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Fritada De Verduras Con Magro Y Huevos

Fritada De Verduras Con Magro Y Huevos

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Esta es otra de esas recetas de las de toda la vida, de pueblo como se suele decir. Son de esos platos económicos con ingredientes de lo mas normales en todas casas............como yo digo en las casa de campo pero que fácilmente se podrán encontrar en...

 
 
2017-06-13

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Recetas de Cocina de:

Fritada De Verduras Con Magro Y Huevos

Otras Recetas

Truchas A La Navarra

Truchas A La Navarra

La trucha a pesar de ser uno de los pescados de precio mas bajo, en casa no es de los que gustan. El problema que le ponen son las espinas, y aquí yo si que no tengo ninguna maña para hacérselas a filetes. Así que normalmente cuando las compro si no es...

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Arroz Meloso En Olla Gm

Arroz Meloso En Olla Gm

Sigo experimentando con la olla GM. La verdad, pensé que le iba a sacar mas partido pero de momento no termino por hacerme a ella. No se si será que estamos aun en invierno y el cocinado a fuego lento que ofrece la cocina de leña, lo siento mucho,,,,,,...

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Bizcocho De Cookies Y Naranja

Bizcocho De Cookies Y Naranja

Madre mía la que hace que no hacia un bizcocho!!!!! La verdad es que los suelo hacer mas en invierno, donde se los toman para desayunar o para merendar con algo calentito. En este caso se me ocurrió, puesto que tengo muchos huevos y en el ya se te van ...

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Crema De Gazpacho Con Bacalao

Crema De Gazpacho Con Bacalao

Es mi primer gazpacho. La verdad no es la primera vez que lo pruebo. Cuando no conozco un sabor tengo miedo ponerme a hacer la receta y tener que terminar por tirarla. Así que opté por comprar el gazpacho de los hechos, esos de envases pequeños. Pero n...

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Salpicón De Garbanzos Y Langostinos

Salpicón De Garbanzos Y Langostinos

Que fácil puede ser comer legumbres en verano y sino me remito a las pruebas. En un plis-plas te haces una ensalada que se puede disfrutar tanto en el plato como en el taper o fiambrera. Además hoy en día las conservas nos ofrecen la posibilidad de aho...

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Mousse De Melón Al Brandy

Mousse De Melón Al Brandy

Con esta receta tuve ciertos problemas, yo diría que muchos tontos que lo que hice fue estropear prácticamente un melón entero. Cuando la vi me gustó, aunque ya me extrañó el intenso color verde que tenia en la foto que de todos los melones que he vi...

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Salpicón De Pollo

Salpicón De Pollo

Yo siempre pensé que el salpicón era exclusivamente un plato de morisco o pescado. Por eso cuando vi este me llamó mucho la atención. Aunque es un plato que valdría para todo el año, me decantaría por el en meses de primavera y sobre todo verano; pues ...

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Ensalada De Manzana, Aguacate Y Citricos

Ensalada De Manzana, Aguacate Y Citricos

Una ensalada de lo más sencilla, tanto que me pensé muy mucho si publicarla o no. Pero al final siempre pienso que en un momento dado puede servir a alguien como idea de un primer plato. De una receta para cuando andamos faltos de tiempo pero queremos ...

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Ensalada De Patata, Gambas Y Mejillones

Ensalada De Patata, Gambas Y Mejillones

Cuando empiezan los días calurosos en mi casa las ollas se guardan y los cocidos ya no los quieren ver mas que en fotos jajaja. Pero claro aquí el veranito dura tan poco!!!!! y aunque se que ensalada se debería comer todo el año, cuando está frío cuest...

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Pudin De Melocotón

Pudin De Melocotón

Son los postres mas socorridos cuando tenemos restos de pan duro, magdalenas resecas o como en mi caso bizcocho. La cosa es que ajunté dos uno que yo había hecho y otro que me trajo mi hermano. Y aunque nos gusta mucho no damos a basto a comer los dos ...

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Hamburguesas De Pollo Con Foiegras Y Queso

Hamburguesas De Pollo Con Foiegras Y Queso

Desde hace mucho las hamburguesas no las compro hechas. Para estar segura de lo que traen, las hago yo en casa. Aunque aveces en casa para ellos la mejor hamburguesa es la que se hace con los filetes de pechuga empanados y acompañado de lo que mas les ...

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Rulo De Calabacín Relleno De Arroz

Rulo De Calabacín Relleno De Arroz

Yo lo veo mas como una receta de aprovechamiento que como una receta exclusiva, pero se puede hacer igualmente. Me encontré la receta en una revista que explicaba los pasos incluyendo los del arroz, pero yo me la lleve como ya he dicho al terreno del a...

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Plátanos Fritos Con Salsa De Chocolate

Plátanos Fritos Con Salsa De Chocolate

Hacer un postre puede parecer aveces muy complicado, igual que que alguna gente coma fruta. Pues con este que vos traigo hoy vais a tener un postre relativamente rápido sin complicaciones y en el que incluiremos la fruta. Que en este caso son plátanos,...

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Marmitako

Marmitako

Que ganas tenía de subir esta receta y por una cosa u otra ni terminaba de hacerla en condiciones, bueno lo que no terminaba de hacer en condiciones era la foto y esta aun así, no me gusta mucho. Pienso que ha habido marmitakos que me han salido mucho ...

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Lasaña A Los Tres Quesos

Lasaña A Los Tres Quesos

Es una lasaña completamente diferente podríamos decir, ideal para aquellas personas vegetarianas que si incluyen los lácteos en su alimentación. Si además utilizamos unas placas de lasaña que incluyen verduras en su composición. Aunque también podríamo...

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Espárragos Con Vinagreta De Boquerones

Espárragos Con Vinagreta De Boquerones

Igual solos que para servir de acompañamiento es una ensalada riquísima. Fácil si utilizamos espárragos en conserva, aunque si son naturales también es facilina. Tenemos una versión de las también con anchoas en lugar del boquerón. Antes solo traía a...

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Tarta De Queso Y Galletas

Tarta De Queso Y Galletas

Es una variante de la famosa tarta de queso philadelphia. La vi en un programa de televisión y me gustó el nuevo toque que le dieron. Como para mi madre es su tarta preferida pues quise probar a cambiársela un poquito y ver si daba el visto bueno. Que ...

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Pechugas En Salsa Pepitoria

Pechugas En Salsa Pepitoria

La de veces que habré escuchado lo de "pollo en pepitoria", incluso creo que pavo y no sabía de que receta se trataba. Precisamente la receta la vi para pechugas de pavo, pero no son de las que mas me gustan para cocinar enteras por lo secas que son, a...

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Pionono Salado

Pionono Salado

Desde el tronco de naranja que publiqué el mes pasado me he aficionado a ellos. Así que tendré que ir dosificandolos jajaja. Este es ideal para esta temporada, pues es fresco y se puede meter perfectamente en el tape para llevárnoslo a la playa, la pis...

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Tarta De Queso Y Arandanos

Tarta De Queso Y Arandanos

Últimamente no es que haga muchos postres. Y es que nos hemos puesto un poco a dieta jajaja. A los críos el dulce no es que les guste mucho, a mi también regulín así que era mi marido quien terminaba por repetir para intentar acabarlos. Y ha dicho que ...

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Lacitos Con Verduras A La Sartén

Lacitos Con Verduras A La Sartén

Intento experimentar con platos de pasta, aunque antes tenga que reducir el número de ingredientes. Quiero decir el de raciones, porque en casa son tan clásicos que de tres como muchos cuatro recetas no salen. Y en cambio a mi la pasta me gusta mucho y...

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Costillas Al Pimentón

Costillas Al Pimentón

Cuando el tiempo no permite las parrillas o barbacoas que no se en realidad que diferencia una cosa de la otra...........eso dejemoslo para otro día. Que eso, que en invierno donde no se enciende la parrilla, aunque se estaría ideal a su lado.............

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Merluza En Salsa En Olla Gm

Merluza En Salsa En Olla Gm

Esta receta ha sido todo un descubrimiento. Ya que a parte de hacerse en un momentín está riquísima. Valdría para cualquier otro pescado; de hecho yo me la encontré con colas de pescadilla. La receta es original para olla GM, aunque todo es adaptable a...

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Trixat De Col Y Patatas Con Setas

Trixat De Col Y Patatas Con Setas

Según he leído este es un plato tradicional de las regiones del Pirineo Catalán. Y en su versión clásica no se utiliza beicon, ni jamón, que fueron el sustituto de la panceta fresca que es su ingrediente original. Pero ya sabéis que aparte de la cocina...

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Carrilleras Guisadas

Carrilleras Guisadas

Una carne que antes no era nada apreciada y ahora al igual que el "secreto" está de moda. Cuando en casa aun se hacía matanza era una zona que se desechaba.........bueno aveces las sacaban para una tía mía que parece ser era visionaría de lo que hoy en...

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Pizza De Calabacín

Pizza De Calabacín

Comer verdura aveces es difícil. Hoy en día disponemos de muchísimas variedades en el mercado, casi todo el año aunque tengan sus temporadas, incluso casi todo tipo de ellas congeladas, cosa que antes no. Pero aun así es uno de los alimentos que mas re...

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Hojaldre De Sardinas

Hojaldre De Sardinas

Todas las recetas de hojaldre me encantan. Sobre todo desde que descubrí el hojaldre del Lidl. Antes lo utilizaba congelado pero no me daba tan buen resultado. Cuando descubrí el fresco me gustó mucho mas, pero claro el precio no era muy apañao. En cam...

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