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Croquetones De Jamón Sin Lactosa

Croquetones De Jamón Sin Lactosa

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Creíais que iba a publicar la receta de la bechamel así sin más?? Pues no jajajaja. Llevaba una temporada con antojo de croquetas. Pero como las compradas no las puedo comer (además no saben igual, para que nos vamos a engañar), pues tenía que hacerla...

 
 
2015-10-30

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Recetas de Cocina de:

Croquetones De Jamón Sin Lactosa

Otras Recetas

Mermelada De Mandarina

Mermelada De Mandarina

Al fin he vuelto!! Después de una larga temporada "desaparecida", aquí estoy de nuevo. Debido a un par de problemas personales, he estado alejada del blog, de las recetas y de cocinar cosas nuevas. Eso no significa que esos problemas hayan desaparec...

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Pote Asturiano

Pote Asturiano

Cuando llega el frío y el mal tiempo, es cuando más apetecen los cocidos. En ésta ocasión, os traigo un cocido asturiano: el pote. Consta de fabes, berzas y patatas (entre otras cosas). Y alimenta que da gusto! Yo puse compangu de jabalí, porque ya...

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Tarta Extra Rápida De Bizcocho Y Flan Sin Lactosa

Tarta Extra Rápida De Bizcocho Y Flan Sin Lactosa

Ya sabeis el amor que les tengo a las tartas. Me gusta hacerlas de todo tipo: de las que pasas horas en la cocina, fáciles, grandes, pequeñas, llamativas... Y, cómo no, a veces también me gusta hacerlas extra fáciles... como ésta. Y ¿por...

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Polos / Granizado De Sandía

Polos / Granizado De Sandía

Que sí, que sí, que ya ha llegado el verano por fin!! (a ver lo que dura). Y sabeis esos días que hace taaaaaanto calor que no hay manera de refrescar? Pues ya está solucionado: un granizado o polo como éste que os traigo y listo!! Vamos al l...

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Salchichas Al Vino Blanco

Salchichas Al Vino Blanco

Me gusta mucho ésta receta por lo sencilla, rápida y rica que es. Parece que va a llevar mucho tiempo, pero en realidad no lleva más de 30 minutos (teniendo todos los ingredientes a mano). Así que, es para uno de esos días en los que no nos ...

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Crema De Orujo Casera Y Sin Lactosa

Crema De Orujo Casera Y Sin Lactosa

El otro día hablando con mis compañeras, alguien dijo que le gustaba mucho el café con hielo y baileys a lo que yo añadí, que a mí me gustaba más con crema de orujo. Y ya os podeis imaginar lo que pasó... pues sí, ésta menda tenía antojo de crema de...

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Cabrito Al Horno

Cabrito Al Horno

Ya hace algo más de un mes que se me apetecía hacer cordero o cabrito, pero entre uno u otro (pura vagancia), no había manera de ponerme a ello. Hasta que el otro día me preguntaron por la receta de cabrito al horno... y me entró el verdadero antojo...

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Helado De Oreo Sin Lactosa

Helado De Oreo Sin Lactosa

Después de casi 1 mes desaparecida (por motivos personales), aquí estoy de nuevo. Y vengo con una receta genial!! Parece que el buen tiempo ya empieza a acompañarnos, así que, ¿qué mejor que empezar a hacer helados? Como bien dice el ...

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Hamburguesa De Gambas

Hamburguesa De Gambas

Ya sabeis que me gusta mucho innovar, inventar y cocinar cosas nuevas. Pues ésta es una de esas recetas, que no me importaría hacer (y comer) todos los días. La verdad es que es super fácil de hacer y está tremendamente bueno. Después de probar vari...

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Tarta De Kinder Bueno Sin Lactosa

Tarta De Kinder Bueno Sin Lactosa

Como bien os contaba ayer en mi página de Facebook (si aún no la conoces, pincha aquí), hoy es el cumpleaños de esa persona tan especial para mí: mi chico, el que me aguanta, el que me deja su hombro para llorar, el que me quiere, mi conejillo de india...

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Tarta De Manzana

Tarta De Manzana

Qué pena que yo no pueda comer ésta tarta. Y es que, además de intolerante a la lactosa, también soy alérgica a la manzana... y al melocotón (entre otras cosas) y ésta tarta tiene justo esas dos cosas. Pero porque yo no pueda comerla, no significa que...

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Calzone De Jamón De York Y Queso

Calzone De Jamón De York Y Queso

¿Sabéis esos días que no sabes qué hacer para comer o para cenar porque no se os ocurre nada? Pues eso es lo que me pasó a mí el día que hice éste calzone. Al igual que se le puede ocurrir a cualquiera con cualquier ingrediente, a mí se me oc...

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Tarta Oreo Sin Lactosa

Tarta Oreo Sin Lactosa

Me gusta la repostería, lo confieso. Aunque a éstas alturas ya os habreis dado cuenta, ya que, yo creo que el 70 - 80 % de las recetas de mi blog son dulces. Pero por si hay algún despistadillo por ahí, que quede claro jejejeje La mayoría de la gen...

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Calamares En Su Tinta

Calamares En Su Tinta

Ya sabeis que me gustan mucho las recetas rápidas. Cuanto más, mejor. Pero también es cierto, que me gusta mucho pasarme tiempo cocinando (aunque, últimamente lo hago menos, pero bueno). Así es, que éste plato requiere si tiempo. Tiempo de preparació...

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Arbeyos (guisantes) Con Jamón Ultrarrápido

Arbeyos (guisantes) Con Jamón Ultrarrápido

A veces, bien porque trabajamos o bien no tenemos ganas, no cocinamos con el tiempo que nos gustaría. Así que, para esos días de vagancia, de demasiado trabajo o cansancio extremo, tengo la receta ideal. Se hace en un periquete y además queda ...

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Bizcocho Super Esponjoso De Limón Sin Lactosa

Bizcocho Super Esponjoso De Limón Sin Lactosa

No sé cuánto tiempo hace que busco un bizcocho de limón, que no sea el típico de yogur, ni haya que ponerle esencia y que sepa a limón de verdad. Lo sé, pido mucho. Pero por fin lo he conseguido! Además, es super esponjoso... así que ya no pue...

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Bizcocho Super Esponjoso De Limón Sin Lactosa

Bizcocho Super Esponjoso De Limón Sin Lactosa

No sé cuánto tiempo hace que busco un bizcocho de limón, que no sea el típico de yogur, ni haya que ponerle esencia y que sepa a limón de verdad. Lo sé, pido mucho. Pero por fin lo he conseguido! Además, es super esponjoso... así que ya no pue...

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Calamares En Salsa Americana

Calamares En Salsa Americana

Después de casi un mes desaparecida por un problemilla de salud (nada que no tenga solución), aquí vuelvo a la carga con una receta espectacular. Ya podeis preparar una barra de pan (para cada comensal), porque no vais a parar de mojarlo en la salsa....

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Caldo De Pollo Casero

Caldo De Pollo Casero

¿Habrá algo mejor para pasar el invierno que un buen caldo casero? Pues ahora que parece que sí ha llegado el invierno, qué mejor forma de entrar en calor que con un caldito. Eso sí, habrá mil manera de hacer un buen caldo, pero así es como lo h...

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Empanada Gallega

Empanada Gallega

Sí, ya sé que ya tengo un par de recetas de empanadas (de bonito y de chorizo), pero sinceramente, creo que ésta se ha convertido de mi gran favorita. Además, con éstas medidas os va a salir una empanada de tamaño de la bandeja del horno (40 x 29.....

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Cómo Hacer Bizcocho Sin Horno

Cómo Hacer Bizcocho Sin Horno

Como ya sabeis, yo soy más de dulce que de salado... el índice éste blog me delata. Así que en cuanto ví que en el blog "Cosas de mi cocina" tiene un sorteo en el que se participa con una receta dulce, no me lo pensé dos veces y me decidí a participa...

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Bonito Con Pisto

Bonito Con Pisto

Ya sé que hace mucho que no publico una receta de pescado, pero ya sabeis que, aunque se lo preparo a mi chico, es muy raro que yo lo coma. Así que, si os lo publico, es porque realmente está muy bueno y merece la pena (al menos para mí). Ingred...

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Especial Navidad

Especial Navidad

Aprovechando que ya llegan las Navidades y siempre estamos pensando qué regalar o qué llevar a esa fiesta a la que nos han invitado, he decidido hacer una entrada donde poder daros ideas. Os traigo ideas en forma de recetas e ideas que se c...

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Mug Cake De Fresa Y Nubes O Marshmallows

Mug Cake De Fresa Y Nubes O Marshmallows

Como habéis podido comprobar, me he aficionado a los mug cakes... son rápidos de hacer, super ricos y nos ahorramos el tener que encender el horno cada vez que se kos apetece un bizcocho. Y como yo a veces tengo esos antojos taaaaan raros y tan rep...

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Blue & Brown Velvet

Blue & Brown Velvet

El sábado fue mi cumpleaños, y como el año pasado ya había hecho mi tarta Sacher (la receta pinchando aquí), pues este año no iba a ser menos. Se podría decir que es una Red Velvet versión mejorada, y en otros colores, por eso la he llamado Blue &...

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Mug Cake De Choco Krispies Sin Lactosa

Mug Cake De Choco Krispies Sin Lactosa

Ya sé que he estado toda la semana un poco desaparecida, no tenía tiempo ni para cantar... bueno, para eso sí jejejeje Y para celebrar mi vuelta, qué mejor manera que con un mug cake de esos que tanto me gustan!! (qué disculpa más tonta jajajaja) ...

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Tarta De Queso Y Chocolate Sin Lactosa

Tarta De Queso Y Chocolate Sin Lactosa

Siempre que hago una tarta nueva, la hago en mi "mini molde", que es de 17 cm de diámetro. Suelo hacerla así, por si me sale mal o no me gusta, así me duele menos tener que tirarla. Lo malo es cuando me sale bien y me gusta, que me arrepiento de haber...

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