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Trampantojo De Velas

Trampantojo De Velas

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Y el último plato para los niños antes del postre fueron estos trampantojos de velas, que no eran otra cosa que canelones de pollo. Tenía miedo de que la pasta se desmoronase, pero al final no fue así. Se mantuvo bien tiesa hasta el final. Queda o...

 
 
2017-03-18

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Recetas de Cocina de:

Trampantojo De Velas

Otras Recetas

Arroz De Haragana

Arroz De Haragana

Este arroz me lo contó mi prima Carmen y creo que ella lo conoció a través de su abuela “La tía Carmen”, como se la conocía en el pueblo, una persona cariñosa, generosa y buena. Y dejó en herencia a su nieta esta personalidad y también...

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Manté (comida De Armenia)

Manté (comida De Armenia)

Este mes el reto de cocinas del mundo nos lleva a un país lejano y desconocido: Armenia. Conocía poco de este país, por eso, el mismo día que me enteré del reto, me puse a estudiar tanto la zona como su gastronomía. He recordado datos amargos c...

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Pastel De Cebolletas  Y Queso Brie

Pastel De Cebolletas Y Queso Brie

Esta es la receta que he hecho para el reto “Color y Sabor de Temporada” (uno de los siete juegos de cocina en los que participo por ahora). Las propuestas eran cocinar alguna receta que como ingrediente principal tuviese pistachos o...

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Trampantojo De Cerveza

Trampantojo De Cerveza

En la comida de trampantojos decidí hacer algo más. Aparte de que lo dulce parezca un plato salado y lo salado parezca una receta dulce. ¿qué tal si también la imagen que se forma es “atípica”? Niños con una jarra de cerveza… No...

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Trampantojo De Churros Con Chocolate

Trampantojo De Churros Con Chocolate

La verdad es que este trampantojo lo planifiqué más por su aspecto que por el gusto que suponía iba a tener. El resultado visual fue exactamente el buscado y estaba más bueno de lo que pensé en un principio. Quizás la crema de morcilla queda fuerte,...

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Trampantojo De Cortado Con Galletas De Mantequilla

Trampantojo De Cortado Con Galletas De Mantequilla

Acabados los aperitivos de mi comida de trampantojos, empezamos con el primer plato: un cortado con galletas de mantequilla. Tenía varias opciones para hacer este trampantojo: un capuchino con una crema de lentejas, un vaso de café con leche utiliza...

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Trampantojo De Magdalenas

Trampantojo De Magdalenas

En la comida de trampantojos este plato asemejaba a Magdalenas pero realmente era un bollo preñado: un pan relleno de chorizo. Estaba muy bien de sabor y de aspecto. La receta la saqué de la página de Díme que es Viernes aunque según explica en es...

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Trampantojo De Flan De Café

Trampantojo De Flan De Café

En la comida de trampantojos que serví en la comida de mi casa este flan quedó muy aparente. Debo decir que estaba más chulo que bueno. La receta la copié del blog el bulli…r.. de angus El sabor de la mezcla de mejillones, pepino y pimiento...

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Trampantojo De Coquitos

Trampantojo De Coquitos

En mi trampantojo de coquitos o cocotets (como se dice en valenciano) he utilizado unos espaguettis a la carbonara. La cogí del blog recetecum. Esta receta fue un añadido de última hora en la comida de los trampantojos porque ...

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Trampantojos De Helados

Trampantojos De Helados

En las comidas “especiales” con nuestros amigos los niños han sido sistemáticamente excluidos. Pero, han ido pasando los años y los niños han ido creciendo. De hecho, de los cinco niños asiduos, la más pequeña es Paola que...

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Trampantojo De Manzana

Trampantojo De Manzana

Siguiendo con la comida de trampantojos del día 10 de diciembre en mi casa, hay un plato que quedó especialmente bueno. Ó quizás fue un plato que me gustó particularmente, tanto de apariencia como de sabor. La receta la saqué del blog “...

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Trampantojo De Tarta De Queso

Trampantojo De Tarta De Queso

En la comida de trampantojos que hice en mi casa presenté un plato que asemejaba a una tarta de queso con cobertura de mermelada de fresa. El aspecto es el que veis en la foto y de sabor… estaba muy rico. Ensaladilla… ¿Qué más de...

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Trampantojo De Galletas Oreo

Trampantojo De Galletas Oreo

¿¿¿Galletas oreo??? Noooooo. Hay que probarlas y entonces te das cuenta que sabe a ¡aceitunas negras! La receta la saqué de un blog que se llama "las mejores recetas de cocina casera y fácil" , que a su vez la había sacado de...

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Trampantojo De Champagne

Trampantojo De Champagne

Esta receta la hizo Begoña (ganadora de la primera edición de Top Chef) como una prueba de trampantojos destinada a los concursantes de la segunda edición de Top Chef y fue la inspiración para mi comida de trampantojos. Cuando la ví me resultó tan impac...

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Churros Valencianos

Churros Valencianos

Ya están aquí las fallas del año 2017. Valencia huele a pólvora. Valencia es un estruendo continuo, un mestizaje de colores, un torrente de gente que va y otros que vuelven. Blusones, falleras, fallas, petardos, ruido, alegría, bullicio, mascletàs y c...

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Comidas Temáticas

Comidas Temáticas

Aquí os contaré mis kedadas con el mundo culinario.. de fondo. COMIDAS TEMÁTICAS Casa Celia Y Toni (25/02/2017) Trampantojos (10/12/2016) / ...

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Trampantojo Del Vaso Vacio

Trampantojo Del Vaso Vacio

Y, por fin, llega la última receta de la comida de trampantojos ¡Tolón tolón! Más que una receta es una gracia: un mojito oculto: un trampantojo de pajita vacía. Realmente dentro de la pajita hay una gelatina de mojito que tenemos que sorber...

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Fideuà (cocina Valenciana)

Fideuà (cocina Valenciana)

Quiero participar en mi primer reto de “la Cocina Typical Spanish” con este plato (platazo) de la cocina de mi tierra. El reto de cocina TS de este mes era realizar y publicar un plato de pasta (todo por la pasta). y después de abandona...

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Trampantojo De Morcilla

Trampantojo De Morcilla

Claro, lo dulce tiene que parecer salado y lo salado, dulce. ¿Qué puede ser más dispar que una morcilla sepa a chocolate?. De risa. Pues eso fue este trampantojo. De aspecto, ¡perfecto! Da el pego totalmente. De sabor, ¡Buenísimo! S...

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Trampantojo De Fuet

Trampantojo De Fuet

Acompañando al trampantojo de morcilla hice un trampantojo de chocolate blanco que, tras la preparación, parecía un fuet. La idea salió de la página web de Canal Cocina presentado por “el bullir de Angus”. Puse la morcilla y el fuet en...

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Merluza Al Horno Con Vinagreta De Ajos Y Romero

Merluza Al Horno Con Vinagreta De Ajos Y Romero

Esta vez he decidido hacer una receta de merluza de urgencia ¿por qué de urgencia? Pues porque anteayer me enteré que Margarita, una compañera de retos de cocina con un blog que se llama Acibecheria cumplía el décimo aniversario de su blog y pa...

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Arroz San Cosme

Arroz San Cosme

Este es el reto de Cooking the chef de este mes. ¿Quién es el chef que debemos cocinar? Un tal Enrique Olvera. No tenía ni idea de quién era ni qué hacía. Me puse a investigar y cada vez me desorientaba más… Elijo una rece...

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Kale En Chips

Kale En Chips

Esta receta la leí de una compañera de cooking the chef. En el reto de los hermanos Torres El blog es In My Little chicken Cuando leí su receta me quedé muy intrigada. ¿Qué narices es el kale? No lo conozco. Lo primero que hice fue consulta...

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Bricks De Huevo Y Atún

Bricks De Huevo Y Atún

Esta receta la he hecho para participar en el reto de “Cocinas del mundo”. Es un blog en el que cada mes proponen un país y lo eligen siguiendo el orden alfabético. Este mes toca la “Z” y han elegido como país a Túnez. Est...

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Azúcar De Colores

Azúcar De Colores

Me ha encantado hacer este azúcar porque queda muy aparente y es fácil de hacer. Ahora ya os digo que ha salido estupendamente. Inicialmente la he usado para hacer la cruz de la Tarta de Santiago pero pienso ponerlo en otras preparaciones. Ya lo estoy...

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Tarta De Santiago

Tarta De Santiago

Me he incluido en un nuevo juego: En el reto “Color y Sabor de temporada”. Este mes han propuesto una receta compuesta por uno de estos dos ingredientes: almendras o habas. Se me ocurren buenas ideas con los dos, pero al final me he dec...

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Albóndigas De Merluza

Albóndigas De Merluza

Hice este plato para un nuevo “juego” en el que me he embarcado “Reto tus recetas”. Consiste en cocinar una receta elegida entre 5. Todos los participantes elaboran una de las dos recetas propuestas. Este mes l...

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