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Tarta Kinder Bueno Y Lacasitos

Tarta Kinder Bueno Y Lacasitos

El mes pasado fue el cumple años de mi hija. le hice dos tartas una para celebrarlo en familia y esta otra, para que merendase con sus amigas. Esta tarta me pidió ella que se la hiciese para su cumple, tenia claro que la quería con kinder bueno y l...

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Semifrio De Arroz Con Leche Y Melocotón -reto Veo Veo

Semifrio De Arroz Con Leche Y Melocotón -reto Veo Veo

Otro mes tenemos nueva receta para el reto veo-veo idea de Blanca ,como siempre ella nos da una foto,este mes es un plato del chef Raúl Vidican y nosotros hacemos la receta que queramos pero que el resultado sea lo mas parecido a la foto. Yo nada mas ver...

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Sfineg Ta Sanguzepp-receta De Malta

Sfineg Ta Sanguzepp-receta De Malta

Este mes en reposteras por Europa viajamos a Malta. Malta se encuentra en el mar mediterraneo,con un clima esplendido donde brilla el sol casi todo el año,temperaturas calidas que hacen que cada año acuda mas visitantes para degustar su delicioso marisco...

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Solomillo Al Jerez Dulce

Solomillo Al Jerez Dulce

Ingredientes 4 solomillos de cerdo 2 cebollas grandes 1 vaso de jerez dulce o moscatel 1 puñado pasas 2 ajos Un poco de perejil Sal y pimienta 1 taza de aceite de oliva Preparación Unas horas antes ponemos el puñado de pasas a macerar en un poco ...

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Sopa De Verduras Con Caldo Aneto

Sopa De Verduras Con Caldo Aneto

ANETO nos vuelve a sorprender con dos nuevos caldos con la calidad de siempre. Caldo Natural de Carne y Caldo Natural de Verduras. Aneto hace gala de una exquisita delicadeza al mimar y cuidar a sus blogueros desde el inicio. Esta vez nos han obsequi...

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Mermelada De Mandarina

Mermelada De Mandarina

Al fin he vuelto!! Después de una larga temporada "desaparecida", aquí estoy de nuevo. Debido a un par de problemas personales, he estado alejada del blog, de las recetas y de cocinar cosas nuevas. Eso no significa que esos problemas hayan desaparec...

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Ensalada De Brotes Con Queso De Cabra, Nueces Y Tomates Secos

Ensalada De Brotes Con Queso De Cabra, Nueces Y Tomates Secos

Necesitaremos: una bolsa de rúcula/canónigos tomates secos deshidratados queso de cabra nueces vinagre balsámico sal aceite de oliva hidrataremos los tomates hirviéndolos en agua durante 20 minutos y pasado ese tiempo los dejamos escurri...

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Torta De Nata

Torta De Nata

La anterior receta dulce fueron unas tortas. La de hoy es bien diferente, y también se llama así. Sin proponérmelo, he descubierto de un tiempo a esta parte, que las Tortas se hornean a lo largo y ancho de nuestra geografía, pero guardan diferenci...

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Pizza Blanca De Setas, Rúcula Y Queso Sin Lactosa

Pizza Blanca De Setas, Rúcula Y Queso Sin Lactosa

Pizza blanca de setas, rúcula y queso sin lactosa Hoy traigo una propuesta para aquellos que tienen problemas con el tomate o no les gusta: una estupenda pizza blanca con setas, rúcula y queso sin lactosa para que toda la familia la pueda disfrut...

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Baguette

Baguette

Hoy toca pan, así que os traigo esta BAGUETTE, típica barra de pan alargada y fina, típica de Francia, por eso también se le llama pan francés. Os tengo que confesar que la ha hecho sin masa madre, pero como podéis ver en la foto, nada tiene que e...

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Rollos De Torrija A La Naranja

Rollos De Torrija A La Naranja

Como ya se acerca la Semana Santa, vamos con un dulce típico de estas fechas.... unos ROLLOS DE TORRIJA A LA NARANJA, una variante de las clásicas torrijas. En realidad yo soy de las tradicionales, y siempre hago las de toda la vida, las TORRIJAS...

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Trampantojo Del Vaso Vacio

Trampantojo Del Vaso Vacio

Y, por fin, llega la última receta de la comida de trampantojos ¡Tolón tolón! Más que una receta es una gracia: un mojito oculto: un trampantojo de pajita vacía. Realmente dentro de la pajita hay una gelatina de mojito que tenemos que sorber...

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Fideuà (cocina Valenciana)

Fideuà (cocina Valenciana)

Quiero participar en mi primer reto de “la Cocina Typical Spanish” con este plato (platazo) de la cocina de mi tierra. El reto de cocina TS de este mes era realizar y publicar un plato de pasta (todo por la pasta). y después de abandona...

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Trampantojo De Morcilla

Trampantojo De Morcilla

Claro, lo dulce tiene que parecer salado y lo salado, dulce. ¿Qué puede ser más dispar que una morcilla sepa a chocolate?. De risa. Pues eso fue este trampantojo. De aspecto, ¡perfecto! Da el pego totalmente. De sabor, ¡Buenísimo! S...

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Pollo Con Papas

Pollo Con Papas

Este platillo es muy económico y practico cuando lo que queremos es preparar un guiso muy sabroso pero con pocos ingredientes y sea cual sea el motivo este platillo te sacara del apuro. Hoy en día vivimos en un mundo muy ajetreado lleno de trafi...

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