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Yema Pastelera Blanda

Yema Pastelera Blanda

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La yema pastelera que os muestro hoy, es la yema pastelera clara la que se utiliza como relleno y cobertura de infinidad de pasteles, siendo uno de los más conocidos la tarta de San Marcos. Se puede congelar y aguanta muchos días en la nevera debido al a...

 
 
2017-03-18

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Recetas de Cocina de:

Yema Pastelera Blanda

Otras Recetas

Plum Cake De Leche Condensada Y Fruta Confitada

Plum Cake De Leche Condensada Y Fruta Confitada

¿Qué tal si empezamos la semana con una receta dulce? Ya ha empezado Septiembre, para la mayoría las vacaciones han terminado y hemos vuelto a la rutina..así que os propongo endulzar la vuelta con un plum cake de leche condensada y fruta confitada. ...

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Quesada De Naranja

Quesada De Naranja

Si os gustan los pasteles y la naranja, la queijada de naranja, lleva vuestro nombre :)Este tipo de pastel de queso, es una receta portuguesa. Es típico de Sintra, un pueblo precioso que está muy cerca de Lisboa, donde además, se come muy bien y barato, ...

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Coca De Llanda

Coca De Llanda

Para terminar la semana con buen sabor de boca, qué mejor que una receta dulce, en este caso, una Coca de Llanda, que os encantará por su textura , por su sabor y por lo facilita que es de preparar. La receta es de Amparo González, fundadora de un grupo...

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Helado De Dulce De Leche Con Macaron De Coco

Helado De Dulce De Leche Con Macaron De Coco

Me encantan los helados y si son caseros, mucho mejor. Desde que compré la heladera, ya no ha vuelto a entrar en casa helado industrial. Cuando se acerca el calor dejo la cubeta de la heladera en el congelador y ya no la saco hasta que viene el frío. La...

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Costillas Glaseadas Con Sirope De Arce

Costillas Glaseadas Con Sirope De Arce

Hola amig@s, He estado un par de semanas un poco parada con el blog, con esto del verano tenemos menos tiempo entre vacaciones, ir a la parcela, etc.... Estos días he hecho costillas con sirope de arce, una receta que se me ocurrió cuando Ismael, que e...

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Pouding Chômeur

Pouding Chômeur

La receta de hoy es un exquisito postre que probó Isma en su viaje a Canadá (en el hotel Refuge du Trappeur, en la bonita zona del Parque Nacional de la Maurice). Según me cuenta, estaba incluso mejor que el que comió allí, así que tenéis que hacerlo ...

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Lomo A Las Hierbas Provenzales

Lomo A Las Hierbas Provenzales

Después de unos días de vacaciones, retomo el blog con una receta de horno, que a pesar de no ser la más adecuada por la ola de calor que nos azota, os ánimo a que la preparéis cuando el calor cese. Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar! Ingredient...

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Bizcocho Integral De Pasas, Manzana Y Nueces

Bizcocho Integral De Pasas, Manzana Y Nueces

Los bizcochos son mi punto fuerte, siempre me suelen salir perfectos, esponjosos, húmedos y con un bonito color dorado. Sólo tienes que darte una vuelta por el índice y ver la infinidad de recetas de bizcochos que tenemos. Hasta ahora en todas las receta...

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Tarta Peppa Pig

Tarta Peppa Pig

El 4 de abril Daniela cumplió dos años. parece que fue ayer cuando nació y ahora ya decide la tarta que quiere por su cumpleaños... La temática elegida para la ocasión fue, como no, la cerdita Peppa Pig. Su madre no podía defraudar a la pequeña de la cas...

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Tarta De Queso Con Pacanas Y Butterscotch

Tarta De Queso Con Pacanas Y Butterscotch

Como sabéis soy amante de las tartas de queso (aquí podéis ver por ejemplo una tarta de queso clásica y una de queso y yogur), me encantan en todas sus variedades y la que os muestro hoy es no es otra cosa que una tarta de queso con un tipo de nueces (pa...

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Trenza De Hojaldre Rellena De Chocolate

Trenza De Hojaldre Rellena De Chocolate

Esta receta es para aquellos que no saben mucho de cocina pero quieren lucirse en alguna comida familiar. Es muy facilita, esta buenísima y a los peques y mayores de la casa les encanta. Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar! Ingredientes 1 lámin...

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Focaccia De Orégano Y Tomatitos Cherry

Focaccia De Orégano Y Tomatitos Cherry

La comida italiana me encanta: las pizzas, las pastas, las focaccia...cada vez que vamos a Italia nos ponemos las botas con su deliciosa comida. Tenía pendiente hacer una focaccia , sobre todo la de tomate y orégano, como receta más básica pero no por e...

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Canelones De Brandada De Bacalao Con Bechamel De Escalivada

Canelones De Brandada De Bacalao Con Bechamel De Escalivada

Desde que ví estos canelones en Cookpad a la usuaria Gemma Solanesp, supe que tarde o temprano, los tenía que hacer. Nunca había comido canelones de pescado y la combinación de sabores de esta receta es una auténtica delicia. Es un poco larga, entretenid...

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Coliflor Al Horno

Coliflor Al Horno

La coliflor es una verdura que no suele gustar mucho a los peques de la casa, así que hoy os voy a mostrar una forma de prepararla que os va a encantar, al horno con bechamel,una receta fácil y buenísima, que gustará tanto a pequeños como a mayores. No...

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Pastas De Naranja Y Limón

Pastas De Naranja Y Limón

Mi madre me inculco desde pequeña que la comida no se tira, cuántas veces me dijo aquello de ¡con el hambre que hay en el mundo, aquí no se tira nada! y a mi se me quedó grabado, así que cuando tengo restos de ingredientes que he usado para otras el...

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Bizcocho Genovés

Bizcocho Genovés

El bizcocho genovés es un típico de la repostería, se usa como base de infinidad de tartas, brazos de gitano...se rocía con almíbar ligero y se rellena de mermeladas, crema, nata. Es un bizcocho que sólo lleva tres ingredientes: huevos, harina y azúcar, ...

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Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

Nos vamos preparando para el fin de semana con una tarta que es típica de nuestra repostería, la tarta de San Marcos, gusta tanto a mayores como a pequeños y a pesar de que no es una tarta difícil de elaborar , si que requiere bastante tiempo, por la pre...

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Mermelada De Fresa

Mermelada De Fresa

Desde que me compré la panificadora del Lidl (pincha aquí para ver más receta hechas con esta maquinita), me encanta hacer mermeladas, es tan fácil y salen tan buenas, que ya no me da pereza prepararlas. Echas todos los ingredientes en la cubeta y en poc...

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Champiñones Rellenos De Mozzarella

Champiñones Rellenos De Mozzarella

Estos champiñones son junto a una ensalada una cena ligera y muy rica, también los podéis poner como entrante en una comida familiar o como amigos, os aseguro que os encantarán. Se tardan muy poco en preparar y están buenísimos. Nos ponemos delantales ...

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Canelones De Pollo

Canelones De Pollo

En casa nos encanta la pasta en todas sus variantes. Suelo aprovechar en diario para hacer recetas más sencillas ya que cuento con menos tiempo y los fines de semana la suelo hacer al horno. Hoy os voy a enseñar mi manera de hacer canelones de pollo, son...

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Lomo De Cerdo Al Horno Con Miel En Salsa De Soja

Lomo De Cerdo Al Horno Con Miel En Salsa De Soja

Hoy os voy a enseñar una forma de hacer el lomo al horno, que os va a encantar, las fotos no son fieles a lo bueno que está, pero como me dice Isma , no luce igual una receta dulce que una salada. La receta la tomé prestada de blog de canecositas, no...

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Bundt Cake De Leche De Coco

Bundt Cake De Leche De Coco

¿Os apetece un trocito de bundt cake para iniciar la semana de la manera más dulce posible? Este que os traigo es una auténtica maravilla, tiene una textura esponjosa y el sirope de coco le aporta la humedad necesaria para que comer solo un trocito...

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Tarta De Manzana Streusel

Tarta De Manzana Streusel

Hoy tenemos una receta alemana, la tarta de manzana Streusel. Se trata de una tarta muy jugosa, con una cobertura muy crujiente (streusel). No la conocíamos, pero en una escapada a Austria y el sur de Alemania ( Berchtesgaden ) la probamos y claro, la an...

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Tarta De Queso Clásica

Tarta De Queso Clásica

Mañana es el Día de los Enamorados, y no por ello, todo tiene que ser rosa y en forma de corazón, os traigo una de mis recetas favoritas, la tarta clásica de queso, no se tarda nada en hacer y que nunca falla. Nos ponemos delantales y ¡a COCINAR! ...

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Berenjenas Rellenas De Champiñones

Berenjenas Rellenas De Champiñones

Para terminar la semana, una receta sana y riquisíma, berenjenas rellenas de champiñones, uno de los platos estrella de mi tía. La receta originalmente es de Arguiñano, pero mi tía ha hecho su propia versión y como todo lo que hace está buenísima. Os ani...

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Pastel De Chocolate Dulce Y Salado

Pastel De Chocolate Dulce Y Salado

La tarta de hoy es la tarta que hice para el cumpleaños de mi primo, que es un amante del chocolate. No quería hacer la típica tarta de chocolate, así que me decanté por un pastel de chocolate y caramelo salado , que vi en el libro de Cake Days" de la ...

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Bizcocho De Naranja Del Recetario Thermomix

Bizcocho De Naranja Del Recetario Thermomix

La receta de hoy es un clásico de thermomix ,concretamente del libro Imprescindible, es su bizcocho más conocido y aunque no tengas la maquinita, como en mi caso, lo puedes hacer perfectamente. Para su elaboración se emplea la naranja entera con cáscar...

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