Hola, hace ya unos 15 dias que hemos echo la matanza y hoy quiero enseñaros como hacer los chicharrones y la manteca de cerdo.
Para ello no necesitaremos nada mas que la grasa y el tocino del cerdo al que habremos sacado antes la corteza, esta se de
Como Hacer Chicharrones Y Manteca De Cerdo
Hola, hace ya unos 15 dias que hemos echo la matanza y hoy quiero enseñaros como hacer los chicharrones y la manteca de cerdo.
Para ello no necesitaremos nada mas que la grasa y el tocino del cerdo al que habremos sacado antes la corteza, esta se de
Me pregunté, ¿qué lleva la leche rizada?
Me dije: leche, limón y canela.
Estos ingredientes son los que me inspiraron para hacer
estos polvorones y romper con los tradicionales. ¿Te gustaría probarlos?
INGREDIENTES
1
Polvorones De Leche Rizada
Me pregunté, ¿qué lleva la leche rizada?
Me dije: leche, limón y canela.
Estos ingredientes son los que me inspiraron para hacer
estos polvorones y romper con los tradicionales. ¿Te gustaría probarlos?
INGREDIENTES
1
Hola chicos, después de tanta comilona lo que toca es verdurita así que hoy hoy tengo un plato divino de la muerte, es una receta de nuestros amigos Roberto y Alicia que hace poco estuvieron en casa y nos trajeron todos los ingredientes ecológicos.
Las
Cuscús De La Huerta Al Estilo Campero
Hola chicos, después de tanta comilona lo que toca es verdurita así que hoy hoy tengo un plato divino de la muerte, es una receta de nuestros amigos Roberto y Alicia que hace poco estuvieron en casa y nos trajeron todos los ingredientes ecológicos.
Las
Hola chicos!! Hoy traemos un post de veranito veranito: Ensaladilla Rusa con ingrediente sorpresa que probé un día en el campo con unos amigos. Por supuesto yo ese ingrediente lo adiviné nada mas probar la ensaladilla pero como vosotros no lo podéis ver
Ensaladilla Rusa Con Ingrediente Sorpresa
Hola chicos!! Hoy traemos un post de veranito veranito: Ensaladilla Rusa con ingrediente sorpresa que probé un día en el campo con unos amigos. Por supuesto yo ese ingrediente lo adiviné nada mas probar la ensaladilla pero como vosotros no lo podéis ver
Buenos días!!!
Volando voy,volando vengo...por el camiiiino yo me entretengo,por el camiiiino yo me entretengo
Me voy de paseíto con mi marío así que hoy os dejo una receta que no entretiene na de ná,que está muy buena y que para el aperitivo está g
Bacon Con Dátiles
Buenos días!!!
Volando voy,volando vengo...por el camiiiino yo me entretengo,por el camiiiino yo me entretengo
Me voy de paseíto con mi marío así que hoy os dejo una receta que no entretiene na de ná,que está muy buena y que para el aperitivo está g
Esta receta de pechugas de pollo a la mostaza y miel gratinadas con bacon, champiñones y queso es una forma diferente de preparar unas sencillas pechugas de pollo. Anímate a prepararlas en casa, ya verás cómo triunfan.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minu
Pechugas De Pollo A La Mostaza Y Miel Gratinadas Con Bacon, Champiñones Y Queso
Esta receta de pechugas de pollo a la mostaza y miel gratinadas con bacon, champiñones y queso es una forma diferente de preparar unas sencillas pechugas de pollo. Anímate a prepararlas en casa, ya verás cómo triunfan.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minu
En mi casa, el día del cumpleaños de cada uno, se come lo que el cumpleañero quiere. Pues bien, el otro día fue el mío y tras una riquísima fideuá, comimos patatas al ajo cabañil (no solas hombre, como guarnición. ¿Es que no ves la foto?)
Son
Patatas Al Ajo Cabañil
En mi casa, el día del cumpleaños de cada uno, se come lo que el cumpleañero quiere. Pues bien, el otro día fue el mío y tras una riquísima fideuá, comimos patatas al ajo cabañil (no solas hombre, como guarnición. ¿Es que no ves la foto?)
Son
El otro día un amigo cazador me llamo y me dijo que si quería un conejo de los tres o cuatro que mato.
Tengo que decir que mi amigo solo va a cotos de caza y en temporada.
Le dije que si y me trajo uno.
Aquí os dejo una receta de conejo campero o de ca
Conejo Con Tomate
El otro día un amigo cazador me llamo y me dijo que si quería un conejo de los tres o cuatro que mato.
Tengo que decir que mi amigo solo va a cotos de caza y en temporada.
Le dije que si y me trajo uno.
Aquí os dejo una receta de conejo campero o de ca
[
Me encantan los crepes, tanto dulces, como salados. Hay tantas formas de hacerlos y rellenarlos. Lo iremos viendo en otras recetas, verás que fácil y diferentes formas de hacer crepes hay.
Ya lo hic
Crepes Red Velvet
[
Me encantan los crepes, tanto dulces, como salados. Hay tantas formas de hacerlos y rellenarlos. Lo iremos viendo en otras recetas, verás que fácil y diferentes formas de hacer crepes hay.
Ya lo hic
Galletas para las navidades, todavía faltan algunos meses y todavía no he subido las nuevas recetas de halloween de este año. Pero, en mi pagina de fab. me pidieron la receta de unas galletas de navidad. Cada día comparto muchas cosas en mi muro relaci
Galletas Con Castañas
Galletas para las navidades, todavía faltan algunos meses y todavía no he subido las nuevas recetas de halloween de este año. Pero, en mi pagina de fab. me pidieron la receta de unas galletas de navidad. Cada día comparto muchas cosas en mi muro relaci
Buenas, hoy os traigo unos bizcochos de chocolate individuales, conocidos aqui como "congret de xocolati", viene a ser como el bizcocho genovés con chocolate , queda con una textura super esponjosa y un sabor delicioso para los amantes del choc
Congrets De Chocolate
Buenas, hoy os traigo unos bizcochos de chocolate individuales, conocidos aqui como "congret de xocolati", viene a ser como el bizcocho genovés con chocolate , queda con una textura super esponjosa y un sabor delicioso para los amantes del choc
INGREDIENTES
2 pimientos verdes, 2 huevos, queso rallado, orégano, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Vaciamos y limpiamos por dentro el pimiento, para ello, lo cortamos en uno de los lados a lo largo de manera que nos quede una parte para tapar a
Pimiento Asado Con Huevo
INGREDIENTES
2 pimientos verdes, 2 huevos, queso rallado, orégano, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Vaciamos y limpiamos por dentro el pimiento, para ello, lo cortamos en uno de los lados a lo largo de manera que nos quede una parte para tapar a
La receta que os dejo hoy es la de la famosa "Carrot cake" americana, ó tarta de zanahoria en castellano. Una tarta que estamos cansados de ver en las típicas series y películas americanas y que desde hace tiempo había captado mi atención; de hecho, ten
Tarta De Zanahoria
La receta que os dejo hoy es la de la famosa "Carrot cake" americana, ó tarta de zanahoria en castellano. Una tarta que estamos cansados de ver en las típicas series y películas americanas y que desde hace tiempo había captado mi atención; de hecho, ten
Esta es una buena solución para aprovechar los restos de pan que tengamos de días anteriores. Se trata de unas rebanadas de pan tostado con sabor a ajo que quedan muy ricas y aguantan bastantes días metidas en una bolsa. Aparte también son la solución p
Pan De Ajo
Esta es una buena solución para aprovechar los restos de pan que tengamos de días anteriores. Se trata de unas rebanadas de pan tostado con sabor a ajo que quedan muy ricas y aguantan bastantes días metidas en una bolsa. Aparte también son la solución p
Tras mis descubrimiento del cuscús con la receta del Taboulé que os dejé hace una semana, vuelvo hoy con otra forma sencilla de prepararlo. En esta ocasión, el cuscús es el relleno ideal de unos deliciosos tomates cuya receta es de mi amiga Verónic
Tomates Rellenos De Cuscús
Tras mis descubrimiento del cuscús con la receta del Taboulé que os dejé hace una semana, vuelvo hoy con otra forma sencilla de prepararlo. En esta ocasión, el cuscús es el relleno ideal de unos deliciosos tomates cuya receta es de mi amiga Verónic
De María Arranz Azuara
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Ingredientes para 4 personas:
2 yogures naturales desnatados o 0% materia grasa.
500ml de leche desnatada.
8 láminas de gelatina.
3 cucharadas soperas de azúca
Tarta De Queso Con Arándanos Versión Ligera De Verano
De María Arranz Azuara
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Ingredientes para 4 personas:
2 yogures naturales desnatados o 0% materia grasa.
500ml de leche desnatada.
8 láminas de gelatina.
3 cucharadas soperas de azúca
El salpicón de marisco, es una receta típica mediterránea, donde abundan los frutos de la huerta y los frutos del mar. Yo en esta ocasion he optado por el pulpo pero hay multiples variedades, ya os dejare alguna otra más
Es una de las recetas estrella en
258° Receta: Salpicon De Pulpo
El salpicón de marisco, es una receta típica mediterránea, donde abundan los frutos de la huerta y los frutos del mar. Yo en esta ocasion he optado por el pulpo pero hay multiples variedades, ya os dejare alguna otra más
Es una de las recetas estrella en
"CURRY" MADRAS DE POLLO o MADRAS CHICKEN
INGREDIENTES:
Medio pollo
1 cebolla mediana
200ml de tomate frito
125 ml de caldo de carne
Aceite
Para el curry madras:
2 cucharadas de cilantro molido
1 cucharadita de comino molido
Una pizca de pimienta ne
328° Receta: Pollo Madras O Madras Chicken
"CURRY" MADRAS DE POLLO o MADRAS CHICKEN
INGREDIENTES:
Medio pollo
1 cebolla mediana
200ml de tomate frito
125 ml de caldo de carne
Aceite
Para el curry madras:
2 cucharadas de cilantro molido
1 cucharadita de comino molido
Una pizca de pimienta ne
Últimamente siento que tengo abandonado el blog, no es que no me acuerde de escribir, lo que ocurre es que en verano pensaba tener más tiempo libre y está ocurriendo justamente todo lo contrario, con las vacaciones escolares y los niños en casa todo se
Quiche De Calabacín
Últimamente siento que tengo abandonado el blog, no es que no me acuerde de escribir, lo que ocurre es que en verano pensaba tener más tiempo libre y está ocurriendo justamente todo lo contrario, con las vacaciones escolares y los niños en casa todo se
Yo no se a vosotr@s pero a mi me encantan los huevos rellenos. Es cierto que no se debe abusar de los huevos pero yo he encontrado la solución para poder comerlos y que no me sienten mal.
He de decir que tengo un poco de colesterol y la verdad que en
Huevos Rellenos Sanos Y Ligeros.
Yo no se a vosotr@s pero a mi me encantan los huevos rellenos. Es cierto que no se debe abusar de los huevos pero yo he encontrado la solución para poder comerlos y que no me sienten mal.
He de decir que tengo un poco de colesterol y la verdad que en
La clave del éxito de una buena receta no tiene porque ser la cantidad de ingredientes que utilicemos, a veces, la receta más sencilla se convierte en un plato original y extraordinario.
Es el caso de esta receta, con solo 4 ingredientes es un plato
Sepias Con Aceite De Pistacho
La clave del éxito de una buena receta no tiene porque ser la cantidad de ingredientes que utilicemos, a veces, la receta más sencilla se convierte en un plato original y extraordinario.
Es el caso de esta receta, con solo 4 ingredientes es un plato
La coca de cebolla, junto a la de tomate, son las típicas cocas que hacían en casa nuestras abuelas o madres, cuando había alguna celebración.
El relleno es igual como lo hacían ellas, la masa no, yo la hago má
Coca De Cebolla.
La coca de cebolla, junto a la de tomate, son las típicas cocas que hacían en casa nuestras abuelas o madres, cuando había alguna celebración.
El relleno es igual como lo hacían ellas, la masa no, yo la hago má
SOPA CON REMINISCENCIAS AL TRINXAT CATALÁN
Esta es una sopa que nos encanta cuando viene el frío . Es muy reconfortante y tiene un gran sabor!
La col es originaria de la zona próxima al Mediterráneo. Los egipcios lo servían como platos medicinales
Sopa De Col Con Esencia De Beicon Y Ajo
SOPA CON REMINISCENCIAS AL TRINXAT CATALÁN
Esta es una sopa que nos encanta cuando viene el frío . Es muy reconfortante y tiene un gran sabor!
La col es originaria de la zona próxima al Mediterráneo. Los egipcios lo servían como platos medicinales
POLLO MUY FESTIVO
Este es un plato tradicional catalán. Se suele cocinar los días de celebración. Ayer fue el cumple de Jonathan , el inglés que vive en casa este trimestre, Cumplió 24 añitos, quien los tuviere! jaja
El coñac es un tipo de brand
Pollo Con Gambas
POLLO MUY FESTIVO
Este es un plato tradicional catalán. Se suele cocinar los días de celebración. Ayer fue el cumple de Jonathan , el inglés que vive en casa este trimestre, Cumplió 24 añitos, quien los tuviere! jaja
El coñac es un tipo de brand
BIZCOCHO DEL PADRE PÍO
Hace ahora 10 días mi amiga Carmen me llamo y me dijo : " Tengo algo para ti.... un regalo muy especial!". Evidentemente después de estas palabras le dije : " Voy en tu busca!" jaja. Era un potecito de la masa madre de este bi
Bizcocho De Las Carmelitas Descalzas De Sevilla
BIZCOCHO DEL PADRE PÍO
Hace ahora 10 días mi amiga Carmen me llamo y me dijo : " Tengo algo para ti.... un regalo muy especial!". Evidentemente después de estas palabras le dije : " Voy en tu busca!" jaja. Era un potecito de la masa madre de este bi
La espelta o escanda como la llamamos en Asturias es un cereal viejo, de los antiguamente cultivados cuando el trigo blanco no era común o sólo privilegio de los más acaudalados.
Y resulta que ahora, nos pasamos a este tipo de harinas por sus mejore
Panecillos De Escanda En Molde
La espelta o escanda como la llamamos en Asturias es un cereal viejo, de los antiguamente cultivados cuando el trigo blanco no era común o sólo privilegio de los más acaudalados.
Y resulta que ahora, nos pasamos a este tipo de harinas por sus mejore
La receta es de la revista Lecturas Cocina de Navidad aunque acabé haciéndola un poco a mi manera, como suele ocurrir.
Voy con prisas así que no os doy mucho la brasa , que ya me va a tocar hacerlo en la próxima entrada.
Sólo comentar l
Pastel De Champiñones Al Parmesano
La receta es de la revista Lecturas Cocina de Navidad aunque acabé haciéndola un poco a mi manera, como suele ocurrir.
Voy con prisas así que no os doy mucho la brasa , que ya me va a tocar hacerlo en la próxima entrada.
Sólo comentar l
Esta vez no es un pudin ni un flan. Esta vez es una tarta de queso, jajaja. Vale, no es tan diferente a otras recetas que ya he publicado, pero qué queréis, esto no es un blog de repostería. Y además, las tartas de queso le gustan a todo el mundo,
Tarta De Queso
Esta vez no es un pudin ni un flan. Esta vez es una tarta de queso, jajaja. Vale, no es tan diferente a otras recetas que ya he publicado, pero qué queréis, esto no es un blog de repostería. Y además, las tartas de queso le gustan a todo el mundo,
Crema de champiñones
Esta crema lleva muy pocos ingredientes y la he cocinado de manera que sea poco calórica,
a nosotros en mi casa, en estas fechas no falta un primer plato de cuchara,e incluso si sobra,también la comemos para cenar.
Necesi
Crema De Champiñones
Crema de champiñones
Esta crema lleva muy pocos ingredientes y la he cocinado de manera que sea poco calórica,
a nosotros en mi casa, en estas fechas no falta un primer plato de cuchara,e incluso si sobra,también la comemos para cenar.
Necesi
Pollo tikka masala
En mi casa la carne de pollo es la mas consumida, por eso siempre ando buscando recetas distintas para así no repetirme mucho..que luego se me cansan.....
Esta es una de las que tenía ganas de hacer, pero los ingredientes no m
Pollo Estilo Tikka Masala Suave
Pollo tikka masala
En mi casa la carne de pollo es la mas consumida, por eso siempre ando buscando recetas distintas para así no repetirme mucho..que luego se me cansan.....
Esta es una de las que tenía ganas de hacer, pero los ingredientes no m
