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Últimas recetas

Albóndigas De Merluza

Albóndigas De Merluza

Para variar vamos a hacerlas en esta ocasión de merluza, también es una buena manera para que los niños que no quieren el pescado se lo coman bastante bien y sin dramas. Ingredientes: - 1 kg filetes de merluza limpios sin piel ni espinas (pueden...

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Tarta De Manzana Ybarra

Tarta De Manzana Ybarra

Como bien dice el título esta receta es de la página "ybarraentucocina". Muy sencilla y esta buenísima. Mi amiga Lara me descubrió esta receta, ¡gracias! Ingredientes: - 5 manzanas - 1 vaso de harina - 1 vaso de azúcar - 1 vaso de leche ...

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Solomillo De Cerdo Con Soja Y Caramelo (thermomix)

Solomillo De Cerdo Con Soja Y Caramelo (thermomix)

Receta del blog "thermorecetas" adaptada para la thermomix y bastante sencilla y rápida de preparar. Ingredientes: - 1 kg solomillo de cerdo en 2 trozos - Pimienta negra - Sal - 2 cucharaditas de pimentón - 3 cucharadas de hierbas aromáticas...

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Natillas De Manzana (thermomix)

Natillas De Manzana (thermomix)

Natillas muy suaves y que a los niños les han gustado... con tal de que coman fruta.... Esta receta está publicada en el blog "varomeando" y está adaptada para la thermomix. Ingredientes: - 2 manzanas sin piel y sin corazón - 600 gr leche - 3 ...

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Consomé De Crema De Patata (thermomix)

Consomé De Crema De Patata (thermomix)

Receta de la página www.varomeando.com. Un buen primer plato para estos días de fresquito. Ingredientes: - 800 gr patatas - 500 gr agua - 1 cucharada de sal - 2 lonchas de bacon - 250 gr nata - 1 litro de caldo de ave Elaboración: 1. Po...

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Rollo De Queso (thermomix)

Rollo De Queso (thermomix)

Un estupendo aperitivo que os llevará muy poco tiempo preparar. Lo llevé al campo para untarlo en pan tostado, de ahí que la presentación no es muy allá, pero si vamos a los hechos es que estaba espectacular. Receta de la página www.varomeando.com que e...

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Bocaditos De Pescado Al Horno ( Receta De Aprovechamiento )

Bocaditos De Pescado Al Horno ( Receta De Aprovechamiento )

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); BOCADITOS DE PESCADO ( MERLUZA ) Con estos apetitosos "bocaditos", vas a poder aprovechar los restos de pescado que te hayan sobrado de otras preparaciones ( rebozado, frito, al horn...

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Postre De Chocolate Para San Valentín

Postre De Chocolate Para San Valentín

Postre de chocolate de chocolate Bizcocho de chocolate para San Valentín en 7 minutos en el microondas. Todavía no nos hemos recuperado de los excesos de la Navidad, que ya tenemos otra fiesta y un día así como no celebrarlo con una comida o u...

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Rollitos De Hojaldre Frankfurt Y Queso

Rollitos De Hojaldre Frankfurt Y Queso

Rollitos de hojaldre frankfurt y queso Hoy vamos con unos rollitos de hojaldre frankfurt y queso, una cena de fin de semana riquísimo!!!! También es la receta perfecta para los cumpleaños de los niños... Esto siempre gusta a todos. Estos ho...

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Morcilla Con Tomate Frito

Morcilla Con Tomate Frito

Este sencillo plato es muy típico de los pueblos de interior de la provincia de Málaga. Para elaborarlo podemos utilizar cualquiera de las morcillas de nuestra zona como la rondeña o la conocida como morcilla lustre. Ya sabéis que todos los pueb...

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Roscos De Manteca De Carratraca

Roscos De Manteca De Carratraca

Los roscos de manteca de esta receta pertenecen al recetario tradicional de Carratraca, municipio malagueño situado en la Comarca del Guadalteba y especialmente famoso por su balneario de aguas termales. Como ocurre con otras muchas recetas siemp...

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Tortitas De Avena Y Plátano

Tortitas De Avena Y Plátano

Hoy os traigo una receta muy sencilla y rápida, pero perfecta para un buen desayuno. A mi me gusta tomarla los fines de semana, que es cuando más tiempo solemos tener para prepararlas. Estas tortitas quedan más esponjosas y más ligeras que las típicas...

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Tortilla Churruscante

Tortilla Churruscante

Esta es una receta que solíamos hacer muchas noches para cenar cuando vivía en casa de mis padres porque, tanto a mis hermanos como a mi, ¡nos encanta! y se hace muy muy rápido. No sabemos muy bien de donde viene la receta, pero cuando mi madre...

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Rocas De Chocolate Para San Valentín

Rocas De Chocolate Para San Valentín

Se acerca San Valentín, una fecha que a mi no me gusta mucho ya que no creo que sea necesario demostrar el amor y la amistad por una persona un día concreto, sino que se debe demostrar día a día, pero ¿a quién no le gusta comer unos buenos dulces ...

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Mini-empanadas De Pisto Y Pollo Para San Valentín

Mini-empanadas De Pisto Y Pollo Para San Valentín

Ayer fue San Valentín y como ya habíamos preparado una receta dulce para este día tan especial, necesitábamos una receta salada para completar un menú bien romántico jeje. En casa nos encanta la pizza calzone de pollo y nos apetecía versionarla en f...

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Pizza Ensaimada Dulce-christian Escribá

Pizza Ensaimada Dulce-christian Escribá

Este mes en el reto Cooking the Chef el chef elegido para el reto es Christian Escribá. Hijo del maestro chocolatero Antoni Escribá , es propietario de las conocidas pastelerias Escribá de Barcelona. Christian es uno de los máximos exponentes de la pa...

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Bola De Mango Con Mousse Del Paraiso Y Crujiente De Violetas

Bola De Mango Con Mousse Del Paraiso Y Crujiente De Violetas

Ya tenemos nueva receta para el reto Veo-Veo de este mes, como siempre Blanca nos enseña la foto de un plato y l@s participantes del reto hacemos nuestra versión, salada o dulce según lo que nos inspire la foto, este mes el plato es del cocinero aleman ...

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Colzonac Moldevenec -moldavia

Colzonac Moldevenec -moldavia

Otro mes mas las reposteras por Europa viajamos en busca de los dulces que se hacen en otro paises Europeos, este mes nos vamos a Moldavia, un país de Europa occidental situado entre Rumanía al oeste y Ucrania al norte, sur y este. La cocina moldava tie...

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Lenguado A La Gaditana / Sole To The Cadiz Style

Lenguado A La Gaditana / Sole To The Cadiz Style

En cualquier lugar de España, en cada región, comarca o ciudad vamos a encontrar siempre unos platos tradicionales estupendos. Utilizando los productos autóctonos de los que se dispone, pescado, hortalizas y verduras, carnes, productos de caza, reco...

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Menú Perfecto Para Sorprender En San Valentín

Menú Perfecto Para Sorprender En San Valentín

San Valentín es el día en el que los enamorados celebran y renuevan su amor por la persona querida. Una celebración íntima en la que es costumbre realizar una cena especial para distinguir este día. Desde mi afición a la cocina quiero...

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Risotto De Almejas / Clams Risotto

Risotto De Almejas / Clams Risotto

Volvemos otra vez trabajar con el arroz y ahora lo hacemos a través de una receta italiana de risotto. Una forma de elaborar el arroz que me encanta por los sabores que encontramos. El risotto es sabor el cual utiliza el arroz como vehículo el arro...

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Pollo Al Ajillo

Pollo Al Ajillo

Es un clásico en la cocina española. Tanto que no se me ha ocurrido subirlo al blog hasta ahora. Quien no ha hecho pollo al ajillo. Tampoco me he molestado en hacer el paso a paso pues no tiene ciencia alguna. Simplemente quería tenerlo en el blog In...

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Albóndigas Al Cava

Albóndigas Al Cava

Ingredientes 500 gr. de carne picada de ternera 1 huevo Pan rallado Sal y pimienta Una pizca de orégano Harina Aceite de oliva Ingredientes para la salsa 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharadas de tomate frito 1 botellín de champán 1 vaso de cald...

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Bizcocho De Chocolate A La Naranja

Bizcocho De Chocolate A La Naranja

Necesitaremos: Para el bizcocho: 250 gr. de chocolate fondant 225 gr. de mantequilla 280 gr. de harina 220 gr. de azúcar glas 4 huevos 1 naranja 1 sobre de levadura en polvo Para la cobertura: 100 gr. de chocolate fondant 100 gr. de...

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Sopas De Ajo {estilo Leonés}

Sopas De Ajo {estilo Leonés}

En casa de mi madre durante el invierno, se practiban con asiduidad tres sopas: la Sopa de fideos, La Sopa de Picadillo y la Sopa de tomate que sigue siendo mi preferida por muchos años que pasen. Más allá, el mundo sopero estaba por descubrir. En u...

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Cuñas De Crema & Chocolate

Cuñas De Crema & Chocolate

A pesar de repetirme, lo vuelvo a decir de nuevo: dentro del mundo del dulcerío, la bollería me pierde. Siempre ha sido así y no porque de hace años a esta parte me diera por meterme entre harinas. Además, la pastelería fina es una "ciencia" e...

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Berenjenas Rellenas De Carne En Thermomix

Berenjenas Rellenas De Carne En Thermomix

Podemos hacer esta receta con berenjenas o calabacines. Receta muy sencilla. La carne puede ser pollo, ternera, cerdo. Nosotros vamos a hacerla solo con queso, pero podemos hacer una bechamel suave. Ingredientes: -2 berenjenas. ...

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Receta Casera De Sopa De Fideos Con Pollo

Receta Casera De Sopa De Fideos Con Pollo

Receta casera de sopa de fideos con pollo ¿Qué tal están? Con frío, ¿verdad? Para las bajas temperaturas no hay nada mejor que un plato de cuchara, pues ayuda a entrar en calor. Esta receta de sopa de fideos con pollo queda bien rica y...

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