Buenos días!!!
La receta de hoy es de "fondo de despensa",el jengibre confitado aguanta mucho tiempo en la nevera y nos servirá luego de base para preparar galletas,muffins,trufas... si os gusta mucho el jengibre lo podeis tomar tal cua
Jengibre Confitado
Buenos días!!!
La receta de hoy es de "fondo de despensa",el jengibre confitado aguanta mucho tiempo en la nevera y nos servirá luego de base para preparar galletas,muffins,trufas... si os gusta mucho el jengibre lo podeis tomar tal cua
En mi casa, el día del cumpleaños de cada uno, se come lo que el cumpleañero quiere. Pues bien, el otro día fue el mío y tras una riquísima fideuá, comimos patatas al ajo cabañil (no solas hombre, como guarnición. ¿Es que no ves la foto?)
Son
Patatas Al Ajo Cabañil
En mi casa, el día del cumpleaños de cada uno, se come lo que el cumpleañero quiere. Pues bien, el otro día fue el mío y tras una riquísima fideuá, comimos patatas al ajo cabañil (no solas hombre, como guarnición. ¿Es que no ves la foto?)
Son
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Ingredientes:
Mulos de Pollo
Una Carcasa de pollo
Agua
Sal
Preparación:
Se pone agua en una cazuela y se ponen la carcasa de pollo el muslo.
Se deja cocer unos 20 minutos a fuego medio.
Se desgrasa según va saliendo la
Sopa De Pollo
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Ingredientes:
Mulos de Pollo
Una Carcasa de pollo
Agua
Sal
Preparación:
Se pone agua en una cazuela y se ponen la carcasa de pollo el muslo.
Se deja cocer unos 20 minutos a fuego medio.
Se desgrasa según va saliendo la
Hoy tenemos un flan con fruta de temporada; las naranjas. En esta época del año esta
buenísimas y muy dulces...Las frutas representan una señal de alimentación sana y natural. Aportan energía fácil de asimilar y están cargadas de micronutrientes esenci
Flan De Almendras Y Naranjas
Hoy tenemos un flan con fruta de temporada; las naranjas. En esta época del año esta
buenísimas y muy dulces...Las frutas representan una señal de alimentación sana y natural. Aportan energía fácil de asimilar y están cargadas de micronutrientes esenci
Galletas para las navidades, todavía faltan algunos meses y todavía no he subido las nuevas recetas de halloween de este año. Pero, en mi pagina de fab. me pidieron la receta de unas galletas de navidad. Cada día comparto muchas cosas en mi muro relaci
Galletas Con Castañas
Galletas para las navidades, todavía faltan algunos meses y todavía no he subido las nuevas recetas de halloween de este año. Pero, en mi pagina de fab. me pidieron la receta de unas galletas de navidad. Cada día comparto muchas cosas en mi muro relaci
Un postre es el broche de oro de a las comidas, o cualquier tipo de celebraciones. Muchas veces el secreto esta en un postre ligero que no nos haga sentir pesadez después de estas. Otra parte muy importante es el sabor que le damos a estos...Me gusta l
Tronco Con Albaricoque
Un postre es el broche de oro de a las comidas, o cualquier tipo de celebraciones. Muchas veces el secreto esta en un postre ligero que no nos haga sentir pesadez después de estas. Otra parte muy importante es el sabor que le damos a estos...Me gusta l
INGREDIENTES
2 berenjenas grandes, 1 calabacín mediano, 1 pimiento verde, 250 gr. champiñones, 1/2 cabeza de ajos, 200 gr. tomate triturado, 300 gr. queso, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar pre-calentamos el horno a 180º C durante
Berenjenas Rellenas
INGREDIENTES
2 berenjenas grandes, 1 calabacín mediano, 1 pimiento verde, 250 gr. champiñones, 1/2 cabeza de ajos, 200 gr. tomate triturado, 300 gr. queso, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar pre-calentamos el horno a 180º C durante
veganizadas y moraditas.
No conozco a nadie que las haya probado y no le hayan gustado y además sorprendido por los contrastes de sabor que tienen. Son unas empanadillas chinas, más conocidas como dumplings o Dim Sum en general para este tipo de
Gyozas Del Amor
veganizadas y moraditas.
No conozco a nadie que las haya probado y no le hayan gustado y además sorprendido por los contrastes de sabor que tienen. Son unas empanadillas chinas, más conocidas como dumplings o Dim Sum en general para este tipo de
La tarta de chocolate que presento a continuación es una rica delicia de chocolate, con una base fina de bizcocho sobre la que asienta una suave crema de chocolate, muy parecida a la que se hace en el caso de la tarta de los tres chocolates. La diferenci
Tarta Delicatessen De Chocolate.
La tarta de chocolate que presento a continuación es una rica delicia de chocolate, con una base fina de bizcocho sobre la que asienta una suave crema de chocolate, muy parecida a la que se hace en el caso de la tarta de los tres chocolates. La diferenci
Yo no se a vosotr@s pero a mi me encantan los huevos rellenos. Es cierto que no se debe abusar de los huevos pero yo he encontrado la solución para poder comerlos y que no me sienten mal.
He de decir que tengo un poco de colesterol y la verdad que en
Huevos Rellenos Sanos Y Ligeros.
Yo no se a vosotr@s pero a mi me encantan los huevos rellenos. Es cierto que no se debe abusar de los huevos pero yo he encontrado la solución para poder comerlos y que no me sienten mal.
He de decir que tengo un poco de colesterol y la verdad que en
Pues si, es un pastel exquisito y muy sencillo de hacer. Yo he hecho dos pequeños y uno lo he adornado con azúcar glas y el otro con sirope de fresa. ¡Exquisitos!
Con este pastel participo en el reto "Tus Recetas" del mes de abril, y yo he elegid
Pastel De Queso Japones.
Pues si, es un pastel exquisito y muy sencillo de hacer. Yo he hecho dos pequeños y uno lo he adornado con azúcar glas y el otro con sirope de fresa. ¡Exquisitos!
Con este pastel participo en el reto "Tus Recetas" del mes de abril, y yo he elegid
Llega el buen tiempo y pegan las comidas en patios y terrazas para aprovecharlos al máximo!! Pero tambén hay que comer sano, así que en vez de esas barbacoas pringosas que ya estás imaginando llenas de panceta, salchichas y demás hierbas malas del campo
Pinchito De Langostinos A La Mostaza
Llega el buen tiempo y pegan las comidas en patios y terrazas para aprovecharlos al máximo!! Pero tambén hay que comer sano, así que en vez de esas barbacoas pringosas que ya estás imaginando llenas de panceta, salchichas y demás hierbas malas del campo
Con el frío que hace por todo el litoral y resto de España, lo que necesitamos son guisos que atemplen el frío y calienten nuestro estómago, como dice mi abue. Y yo, con ingredientes muy de nuestra tierra como es el chato murciano, he preparado este gu
Guisao De Lomo
Con el frío que hace por todo el litoral y resto de España, lo que necesitamos son guisos que atemplen el frío y calienten nuestro estómago, como dice mi abue. Y yo, con ingredientes muy de nuestra tierra como es el chato murciano, he preparado este gu
La coca de cebolla, junto a la de tomate, son las típicas cocas que hacían en casa nuestras abuelas o madres, cuando había alguna celebración.
El relleno es igual como lo hacían ellas, la masa no, yo la hago má
Coca De Cebolla.
La coca de cebolla, junto a la de tomate, son las típicas cocas que hacían en casa nuestras abuelas o madres, cuando había alguna celebración.
El relleno es igual como lo hacían ellas, la masa no, yo la hago má
MINI PIZZAS VELOCES Y SENCILLAS!
Este es el aperitivo más resultón que conozco. Cuando no me da tiempo a mucho, tengo mucha gente en casa y quiero hacer algo especial : Mini- pizzetas!
Ya lo se que me vais a decir... Dejo algunos sin cebolla , para los
Mini-pizzetas De Beicon Y Queso
MINI PIZZAS VELOCES Y SENCILLAS!
Este es el aperitivo más resultón que conozco. Cuando no me da tiempo a mucho, tengo mucha gente en casa y quiero hacer algo especial : Mini- pizzetas!
Ya lo se que me vais a decir... Dejo algunos sin cebolla , para los
La espelta o escanda como la llamamos en Asturias es un cereal viejo, de los antiguamente cultivados cuando el trigo blanco no era común o sólo privilegio de los más acaudalados.
Y resulta que ahora, nos pasamos a este tipo de harinas por sus mejore
Panecillos De Escanda En Molde
La espelta o escanda como la llamamos en Asturias es un cereal viejo, de los antiguamente cultivados cuando el trigo blanco no era común o sólo privilegio de los más acaudalados.
Y resulta que ahora, nos pasamos a este tipo de harinas por sus mejore
La Empana Light de Bego.- Tortilla de Patatas, Puerro y Espinacas Ligera.
Os traigo esta Tortilla de Patatas, Puerro y Espinacas, que no tendría mas ciencia si no fuera porque esta realizada de una forma que le he quitado un montón de calorías, a la
Tortilla De Patatas, Puerro Y Espinacas Ligera
La Empana Light de Bego.- Tortilla de Patatas, Puerro y Espinacas Ligera.
Os traigo esta Tortilla de Patatas, Puerro y Espinacas, que no tendría mas ciencia si no fuera porque esta realizada de una forma que le he quitado un montón de calorías, a la
Hoy vamos con una crema muy conocida en la cocina española, hablamos de la crema catalana que como su nombre indica forma parte de los postres típicos de Cataluña.
Una Crema suave, aromatizada por canela y limón y con una capa crujiente de azúcar qu
Crema Catalana
Hoy vamos con una crema muy conocida en la cocina española, hablamos de la crema catalana que como su nombre indica forma parte de los postres típicos de Cataluña.
Una Crema suave, aromatizada por canela y limón y con una capa crujiente de azúcar qu
En esta entrada vamos a cocinar unas magdalenas con queso y nueces, ya veréis que son muy fáciles de hacer y están deliciosas. Se las dedico a mi amiga Mertxe, porque no necesitan horno y seguro que le gustan mucho.
Si queréis seguirme en mi pagina de
Magdalenas De Queso Y Nueces
En esta entrada vamos a cocinar unas magdalenas con queso y nueces, ya veréis que son muy fáciles de hacer y están deliciosas. Se las dedico a mi amiga Mertxe, porque no necesitan horno y seguro que le gustan mucho.
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Nunca me ha gustado el arroz con leche. Empiezo bien, ¿eh? Es la verdad, nunca nunca nunca me ha gustado el arroz con leche hasta ahora. No sé si es porque en mi casa ponían menos azúcar, porque no me sentaba bien por la leche o no sé por qué pero nunca h
Arroz Con Leche
Nunca me ha gustado el arroz con leche. Empiezo bien, ¿eh? Es la verdad, nunca nunca nunca me ha gustado el arroz con leche hasta ahora. No sé si es porque en mi casa ponían menos azúcar, porque no me sentaba bien por la leche o no sé por qué pero nunca h
Esta vez no es un pudin ni un flan. Esta vez es una tarta de queso, jajaja. Vale, no es tan diferente a otras recetas que ya he publicado, pero qué queréis, esto no es un blog de repostería. Y además, las tartas de queso le gustan a todo el mundo,
Tarta De Queso
Esta vez no es un pudin ni un flan. Esta vez es una tarta de queso, jajaja. Vale, no es tan diferente a otras recetas que ya he publicado, pero qué queréis, esto no es un blog de repostería. Y además, las tartas de queso le gustan a todo el mundo,
Pastel de chocolate y coco
Como ya he dicho en otras ocasiones,no soy muy repostera, por eso cuando veo una receta que no es muy complicada, esa,es para mí.
Las bases de bizcocho que venden preparadas cuando me ven llegar al super...me llaman,
Pastel De Chocolate Y Coco
Pastel de chocolate y coco
Como ya he dicho en otras ocasiones,no soy muy repostera, por eso cuando veo una receta que no es muy complicada, esa,es para mí.
Las bases de bizcocho que venden preparadas cuando me ven llegar al super...me llaman,
Pimientos del piquillo con gulas
Tener en la despensa latas de toda clase,nos puede sacar de mas de un apuro y eso es lo que mi pasó a mi,.. situación....
Estoy tumbada en la playa, una tarde de maravilla, suena el móvil, no es el mío, tranquilidad
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Gulas
Pimientos del piquillo con gulas
Tener en la despensa latas de toda clase,nos puede sacar de mas de un apuro y eso es lo que mi pasó a mi,.. situación....
Estoy tumbada en la playa, una tarde de maravilla, suena el móvil, no es el mío, tranquilidad
El queso sacado del molde y le he dado un toque rústico con un tenedor, no solo entra por la boca.
El mismo en forma de rulo.
Y con forma redonda, como más os guste.
Aquí veis como le he dado la forma de rulo, con una este
Queso Fresco Casero
El queso sacado del molde y le he dado un toque rústico con un tenedor, no solo entra por la boca.
El mismo en forma de rulo.
Y con forma redonda, como más os guste.
Aquí veis como le he dado la forma de rulo, con una este
No es ningún secreto que llevo poco más de un año preparando yogures en casa y que no tengo planeado dejar de hacerlo. La idea de hacer yogur en casa surgió cuando dejaron de gustarme la mayoría de los yogures comerciales; ocurrió sin más, ya que la may
Ventajas De Hacer Yogur En Casa
No es ningún secreto que llevo poco más de un año preparando yogures en casa y que no tengo planeado dejar de hacerlo. La idea de hacer yogur en casa surgió cuando dejaron de gustarme la mayoría de los yogures comerciales; ocurrió sin más, ya que la may
Ingredientes
30 gr de mantequilla
30 gr de Harina
1 vaso de Leche
Nuez moscada
Sal y Pimienta
Elaboración
1. En un cazo se echan los 30 gr de mantequilla, se mueve con un batidor manual, hasta que se derrite, entonces se añade la harina,
Salsa Bechamel
Ingredientes
30 gr de mantequilla
30 gr de Harina
1 vaso de Leche
Nuez moscada
Sal y Pimienta
Elaboración
1. En un cazo se echan los 30 gr de mantequilla, se mueve con un batidor manual, hasta que se derrite, entonces se añade la harina,
Ingredientes
200 gr de Chocolate Negro
200 gr de Chocolate Blanco
200 gr de Chocolate con leche
1 paquete de galletas napolitanas
100 gr de mantequilla
3 vasos de Leche
3 Sobres de cuajada
3 brit de 200 ml de nata cada uno
Fideos de colores para a
Tarta A Los Tres Chocolates
Ingredientes
200 gr de Chocolate Negro
200 gr de Chocolate Blanco
200 gr de Chocolate con leche
1 paquete de galletas napolitanas
100 gr de mantequilla
3 vasos de Leche
3 Sobres de cuajada
3 brit de 200 ml de nata cada uno
Fideos de colores para a
En casa nos encanta preparar empanadillas, ya que es una masa muy fácil de manejar, donde incluso los niños pueden colaborar, y el resultado no tiene nada que ver al comprado.
En esta ocasión el relleno es el clásico atún y huevo pero podemos ha
Empanadillas Caseras De Atún Y Huevo
En casa nos encanta preparar empanadillas, ya que es una masa muy fácil de manejar, donde incluso los niños pueden colaborar, y el resultado no tiene nada que ver al comprado.
En esta ocasión el relleno es el clásico atún y huevo pero podemos ha
Esta idea me la dio mi madre un día que me quedé a cenar en su casa y desde entonces he querido hacerla, ya que casi siempre acabo preparándolo al modo tradicional pero os animo a darle el toque del calabacín, si lo probáis repetiréis.
INGREDIEN
San Jacobos De Calabacín
Esta idea me la dio mi madre un día que me quedé a cenar en su casa y desde entonces he querido hacerla, ya que casi siempre acabo preparándolo al modo tradicional pero os animo a darle el toque del calabacín, si lo probáis repetiréis.
INGREDIEN
