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Menú De Octubre

Menú De Octubre

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Desde que hago los menús semanales soy más consciente de lo rápido que pasan los días, los meses..madre mía si ya estamos en otoño!! Bueno pues vamos a ser positivas y a encarar el mes con alegría...y cómo no? con algunas sugerencias para vuestros men...

 
 
2017-10-05

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Recetas de Cocina de:

Menú De Octubre

Otras Recetas

Costillas A La Barbacoa En Slow Cooker

Costillas A La Barbacoa En Slow Cooker

Os presento un topadentro que os va a sacar de más de un apuro...la preparan hasta los niños, y tenemos un plato completo junto con el puré de patatas. La carne, como toda la que se cuece a baja temperatura, se deshace en la boca, están de muerte! SLO...

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Sandwitch De Huevo

Sandwitch De Huevo

Cuando llegáis a casa y...SOCORRO! no hay nada para cenar..una cenita rápida, resultona, y muy muy rica, con ingredientes de los que tenemos siempre a mano. TRADICIONAL Ingredientes: 2p. queso de untar 2 huevos duros 4 rebanadas de pan de molde 1 to...

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Tarta De Setas Y Queso Parmesano De Dani García

Tarta De Setas Y Queso Parmesano De Dani García

Retomamos el reto de cada día 5, en el que, junto con nuestr@s compis de COOKING THE CHEF, toca cocinar a un chef. En esta ocasión hemos cocinado a Dani García, un malagueño que tras estudiar en la Escuela de Hostelería de Málaga, se fué a aprender en...

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Patatas Rellenas Frescas

Patatas Rellenas Frescas

Vamos con una manera diferente y fresca de hacer unas patatas rellenas, con los ingredientes que tenemos por casa y que son una auténtica delicia que no hay que dejar pasar de largo...tomad nota!! TRADICIONAL Ingredientes: 4 patatas cocidas (en...

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Macarrones Adriáticos De Izola #cocinasdelmundo#eslovenia

Macarrones Adriáticos De Izola #cocinasdelmundo#eslovenia

Ya estamos otra vez a tope con las COCINAS DEL MUNDO. Tod@s l@s participantes en este reto, nos hemos dado un largo paseo por Eslovenia, y (al menos yo) he quedado encantada con tanto descubrimiento...para no hacer los platos más típicos, encontré est...

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Macarrones A La Riojana

Macarrones A La Riojana

Que bien queda la pasta con todo, y como la agradece todo el mundo! en esta ocasión cargadita de sabor, con su choricito fresco y gratinados...una delicia que se prepara volando! TRADICIONAL Ingredientes: 600g. macarrones 100g. chorizo ibérico 100g....

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Champiñones Guisados En Slow Cooker

Champiñones Guisados En Slow Cooker

Otra fantástica receta de Marta Miranda, de su libro "SLOW COOKER" gracias a ella, me estoy enamorando de esta olla, que no ha parado ni un segundo desde que llegó a casa. Estos champiñones están riquísimos y altamente recomendable tener pan. :D TRADI...

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Ensalada De Escalivada Y Bonito

Ensalada De Escalivada Y Bonito

Esta ensalada es ideal para llevar en el tupper, es sana, está muy rica y tiene un montón de nutrientes. Si no la queréis llevar de paseo, en un plato y degustada en casa, también está de muerte!! SLOW COOKER y TRADICIONAL Ingredientes: 2 pimientos ...

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Cookies De Confetti #asaltablogs

Cookies De Confetti #asaltablogs

Tras un periodo de abstinencia, volvemos al ataque con los asaltos a las cocinas de nuestr@s compis. Lo que disfrutamos robando oye! y empezamos la nueva temporada asaltando a Laura Cardós de La Cocina de Lauriteles, un blog estupendo, con un montón d...

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Calabacines Redondos Rellenos

Calabacines Redondos Rellenos

Los calabacines redondos van de fábula para rellenarlos. Quedan preciosos para una presentación y están deliciosos. En casa solo quedó la tapa! Os dejo una idea hiper-fácil para rellenarlos y con un puré de verdura para acompañar ya tenemos la cena h...

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Fabada En Slow Cooker

Fabada En Slow Cooker

Me encanta en invierno y en verano...no tengo remedio!! pero tenía que probar la fabada en slow cooker ya! no podía contenerme más..y que pasada!! queda absolutamente deliciosa, para repetirla mil veces! SLOW COOKER Ingredientes: 500g. faves (judia...

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Lomo En Salsa En Slow Cooker

Lomo En Salsa En Slow Cooker

Otra de las recetas que estaba deseando probar en mi olla lenta, era este lomo, en una pieza, para comprobar si quedaba jugoso....buffff queda alucinantemente sabroso y tierno! riquísimo! SLOW COOKER Ingredientes: 1 lomo de cerdo en una pieza, que ...

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Ensalada Berenjenal

Ensalada Berenjenal

Hoy os traigo una ensalada que os va a encantar seguro! está muy buena y es sanísima. Ideal para llevar en el tupper a donde queráis o como entrante para una buena comilona. Fácil, económica, rica y sana!! TRADICIONAL Ingredientes: 2 berenjenas 2 c...

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Lubina En Papillote Con Ensalada De Judías Verdes

Lubina En Papillote Con Ensalada De Judías Verdes

Toca pescadito...y una buena lubina, un platazo de dieta ideal para recuperarnos de las vacaciones, y con todo el sabor, para no echar de menos el chiringuito playero.. TRADICIONAL Ingredientes: 2 lubinas limpias y cortada en dos filetes cada una 50...

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Pochas Con Calamares En Slow Cook

Pochas Con Calamares En Slow Cook

Y como no hay que dejar de comer legumbres, ni en verano...hoy toca judías!! y acompañada de calamares que la hace muuuucho más marinera! Otra prueba más con la olla lenta, que no me ha defraudado para nada. SLOW COOK Ingredientes: 500g. pochas 1 kg...

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Menú De Agosto

Menú De Agosto

Parece que fue ayer que empezábamos el verano y ya estamos en agosto! madre mía el tiempo vuela...y para que lo aprovechéis al máximo aquí os dejo algunas ideas de menús para este mes, que seguro os serán de ayudita. Siiiii incluye también una semana...

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Ensalada De Garbanzos Con Salsa Al Curry

Ensalada De Garbanzos Con Salsa Al Curry

Probando una variante de la ensalada de legumbres, y con curry que le va de perlas, di con esta combinación estupenda, ideal para un dia de calores, para refrescarse y no perder el día cocinando. Os la apuntáis? TRADICIONAL Ingredientes: 400g. garba...

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Costillas Especiadas En Slow Cooker #topadentro

Costillas Especiadas En Slow Cooker #topadentro

Empiezo a experimentar recetas con la olla lenta...os puedo explicar que la carne queda espectacular de tierna y jugosa y los caldos impresionantes. Os iré explicando cuando vaya probando cositas nuevas.. hoy tocó hacer costillas de cerdo especiadas,...

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Pollo Al Limón En Slowcooker #topadentro

Pollo Al Limón En Slowcooker #topadentro

Marchando otra receta facilita de topadentro, esta vez con pollo. Un pollo al limón para perder la cabeza mojando pan...delicioso!! Menos horas de cocción al ser pollo, y de una ternura extrema...una pasada! SLOWCOOKER Ingredientes: 1 pollo cortado ...

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Gratinado De Papas

Gratinado De Papas

Esta es una adaptación de una receta alemana, cómo no? con patatas...la verdad es que es una auténtica delicia y se puede tomar caliente, fría o templada...de todas las maneras está buenísima y os la recomiendo mucho, mucho!! TRADICIONAL Ingrediente...

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Ensaladilla Rusa En Olla Lenta

Ensaladilla Rusa En Olla Lenta

Tenía muchas ganas de experimentar con la olla lenta. De momento siguiendo una de las recetas del libro de Marta Miranda, "Slow cooker". La verdad es que esta ollita es una maravilla...cualquier receta que hayáis hecho antes, queda mejorada al 100%. N...

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Pechuga De Pollo Confitada Con Mango Y Olivas

Pechuga De Pollo Confitada Con Mango Y Olivas

Esta receta es sorprendente, diferente y no va a dejar indiferente a nadie. La salsa de mango no puede ser más sencilla y más rica, y la rúcula...te podrías comer una tonelada de lo buena que está. En definitiva, que es una manera ideal de hacer la ca...

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Patatas A La Riojana

Patatas A La Riojana

Sigo experimentando con la olla lenta, de momento haciendo recetitas del libro de Marta Miranda, SLOW COOKER, que son espectaculares de buenas. Se pueden hacer igual sin la ollita, pero la textura que le da a la carne, los sabores...nada que ver!! TRA...

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Butifarras Al Vino

Butifarras Al Vino

Sigo probando recetas del libro SLOW COOKER de Marta Miranda, voy experimentando con la olla lenta para cogerle el truqui y con estas recetas, es éxito asegurado. Indescriptible como queda esta salsita y la textura de la carne, melosa, melosa...prepar...

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Sopa De Cebolla En Slow

Sopa De Cebolla En Slow

Una de mis sopas preferidas, aunque ya puse la receta de manera tradicional, no pude evitar probar la versión SLOW, siguiendo las instrucciones de Marta Miranda y su libro SLOW COOKER. Si la tradicional está rica, la versión SLOW está de caerte de esp...

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Gazpacho Provenzal

Gazpacho Provenzal

Estas sopitas frías es lo que más apetece cuando aprieta el calor, verdad? pues esta vez con sabor a especias, sano y sabroso!! THERMOMIX y TRADICIONAL Ingredientes: tomillo orégano mejorana salvia fresca albahaca fresca romero 20g. piñones 1 latita...

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Falso Allioli

Falso Allioli

Ajo sí lleva, pero aceite...nadita!! supercurioso el sabor de este falso allioli, sin aceite pero muy sabroso, con petit suisse!! venga...os dejo la recetita... TRADICIONAL Ingredientes: 10 ajos 2 petit suisse natural cúrcuma unas gotas de limón sal...

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