Mini Muffins De Garbanzos - Sin Gluten

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Me encantan las legumbres y he aprovechado el Reto Color y Sabor de Temporada, para hacer estos Mini Muffins, que además son aptos para celiacos. INGREDIENTES 200 gr. de garbanzos cocidos machacados o triturados 100 gr. de azúcar moreno ...

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Un Toque De Canela

2017-12-18

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Un Toque De Canela

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Tortilla De Verduras De Retales La llamo así porque tenía antojo de una tortilla y sin pensármelo dos veces, me fui al frigo, arramblé con lo que me podía servir, y os puedo asegurar que estaba muy, muy rica, tanto, que la comparto con vosotros para que os animéis a probarla. Pod... Guardar Receta	Conejo A La Cazadora Con Tomillo INGREDIENTES 1 conejo troceado 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 tomate rallado Taquitos de jamón 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de Brandy Aceite Sal Ramas de tomillo al gusto PREPARACIÓN Salar el conejo y freír para sellar. Reservar... Guardar Receta	Bundt Cake De Polvorones Y Más El Desafío en la Cocina para comenzar el año ha sido estupendo porque vamos a tener oportunidad de utilizar esos restos de dulces que nos sobraron en Navidad. He elegido hacer un Bundt Cake con polvorones, mantecados, cortadillos y turrón. El... Guardar Receta
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Calabacines Rellenos Con Revuelto De Setas Como ratera no tengo futuro pero como #Asaltablogs, ni os cuento. He ido al blog de Chary Serrano, de Mi cocina y otras cosas, y me he llevado estos calabacines espectaculares, eso sí, con algún tuneo, que espero no te importe, como por ejemplo... Guardar Receta	Sopa De Ajo INGREDIENTES (para 4 personas) 10 dientes de ajo Pan duro de 2 días 4 lonchas de jamón serrano 4 huevos Aceite 1 cucharadita de pimentón dulce de Vera 1 ½ litro de caldo de pollo, de verduras o agua Sal PREPARACIÓN Pela l... Guardar Receta	Melomakarona (µe??µa?????a) - Dulce Navideño De Grecia Este mes de Diciembre, en Cocinas del Mundo, podemos viajar a donde queramos y yo volví a Grecia para tomar los deliciosos Melomakarona, dulce típico de Navidad griega. Recomiendo que los probéis y seguro que no faltarán en vuestra mesa. Son ... Guardar Receta
Hummus De Habas Y Guisantes Con Ajo Negro El Ajo Negro se obtiene mediante la colocación de ajo crudo fresco, de 60 a 90 días, en un armario de fermentación con agua de mar, para la fermentación natural. No tiene el olor ni sabor característico del ajo crudo. Su textura es suave y t... Guardar Receta	Baztina (µpat???a) - Grecia Hace unos años estuve en Grecia, más concretamente en Atenas y éste viaje, con Cocinas del Mundo, me ha vuelto a recordar lo estupendo que lo pasé, lo mucho que disfruté y lo bien que comí. Os traigo, la Batzina, una tarta griega tradicional ... Guardar Receta	Neapolitan Bundt Cake El 15 de noviembre se celebra, en Estados Unidos, el Día Nacional del Bundt Cake. Y aunque se publicará hoy, me vino de perlas ya que este mes, en Desafío en la Cocina,, pensaba hacer el pastel Neapolitano en molde de Bundt Cake. Nada tan ori... Guardar Receta
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