Que maravillosa es la navidad que nos trae una multitud de recetas a cada cual mejor para nuestras mesas, y no tienen porque ser complicadas, al contrario fáciles, porque la navidad es para disfruta
Salmon Relleno De Setas Y Beicon
Que maravillosa es la navidad que nos trae una multitud de recetas a cada cual mejor para nuestras mesas, y no tienen porque ser complicadas, al contrario fáciles, porque la navidad es para disfruta
Ingredientes
6 huevos
3 tazas de frijol cocido
1 cucharada sopera de cilantro picado
rajas de chile jalapeño en vinagre
aceite sal
Pasos
Licué los frijoles con poco caldo para formar una pasta espesa. Fríalos hasta que resequen.
En un platón re
Huevos Con Frijol
Ingredientes
6 huevos
3 tazas de frijol cocido
1 cucharada sopera de cilantro picado
rajas de chile jalapeño en vinagre
aceite sal
Pasos
Licué los frijoles con poco caldo para formar una pasta espesa. Fríalos hasta que resequen.
En un platón re
«Hot cake de avena con cottage» Estoy enviciada con los hot cakes de avena, ahora tenía esta receta en el blog pero quise darle twist con queso cottage y cambiar la foto! Espero les guste! Porciones: 4 hot cakes medianos
HOT CAKE DE AVENA CON COTTAGE
«Hot cake de avena con cottage» Estoy enviciada con los hot cakes de avena, ahora tenía esta receta en el blog pero quise darle twist con queso cottage y cambiar la foto! Espero les guste! Porciones: 4 hot cakes medianos
Puré de papa casero
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
3 papas blancas grandes
3 tazas de agua
2 cucharadas de mantequilla
½ taza de leche
sal
pimienta
Preparación:
Pelar papas
En una olla mediana agregar las 3 tazas de
Puré De Papa Casero
Puré de papa casero
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
3 papas blancas grandes
3 tazas de agua
2 cucharadas de mantequilla
½ taza de leche
sal
pimienta
Preparación:
Pelar papas
En una olla mediana agregar las 3 tazas de
INGREDIENTES
Un espinazo de pollo o una pechuga, un puerro, una patata mediana, dos zanahorias, 2 litros de agua y sal.
PREPARACIÓN
Limpiamos el puerro y tiramos la vaina exterior, lavamos y lo cortamos en tiras largas. Cortamos las zanahorias
Crema De Verduras Y Pollo
INGREDIENTES
Un espinazo de pollo o una pechuga, un puerro, una patata mediana, dos zanahorias, 2 litros de agua y sal.
PREPARACIÓN
Limpiamos el puerro y tiramos la vaina exterior, lavamos y lo cortamos en tiras largas. Cortamos las zanahorias
Hoy la entrada va de tapitas. Con motivo del "I Concurso de tapas" que organiza el blog CHE QUE BO, me he puesto manos a la obra para crear una tapa con la que participar. La tapa que he preparado es una tapa tradicional manchega a la que he añadido un
Tapa Tradicional "con Toque De Mar"
Hoy la entrada va de tapitas. Con motivo del "I Concurso de tapas" que organiza el blog CHE QUE BO, me he puesto manos a la obra para crear una tapa con la que participar. La tapa que he preparado es una tapa tradicional manchega a la que he añadido un
Boquerones fritos: receta simple donde las haya y deliciosa como la que más. Me gusta tomarlos calientes, recién fritos y hay veces que me quemo los dedos por comerlos nada más sacarlos de la sartén (jejeje)
Pueden tomarse como aperitivo o segundo
Boquerones Fritos
Boquerones fritos: receta simple donde las haya y deliciosa como la que más. Me gusta tomarlos calientes, recién fritos y hay veces que me quemo los dedos por comerlos nada más sacarlos de la sartén (jejeje)
Pueden tomarse como aperitivo o segundo
o requesón vegano
con pimentón
¡Hola de nuevo!
Llevo unos días, o semanas más bien, experimentando con la leche de soja cortada con algún ácido y escurrida después.
Al principio no sabía ni qué hacer con esa "crema agria" pero luego
Requesón Vegano "afuegalpicu"
o requesón vegano
con pimentón
¡Hola de nuevo!
Llevo unos días, o semanas más bien, experimentando con la leche de soja cortada con algún ácido y escurrida después.
Al principio no sabía ni qué hacer con esa "crema agria" pero luego
Seguimos con la cocina china hoy pollo al limon!! Como os decia en la receta de los rollitos de primavera, me da mas tranquilidad hacerlos en casa, pues la comida que nos sirven en los restaurantes (sin entrar en cuestiones de higiene) es muucho mas calo
253° Receta: Pollo Al Limon Estilo Chino
Seguimos con la cocina china hoy pollo al limon!! Como os decia en la receta de los rollitos de primavera, me da mas tranquilidad hacerlos en casa, pues la comida que nos sirven en los restaurantes (sin entrar en cuestiones de higiene) es muucho mas calo
ENSALADA DE ARROZ SALVAJE. ¿Que me decis de esta receta de verano? Facil, rapida, muy rica y con pocas calorias!!
¿Quien se apunta?
INGREDIENTES:
300g de arroz salvaje Sundari
1 loncha gruesa de jamon de york
Una lata de pimientos del piqui
332° Receta: Ensalada De Arroz Salvaje
ENSALADA DE ARROZ SALVAJE. ¿Que me decis de esta receta de verano? Facil, rapida, muy rica y con pocas calorias!!
¿Quien se apunta?
INGREDIENTES:
300g de arroz salvaje Sundari
1 loncha gruesa de jamon de york
Una lata de pimientos del piqui
Estos días de frío no apetece salir a la calle, lo mejor es ver una peli en casita en la mejor compañía. Hoy os traigo una rápida receta para poder picotear en casa, también la podéis utilizar para acompañar carnes o verduras, pero a mis niñas les enca
Salsa De Queso Para Dipear
Estos días de frío no apetece salir a la calle, lo mejor es ver una peli en casita en la mejor compañía. Hoy os traigo una rápida receta para poder picotear en casa, también la podéis utilizar para acompañar carnes o verduras, pero a mis niñas les enca
Si os apetece una receta fácil y sana, en unos minutos la tendrás con esta deliciosa tortilla. Es ligera y suave al paladar. Acompañada con una ensalada de tomate, podrás disfrutar de un segundo plato perfecto, sobre todo porque se puede preparar con ant
Tortilla De Champiñon
Si os apetece una receta fácil y sana, en unos minutos la tendrás con esta deliciosa tortilla. Es ligera y suave al paladar. Acompañada con una ensalada de tomate, podrás disfrutar de un segundo plato perfecto, sobre todo porque se puede preparar con ant
MI PRIMER BUNDT A SALVO!
Hace años me compre un molde de bundt de la serie más barata , era de una tienda que importaba material de pastelería directamente de Estados Unidos. Cuando lo fui a utilizar, tope contenta jaja , se me pego todo ( decepción!).
Bundt De Platano Y Nueces
MI PRIMER BUNDT A SALVO!
Hace años me compre un molde de bundt de la serie más barata , era de una tienda que importaba material de pastelería directamente de Estados Unidos. Cuando lo fui a utilizar, tope contenta jaja , se me pego todo ( decepción!).
Recuperé del altillo del armario el molde de pan con tapa,el tipo inglés.
Esta vez no quedó un pan con esquinas perfectas,al ponerle semillas y tropezones quedan formas más irregulares.
El caso era volver a recuperarlo y , sobre todo, volver a t
Pan De Semillas, Nueces Y Ciruelas Pasas
Recuperé del altillo del armario el molde de pan con tapa,el tipo inglés.
Esta vez no quedó un pan con esquinas perfectas,al ponerle semillas y tropezones quedan formas más irregulares.
El caso era volver a recuperarlo y , sobre todo, volver a t
Estos tres últimos años he estado viviendo en Salamanca, ciudad de las tapas por excelencia. De un bar de la calle de las tapas (Van Dyck) cogí la idea de realizar una tostada, o tosta, de morcilla que tenía una pinta impresionante. Como siempre, era una
Tosta De Morcilla Y Manzana Al Vino
Estos tres últimos años he estado viviendo en Salamanca, ciudad de las tapas por excelencia. De un bar de la calle de las tapas (Van Dyck) cogí la idea de realizar una tostada, o tosta, de morcilla que tenía una pinta impresionante. Como siempre, era una
Desde que abrí Cocina Sin tenía ganas de hacer esta receta. Me la pasó mi antigua dueña del piso donde vivía. ella es francesa y, aunque es una receta italiana, la suelen hacer bastante en la zona que vive ella.
Ella lo
Pastel De Berenjenas Con Parmesano Vegetal
Desde que abrí Cocina Sin tenía ganas de hacer esta receta. Me la pasó mi antigua dueña del piso donde vivía. ella es francesa y, aunque es una receta italiana, la suelen hacer bastante en la zona que vive ella.
Ella lo
Boquerones en vinagre
Vaya rollo con el dichoso Anisakis,siempre se ha comido los boquerones en vinagre y nunca se ha sabido lo del bichito este dichoso,pero hay que hacer caso de Sanidad y seguir con la recomendación de no consumir pescado crud
Boquerones En Vinagre
Boquerones en vinagre
Vaya rollo con el dichoso Anisakis,siempre se ha comido los boquerones en vinagre y nunca se ha sabido lo del bichito este dichoso,pero hay que hacer caso de Sanidad y seguir con la recomendación de no consumir pescado crud
Albóndigas muy suaves
Como pasan los días,hoy ya es Octubre,pronto comenzará el tiempo a refrescar y cambiaran la hora . Prefiero el verano,pero también cansa y apetece el cambio,se cambia la ropa, se cambia a la rutina y las comidas también cambia
Albóndigas Muy Suaves Con Pera Y Queso
Albóndigas muy suaves
Como pasan los días,hoy ya es Octubre,pronto comenzará el tiempo a refrescar y cambiaran la hora . Prefiero el verano,pero también cansa y apetece el cambio,se cambia la ropa, se cambia a la rutina y las comidas también cambia
Potaje de jibia con garbanzos
Maravillosos platos de cuchara!, con las recetas de nuestras madres que sin thermomix ni ollas a presión,nos han hecho tantas comiditas tan buenas que casi las olvidamos.
Yo todos los años en la época de vigilia,prepar
Potaje De Garbanzos Con Jibia O Sepia
Potaje de jibia con garbanzos
Maravillosos platos de cuchara!, con las recetas de nuestras madres que sin thermomix ni ollas a presión,nos han hecho tantas comiditas tan buenas que casi las olvidamos.
Yo todos los años en la época de vigilia,prepar
Continuamos con postres de estas Navidades. En este caso una rica Tarta de piña, que es una versión de la Tarta de queso y melocotón.
Para esta ocasión, no he triturado la piña de la cobertura, si no que he cortado trocitos y los he dejado así. Creo que
Tarta De Piña
Continuamos con postres de estas Navidades. En este caso una rica Tarta de piña, que es una versión de la Tarta de queso y melocotón.
Para esta ocasión, no he triturado la piña de la cobertura, si no que he cortado trocitos y los he dejado así. Creo que
Ingredientes
Relleno
1 tarro de Leche Condensada
2 yemas de huevo
1 cucharadita de té de Ralladura de Limón
1/4 - 1/2 taza de jugo de Limón
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar y un poco extra
Masa
150 grs de galletas
50 grs de mantequilla o mar
Pie De Limón
Ingredientes
Relleno
1 tarro de Leche Condensada
2 yemas de huevo
1 cucharadita de té de Ralladura de Limón
1/4 - 1/2 taza de jugo de Limón
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar y un poco extra
Masa
150 grs de galletas
50 grs de mantequilla o mar
Ingredientes
1 Kgr de pollo en trozos
2 Tomates maduros
250 gr de champiñones
1 Calabacín
1 Pimiento rojo
3 cucharadas de aceite de oliva
1 Diente de ajo
1 vaso de vino blanco
Pimienta y Sal
Elaboración
Se corta el calabacín y el pimiento rojo
Pollo En Sanfaina
Ingredientes
1 Kgr de pollo en trozos
2 Tomates maduros
250 gr de champiñones
1 Calabacín
1 Pimiento rojo
3 cucharadas de aceite de oliva
1 Diente de ajo
1 vaso de vino blanco
Pimienta y Sal
Elaboración
Se corta el calabacín y el pimiento rojo
Para no repetir las cookies clásicas ayer les hice unas un poco diferentes, con chocolate blanco y con pistachos. También las hice con azúcar blanca en vez de morena.
El resultado muy rico (ya no queda ni una), aunque estéticamente, a mi gusto, quedaro
Cookies De Pistachos Y Chocolate Blanco
Para no repetir las cookies clásicas ayer les hice unas un poco diferentes, con chocolate blanco y con pistachos. También las hice con azúcar blanca en vez de morena.
El resultado muy rico (ya no queda ni una), aunque estéticamente, a mi gusto, quedaro
Cuando leí que el reto iba sobre las "baguettes"
mi mente se trasladó a mi infancia, a mis veranos en Francia: Biarritz, Bayona,
San Juan de Luz, Beçanson, París...
Es lo que tiene vivir cerca de la frontera, la cultura del
país vecino cala profundo, i
Baguettes - Reto Bake The World Mayo 2013
Cuando leí que el reto iba sobre las "baguettes"
mi mente se trasladó a mi infancia, a mis veranos en Francia: Biarritz, Bayona,
San Juan de Luz, Beçanson, París...
Es lo que tiene vivir cerca de la frontera, la cultura del
país vecino cala profundo, i
Es época de fresas y se acerca la temporada del calorcito y las ganas de de meter al cuerpo algo fresquito y que mejor que un sorbete de fresas.
Sorbete viene de la palabra árabe "srab"que significa beber. Aunque muchas veces
Sorbete De Fresa
Es época de fresas y se acerca la temporada del calorcito y las ganas de de meter al cuerpo algo fresquito y que mejor que un sorbete de fresas.
Sorbete viene de la palabra árabe "srab"que significa beber. Aunque muchas veces
Hoy les presentamos una torta maravillosa, propia de Marylin, una amiga de la familia que ha compartido con nosotros y ahora con ustedes esta delicia. Es una torta que mezcla sabores suaves y crocantes, que puede ser disfrutada en cualquier momento del
Torta Estrella
Hoy les presentamos una torta maravillosa, propia de Marylin, una amiga de la familia que ha compartido con nosotros y ahora con ustedes esta delicia. Es una torta que mezcla sabores suaves y crocantes, que puede ser disfrutada en cualquier momento del
¡¡ Como me gusta el bacalao!!!, pero en mi casa me lo tengo que comer yo sola..... y la verdad aunque me da pereza hacerlo, cuando al final me siento a comerlo ya es otra cosa....
INGREDIENTES (4 personas)
4 trozos de bacalao salado
2 ceboll
Bacalao En Cazuela
¡¡ Como me gusta el bacalao!!!, pero en mi casa me lo tengo que comer yo sola..... y la verdad aunque me da pereza hacerlo, cuando al final me siento a comerlo ya es otra cosa....
INGREDIENTES (4 personas)
4 trozos de bacalao salado
2 ceboll
Hace unos dias me apunté a un grupo llamado Desafío en la cocina.Cuando me animé a participar no sabía lo que me iba a encontrar. Buscaba entretenerme,compartir recetas,y aprender cosas de màs gente aficionada a la cocina como yo...Mi entrada fué sorp
Bombones
Hace unos dias me apunté a un grupo llamado Desafío en la cocina.Cuando me animé a participar no sabía lo que me iba a encontrar. Buscaba entretenerme,compartir recetas,y aprender cosas de màs gente aficionada a la cocina como yo...Mi entrada fué sorp
