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Últimas recetas

Pechuga Rellena De Jamón Y Queso Con Muselina De Pimientos

Pechuga Rellena De Jamón Y Queso Con Muselina De Pimientos

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); El viernes pasado asistí con mi amiga Susana a unos talleres de cocina en la escuela de cocina La Mesa Málaga. Era un taller ...

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Pan De Molde Con Bacon

Pan De Molde Con Bacon

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ¿Sabéis que hacer pan de molde en casa es muy fácil? Pues si, es realmente fácil y hacerlo en casa nos da la oportunidad de q...

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Bizcocho De Platano

Bizcocho De Platano

Ingredientes: 4 huevos 75 ml de aceite de girasol 200 grs de azucar 300 grs de harina bizcochona(con levadura) 2 platanos maduros esencia de vainilla(opcional) Preparacion: Batimos las yemas con el aceite, el azucar y los platanos hasta que es...

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Tallarines Frescos Con Champiñones Y Espinacas

Tallarines Frescos Con Champiñones Y Espinacas

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Quieres preparar un plato de pasta, rápido y rico! pues no dejes de probar estos tallarines frescos con champiñones y espinacas! en un momento los tienes hechos, puedes sustituir la nata (cr...

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Pasta Al Ragú Napolitano

Pasta Al Ragú Napolitano

Esta receta de pasta al ragú napolitano es como un guiso de ternera, al cual le he añadido algo de cerdo. Anímate a prepararla en casa y disfrutar de todo el sabor de la cocina italiana.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 25 minuto...

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Setas De Cardo Salteadas Con Ajo

Setas De Cardo Salteadas Con Ajo

Estas setas de cardo salteadas con ajo son un primer plato rápido, fácil de elaborar y riquísimo, ideal para los amantes de los hongos.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 15 minutos Cocina: Cocina Mediterránea ...

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Quiché De Ternera Y Espinacas

Quiché De Ternera Y Espinacas

Ya os he dejado alguna otra versión de quiché por aquí y es que a mi me gusta hacerlas y es una de las comidas favoritas de Paula. Normalmente las hago con pollo, pero esta versión con carne picada queda super jugosa y les ha encantado en casa. ...

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Tiramisú Con Galletas Maria

Tiramisú Con Galletas Maria

Ya se que no debemos llamar Tiramisú a algo que estrictamente no lo sea, pero es que no sabía que nombre darle al postre que lleva la misma receta que dio que el cocinero de la tele Bruno Oteiza pero sustituyendo los bizcochos de soletilla y por ...

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Fadrinet

Fadrinet

Estamos en plenas fiestas de la Magdalena, y como no podía ser de otra manera, el Calendario Gastronómico de Castellón dedica el mes de Marzo a las fiestas, y tiene como protagonista principal a un dulce típico de aquí "El Fadrinet". Se le puso e...

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Sepias Con Aceite De Pistacho

Sepias Con Aceite De Pistacho

La clave del éxito de una buena receta no tiene porque ser la cantidad de ingredientes que utilicemos, a veces, la receta más sencilla se convierte en un plato original y extraordinario. Es el caso de esta receta, con solo 4 ingredientes es un plato ...

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Grisinis

Grisinis

Siempre es apetecible empezar una comida o cena informal con unos aperitivos. Los patés suelen gustar mucho siempre y ,si son untables mucho más. Más cómodo que untarse una tostadita de pan es meter un palito de pan dentro de un paté más o menos fl...

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Arròs Del Senyoret/arroz Del Señorito

Arròs Del Senyoret/arroz Del Señorito

Hoy cocinamos arròs del senyoret ó arroz del Señorito. Un plato de arroz marinero tradicional mediterráneo que se cocina en paella, y cuya principal característica es que sus ingredientes tanto el pescado como el marisco están completamente pelados ...

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Drip Cake

Drip Cake

El reto de este mes del desafío en la cocina es de las hermanas Mila y Nina del blog “La cocina de Camilni”. Hacer una tarta drip cakes. Estas tartas son muy lindas y que se caracteriza por los chorretes que llevan. Yo He hecho una tar...

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Drip Cake (tarta Con Gotas)

Drip Cake (tarta Con Gotas)

Este mes en el grupo Desafío en la Cocina preparamos esta rica y bonita tarta, al verla pensareis que es complicada de hacer, pero nada mas lejos de la realidad. Es entretenida y lleva su tiempo, pero merece la pena por lo bonita y rica que queda. ...

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Hojaldre De Fresas Y Flan

Hojaldre De Fresas Y Flan

Si es que era de esperar!!!. Hoy , por primera vez celebramos ,coincidiendo con la entrada de la primavera ,"El día de la fresa". Habrá algo más representativo , lleno de color y perfecto para representar la estación entrante que una fresa?....

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Pan De Manzana Con Queso Viejo Palentino

Pan De Manzana Con Queso Viejo Palentino

Hace unas semanas, vi un programa en el que hacían un pan de manzana, pero la verdad, no me quedé con las proporciones, además era un pan salado y este no era la idea que tenía en mi cabezota. Pensando, hace unos días, se me ocurrió poner en marcha...

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Magdalenas De Vainilla Y Aceite De Oliva

Magdalenas De Vainilla Y Aceite De Oliva

Bueno, llegamos al mundo de las magdalenas. Pasa como con el gazpacho, hay tantas como abuelas y madres hay en el mundo. Pues nada, ahí va esta receta un poquito diferente. He de reconocer que esa tarde merendamos en casa estupendamente y los niños me...

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Salteado De Quinoa Y Verduras

Salteado De Quinoa Y Verduras

La quinoa es un pseudocereal originario de la zona de los Andes en Sudamérica (Bolivia, Perú, Ecuador y Colombia). Posee un excepcional equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos (fundamentalmente almidón). Posee los ocho aminoácidos esenciales ...

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Macarrones Con Atún Al Horno. Receta De Mi Abuela

Macarrones Con Atún Al Horno. Receta De Mi Abuela

Los que me leéis habitualmente sabéis que en la cocina el "saber hacer" de mi abuela ha sido vital, siempre tiene ese consejo basado en la experiencia que da en blanco. Creo que la mejor forma de agradecerle todo lo que hace por mi es publicando una ...

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Bizcocho De Calabaza Asada ¡super Fácil!

Bizcocho De Calabaza Asada ¡super Fácil!

Hoy te voy a explicar cómo preparar este delicioso bizcocho de calabaza, una receta muy sencilla con la que conseguirás un bizcocho con un sabor espectacular y muy jugoso. Para esta receta hemos aprovechado los restos de calabaza asada al horno que ...

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Merluza A Las Finas Hierbas Al Microondas

Merluza A Las Finas Hierbas Al Microondas

Te apetece no encender la cocina? Para esta semana te propongo,una opción,rica,saludable y rápida......solo encender el Microondas¡¡¡¡ El otro día me di una vueltecita por el Lidl,no voy mas a menudo porque me coge un poco l...

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Tarta De Mascarpone Y Fresas

Tarta De Mascarpone Y Fresas

Casi nunca suelo comenzar la semana con recetas dulces, pero esta tarta lleva semanas guardada y yo creo que no debe quedarse olvidada. Endulzar la semana tampoco viene mal, y antes de que lleguen los tradicionales dulces de Semana Santa, vamos a disfr...

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Coles De Bruselas En Salsa De Tomate

Coles De Bruselas En Salsa De Tomate

Me he llevado mucho tiempo sin comprar coles de Bruselas. Únicamnete las había visto congeladas y la verdad sea dicha, nada, nada de mi agrado. Hasta que las vi naturales en el mercado . Me decidí a comprarlas y efectivamente, descubrí todo un man...

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Helado De Café Y Nueces

Helado De Café Y Nueces

Hoy os presentamos esta receta de helado casero muy suave y cremoso con sabor a café y nueces. Nosotros somos muy heladeros, no sólo en verano, sino durante todo el año, el un placer que nos encanta disfrutar haga el tiempo que haga, ¿y tú? In...

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Mi Kitchen

Mi Kitchen

Hace unos días salimos a conocer este restaurante situado en la zona de la Glorieta de Bilbao, en Madrid, concretamente en la calle de Hartzenbusch número 8. Mi Kitchen es un restaurante moderno con una carta variada de platos en su mayoría asiáti...

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Albóndigas Rellenas De Queso

Albóndigas Rellenas De Queso

ALBÓNDIGAS RELLENAS DE QUESO INGREDIENTES 1 kg de carne picada. 1 Cebolla 1 Zanahoria 6 Dientes de ajos una rama de perejil 1 vaso de vino blanco aceite caldo de carne pimienta negra 1 hoja de Laurel harina sal miga de pan un...

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Ensalada De Pollo: Para Rellenar Sándwiches, Tartaletas, ...

Ensalada De Pollo: Para Rellenar Sándwiches, Tartaletas, ...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ENSALADA DE POLLO Esta rica y sencilla ensalada de pollo, puede dar mucho juego en tu cocina... Muchas veces, no hay ganas de cocinar y lo que nos apetece es un tentempié completo, que se...

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Albóndigas Rellenas De Queso

Albóndigas Rellenas De Queso

Albóndigas rellenas de queso Esta semana os traigo unas albóndigas rellenas de queso, una receta muy sencilla, económica y fácil de preparar. Siempre comemos las albóndigas en salsa pero me dí cuenta que cuando las estoy friendo aparece alguna...

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Fanecas Fritas

Fanecas Fritas

La faneca es un pescado blanco muy apreciado en la cocina por su exquisito sabor (pertenece a la familia del bacalao). Antiguamente solíamos verlo a menudo en los mercados pero hoy en día es más complicado encontrarlo. Como ocurre con otros pesca...

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